Nu am o felie de tort pentru că a fost adusă la petrecere și a dormit atât de repede încât nu am avut timp să fac o fotografie
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Aluat: Împărțim ouăle în gălbenușuri și albușuri. Bateți albușurile, amestecați gălbenușurile cu zahărul în penis, adăugați făina amestecată cu praful de copt și uleiul cu laptele. În cele din urmă, adăugăm zăpadă din proteine. Se toarnă aluatul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Coaceți la o temperatură de 180 ° C timp de aproximativ 15-20 min. (urmează-ți cuptorul)
Înainte de a face crema, facem o glazură care să ne țină puțin la rece. Din apă, sirop, zahăr și știulet auriu, gătiți budinca. La sfârșit se va întări suficient, așa că atunci trebuie să amestecăm repede. Dacă începe să ne baloneze, îl oprim și îl lăsăm să se răcească puțin.
așa învelesc tablă, când știu că voi avea o mulțime de umplutură și nu am o tablă înaltă.
Cremă: frișcă bătută cu cremă, adăugați smântână amestecată cu pulbere. zahăr și zahăr vanilat. Voi adăuga brânză de vaci moale. O adaug pentru ca ne place multa "umplutura alba":) dar nu trebuie sa o dai, doar daca nu o dai, mai da smantana si vanilie. zahăr. și îl biciuiesc cu un mixer manual, are un gust mai bun decât dacă l-aș face cu o furculiță. Apoi am pus feliile de kiwi curățate și tăiate felii