Felii de spanac cu somon

De asemenea, puteți face felii de spanac și somon care au un gust excelent.

fizice

Ingrediente (pentru 8 porții)

  • 300 g spanac congelat
  • 3 ouă
  • 4 PL de spelt sau fulgi de ovăz
  • 150 g somon la grătar sau afumat
  • 200 g brânză de vaci fină
  • 6 PL iaurt grecesc
  • 1/2 ceapa
  • 1 Il court bicob
  • usturoi piper
  • piper negru
  • sare de mare
  • măsline, morcovi, porumb, capere, brânză rasă (alege după gust)


Abordare

Lăsați spanacul să se dezghețe, îndepărtați sucul și amestecați-l cu spelta (fulgi de ovăz), puțină sare de mare, o lingură de bicarbonat de sodiu și secară. În al doilea castron, bateți albușurile cu un praf de sare și apoi amestecați-le ușor în amestecul de spanac. Măcinați amestecul finit pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți timp de 15 până la 20 de minute la 180 de grade Celsius. Cu cât alegeți tava de copt mai mare, cu atât tăieturile vor fi mai mici, deci alegeți dimensiunea matriței în funcție de preferințe.

Între timp, vom pregăti umplutura. Amestecăm brânza de vaci, iaurtul și ceapa împreună într-un super mixer Nutribullet, care este un ajutor pentru fiecare bucătărie. Adăugați la bucăți de somon tăiat la grătar sau felii de somon afumat. De asemenea, putem adăuga măsline tăiate mărunt, glugă, morcovi rasi, brânză sau porumb. În cele din urmă, condimentați umplutura și sarea după gust.

Vă recomandăm mixerul Nutribullet, care maximizează capacitatea corpului dumneavoastră de a absorbi vitaminele și mineralele necesare din alimentele consumate.


Sursa: delimano.sk

Lăsăm corpul copt să se răcească și apoi îl tăiem în foi, pe care le împăturim cu umplutura. În cele din urmă, înfășurați feliile într-un strat subțire de umplutură și păstrați-le la frigider timp de cel puțin 6 ore.

Înainte de servire, le putem presăra cu ceapă de primăvară și le putem garni cu bucăți de roșie.

Sursa rețetei: https://www.facebook.com/HDfitnesss/photos/a.214777278700651.1073741829.205152112996501/466922130152830/?type=1&theater

Autorul articolului

Michael Achberger

Sunt antrenor personal profesionist. Fac fitness de mai bine de 12 ani. În profesia mea, mă concentrez mai mult pe adaptarea obiceiurilor alimentare și pe căutarea unor noi modalități de nutriție și a noilor tendințe în domeniul planurilor de formare. În ultimii doi ani, am început să mă dedic și publicării, unde încerc să informez și să mut informațiile care ar ajuta la atingerea obiectivelor nu numai ale clienților mei, ci și ale publicului larg. Mă bucur de succesul nu numai al clienților mei, ci și al tuturor celor care au decis să ia calea fitnessului.