TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
 SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
 BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
 CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

PRĂJITURI

Briose de nunta - examen

[reteta nr. 14766 din 1.6.2009]

nuntă

INGREDIENTE NECESARE

Doar un test până acum. Prietenii mei vor face briose pentru nuntă, așa că am încercat, în principal din cauza cantității de ingrediente, pentru a putea apoi să o estimez. Vor fi albe de visiniu. Poate că vor reuși apoi . - 125 ml de lapte, 4 PL de ulei, 2 ouă, 125g de zahăr granulat, 250g de făină simplă, 1 praf de copt, un praf de sare, hârtii de briose sau formă de briose, orice în interior. Cremă - 2 linguri de zahăr pentru fiecare ou - bătută peste abur și amestecată cu unt după răcire.

MOD DE PREPARARE

Am făcut 12 brioșe doar din jumătate din doză, pentru că atunci ar fi mai pufoase și ar fi mai greu de decorat, am făcut crema dintr-un singur ou.

Procedură: biciuiți galbenele cu lapte, zahăr, sare, ulei, apoi adăugați zăpada bătută din proteine, amestecați ușor și adăugați în final făina și praful de copt. Dacă vrei de ex. așa că înlocuiți o parte din făină cu cacao. (de ex. 20g).
Este grozav despre brioșe că poți amesteca orice în ele. Am pus în acestea o cutie mai veche de bomboane de ciocolată - fiecare bomboană diferită ... Deci fiecare a fost unic.:-) puteți pune fructe acolo - cireșe, vișine sau stafide. ce-ți place. dacă este mai mic, îl puteți amesteca direct în cale și, mai mult, îl pun deasupra și cade la mijloc. Am încercat să-l pun și în mijloc, dar apoi a fost prea scăzut. Și umpleți hârtiile doar până la 2/3. Nu am vrut să fiu atât de umflat, așa că l-am pus în jumătate din toată lumea. Nu trebuie să puneți deloc crema acolo, dar, de vreme ce le-am decorat pentru nuntă, am umplut și crema, astfel încât marțipanul să mă țină și să nu fie atât de uscat. .