Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Puneți ouăle, mierea, zahărul, untul, sifonul și laptele într-o oală, amestecați și gătiți la foc mic timp de aproximativ 7 minute. Ne va spuma puțin, dar ar trebui să fie:) și se va face maro.

felii

Se cântărește făina într-un castron și se toarnă masa fierbinte de miere. Vom face aluatul.

Împărțiți-l în 4 părți și înfășurați cărările individuale pe hârtie cu făină pentru coacere. Îndoiți aluatul cu hârtie pe o foaie de copt și coaceți într-un cuptor încălzit. 180 ° C aproximativ 7 min. Acesta este modul în care coacem toate cele 4 farfurii.

Umplutură: amestecați făina/dealul PL/și zahărul în lapte. Gatiti un terci gros. Se amestecă untul în spumă și se amestecă în terciul răcit.

Frecați 1/2 din farfurie pe farfurie, acoperiți-o cu cealaltă, întindeți gem, puneți o altă farfurie, puneți pe umplutură și puneți ultima farfurie deasupra. Împingem.

Se toarnă cu glazură și se păstrează la rece cel puțin 2 ore. daca duram:)