Îți plac deserturile cu caramel? Încearcă Aceasta.

rețete

Bazat pe

Și caramel

Pentru glazura de ciocolata

Caramelul nu este tocmai prietenul unei linii subțiri sau a unei diete sănătoase datorită conținutului ridicat de zahăr. Dar dacă îți spun acum că poți pregăti acasă un înlocuitor de caramel gustos și sănătos, fără a folosi zahăr? Încercați felii de caramel necoapte fără zahăr și vezi singur!

Această rețetă este fără gluten, fără lactoză și fără zahăr rafinat. Pregătirea este puțin mai lungă, dar efectul rezultat merită cu siguranță o încercare.

Pași

Cum se pregătește fondul de ten?

Într-un robot de bucătărie, amestecați curmalele, migdalele și uleiul de cocos împreună până se formează o masă fină. Se toarnă amestecul pe o foaie de copt cu hârtie de copt. Neteziți și împingeți masa pentru a forma baza desertului. Așezați placa în congelator.

Cum se pregătește o umplutură de caramel?

Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până la un amestec neted. Dacă este necesar, mai adăugați puțină apă. Se toarnă umplutura de caramel formată pe bază și se întoarce la congelator.

Cum se face glazura de ciocolată?

Puneți toate ingredientele într-o cratiță mică și fierbeți la foc mic, amestecând continuu, până când ingredientele sunt combinate pentru a forma o glazură de ciocolată. Se toarnă ciocolată pe caramel solidificat. Reveniți la congelator timp de 1 oră, apoi alegeți și tăiați.