Felii de două arome, ușor de preparat.

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Ingrediente pentru aluatul de cocos.

foto

Bateți albul până la semisolid, adăugați zahăr și bateți până se solidifică. Restul ingredientelor - nucă de cocos, făină și praf de copt se amestecă și se amestecă treptat în aluat.

Tapetăm ​​placa de 25x35 cm cu hârtie de copt și întindem aluatul uniform. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți timp de 15 minute.

În mod similar, pregătiți un al doilea aluat, la care adăugăm nuci măcinate și cernem cacao în ingrediente uscate. Se coace la 180 de grade timp de 15 minute.

Ingrediente pentru smântână.

Cremă: puneți 2/3 din lapte într-o oală, adăugați zahăr și lăsați-l să fiarbă. Adăugați gălbenușurile la restul de lapte, deșurubați budinca de vanilie și turnați-o în laptele pe care l-am dat. Fierbe budinca groasă amestecând continuu. Acoperiți budinca cu folie și lăsați-o să se răcească. Amestecați untul până se omogenizează, adăugați mascarpone și bateți budinca răcită în porții.

Reglați părțile laterale ale aluatului copt.

Aplicați jumătate din cremă și neteziți.

Vom pune al doilea corpus.

Aplicați restul de cremă, presărați blatul cu așchii de ciocolată. Bun gust tuturor.