Sezonul căpșunilor este în toi. Citiți ce face specific acest fruct gustos, care sunt beneficiile pentru sănătatea noastră. Încercați, de asemenea, rețete excelente și rapide pentru înghețată de căpșuni.
Local, de casă, sănătos.
Căpșunile prosperă în climatul nostru, le putem mânca liniștit pe tot parcursul sezonului din mai până în iulie. Nu trebuie să ne facem griji cu privire la consumul de fructe necoapte importate din diferite părți ale lumii.
Ador locurile însorite, sunt extrem de gustoase și suculente. Acestea conțin o cantitate neglijabilă de grăsimi și carbohidrați, deci sunt un sfat ideal pentru vara zece chiar și pentru persoanele care încearcă să slăbească.
Beneficiile căpșunilor
Fibre dietetice
Căpșunile conțin mult indigest fibre, sprijinind astfel sistemul digestiv și funcție intestinală sănătoasă.
Acid folic
Este una dintre vitaminele B și ar trebui consumată mai ales femeile însărcinate. Ajută la dezvoltarea sănătoasă a embrionilor, promovează proliferarea celulară și formarea sângelui, poate preveni și unele defecte congenitale.
Căpșunile conțin o cantitate bogată.
Antidioxanți
Acestea contribuie la reducerea artritei, au un efect pozitiv asupra bolilor cardiovasculare, pot preveni cancerul.
Vitamina C
Acestea conțin mai multă vitamina C decât portocala. Ele întăresc sistemul imunitar, protejează celulele corpului de daune.
REȚETE: Dați sănătate verde!
Promovează excluderea
Căpșunile sunt diuretice. Acestea acționează împotriva formării pietrelor urinare și biliare. Reduc răcelile.
Dieta cu căpșuni?
Căpșunile nu au aproape nicio valoare energetică. Cantitatea de apă și grăsimi și carbohidrați săraci le determină pentru unul dintre fructele de top potrivite pentru dietă.
Căpșunile sunt recomandate copiilor după primul an. Introduceți-le treptat, astfel încât să puteți monitoriza o posibilă reacție alergică.
Căpșune sunt ideale pentru fiecare gust. Se pot pregăti pentru multe variante, poți improviza cu căpșuni în fiecare zi.
Bucurați-vă de ei cât durează sezonul lor scurt și bucurați-vă cu înghițituri complete!
REȚETE: Deserturi dulci de lapte sau zeciuială
Rețete: înghețată de căpșuni
Înghețată de căpșuni-brânză
A face acasă o înghețată delicioasă de căpșuni este atât de ușor! Începătorii pot experimenta, de asemenea.
Înghețată cu căpșuni
Consistența cremoasă delicioasă a acestei înghețate vă va aduce! Copiii pot încerca, de asemenea, prepararea sa simplă.
Pulpă de căpșuni
Încă un clasic gustos, care nu sună bine. Pregătirea este extrem de simplă.