sănătoasă

Vă limitați meniul exclusiv la alimente sănătoase? Gândul la junk food îți provoacă anxietate? Poate aveți ortorexie. Experții avertizează că concentrarea excesivă asupra unei diete sănătoase poate avea consecințe fatale!

Dacă vă concentrați cu atenție asupra alimentelor sănătoase atunci când alegeți alimentele, puteți provoca probleme considerabile. Prea multă restricție a dietei și a vieții la alimente sănătoase poate avea consecințe foarte nesănătoase, atât din punct de vedere nutrițional, cât și psihologic. În unele cazuri, acestea duc la o tulburare alimentară cunoscută sub numele de ortorexie. Ortorexia este o obsesie a alimentelor sănătoase și se practică în Statele Unite de la mijlocul anilor '90.

Prima etapă a ortorexiei este o concentrare obsesivă asupra alimentației sănătoase, ceea ce duce la frica alimentelor nesănătoase. Ulterior, o persoană exclude din dietă un întreg grup de alimente pe care le consideră dăunătoare și pierde în greutate. A doua etapă este deja deteriorarea sănătății, pierderea excesivă în greutate și chiar malnutriția.

Suferiți de unele dintre simptomele ortorexiei? Cele de bază includ:

1. Concentrare obsesivă asupra selecției alimentelor

2. Planificare excesivă pentru selectarea și achiziționarea de alimente exclusiv sănătoase

3. Percepția exagerată a alimentelor ca sursă de sănătate

4. Anxietate cauzată de alimentele nesănătoase

A mânca sănătos face parte din stilul de viață al multor oameni. Cu toate acestea, este necesar să realizăm ceea ce este deja peste măsură și care se învecinează cu un comportament obsesiv în selecția alimentelor. Tulburările de alimentație pot începe, de asemenea, complet discret, de ex. pentru a evita zahărul rafinat sau pentru a cumpăra exclusiv pe piețele fermierilor.