muștar

Carnea de porc este foarte populară la noi, așa că inspirațiile pentru un tratament nou sunt întotdeauna potrivite. Dacă sunteți în căutarea unei astfel de inspirații, încercați această rețetă. Acestea sunt felii delicioase de porc pe miere.

Întreaga masă este coaptă și conține deja cartofi. Deci, nu numai că veți economisi timp în timpul pregătirii, dar, de asemenea, nu veți primi atât de multe feluri de mâncare, astfel încât să vă puteți relaxa cu conștiința curată după un prânz bun.

compoziţie

2,5 kg felii de porc
1 usturoi
sare piper
3 lingurite de miere
2 linguri de muștar
1 linguriță de oțet balsamic
2 kg de cartofi
5 cepe
ulei
Pregătirea

Zdrobiți usturoiul și amestecați-l cu muștar, miere, ulei, sare și piper. Întindeți fiecare felie de carne pe ambele părți uniform cu acest amestec.

Curățați și tăiați cartofii și așezați-i într-o tavă sau cuptor. Se adauga ceapa tocata.

Așezați carnea pe cartofi cu ceapă. Dacă aveți timp, puteți să-l marinati peste noapte.

Acoperiți cu folie și coaceți până când cartofii sunt moi și carnea eliberează sucul. În cele din urmă, scoateți folia și coaceți încă 10 minute.