secțiune

  • pentru reducerea grăsimilor (9)
    • arzătoare de grăsimi (7)
  • ferește-te de calorii (1)
  • de ce proteine? (7)
  • rata metabolică (9)
    • accelerarea metabolismului (5)
  • alimente sănătoase (13)
  • legume și fructe (23)
    • citrice (2)
    • nuci (2)
    • impulsuri (2)

  • Sondaje

    Articole recente

    • Iaurtul - un rapel al sistemului imunitar
    • Mierea ca medicament dulce
    • Fisticul și efectul lor asupra sănătății umane
    • Cunoașteți magia fasolei
    • Câteva sfaturi despre cum să slăbești fără să numeri caloriile
    • Pate de migdale de Kika Košelova (rețetă de fitness)
    • stevia - un medicament dulce din natură
    • Orzul verde tânăr este o parte integrantă a unei diete sănătoase
    • chlorella - alge verzi sau medicamente?
    • pur și simplu nu se poate face fără condimente
    • Cele mai „bogate” nuci sunt migdalele
    • Grapefruitul scade colesterolul și arde grăsimile
    • struguri pentru slăbit și presiune
    • 21 de alimente pe care nu ar trebui să le uităm
    • (ne) lămâie obișnuită
    • boabe de cacao - superaliment
    • quinoa - un aliment neobișnuit de complet
    • arzătoare de grăsimi
    • brânză olomouc aka brânză de vaci
    • de ce brânza de vaci este importantă
    • Calciul - un motiv pentru a bea lapte
    • o selecție atentă a pâinii este adecvată
    • spanac împotriva supraponderalității
    • alimente pentru accelerarea metabolismului
    • legume rădăcinoase
    • crud sau gătit?
    • ananas și pierderea în greutate
    • linte - proteine, fier, calciu
    • cure de broccoli
    • ceapa scade glicemia
    • arzătoare de grăsimi
    • căpșunile întăresc imunitatea
    • orez alb sau brun?
    • este un fruct sau o legumă de pepene galben?
    • un miracol numit măr
    • Morcovii - o legumă populară și sănătoasă
    • afine sau pini
    • merisoarele ajută la slăbire
    • cum se accelerează metabolismul lent?
    • care conțin cartofi?
    • somnul și metabolismul
    • ouă - să mănânci sau să nu mănânci?
    • lapte - o sursă de calitate a proteinelor
    • întrebări frecvente despre reducerea grăsimii
    • mâncați întotdeauna după antrenament!
    • suntem o populație bolnavă, dar avem o șansă
    • mișcare regulată
    • regimul de apă și băut
    • timpul abundenței - dietă regulată
    • de ce fructele nu sunt niciodată suficiente?

  • despre metabolism

    • Contactează-ne
    • faceți afaceri cu noi
    • citit
    • ce este metabolismul?
      • anabolism
      • catabolism
    • Divizia
      • metabolismul primar
      • metabolismul secundar
      • metabolismul bazal
    • energie
      • aportul de energie
        • proteină
        • glucide
        • grăsimi
        • vitamine si minerale
          • vitamine
      • consum de energie
        • circulaţie
    • antioxidanți
    • fibre dietetice
    • sondaje

  • cele mai citite articole

    • Iaurtul - un rapel al sistemului imunitar
    • Mierea ca medicament dulce
    • Fisticul și efectul lor asupra sănătății umane
    • Cunoașteți magia fasolei
    • Câteva sfaturi despre cum să slăbești fără să numeri caloriile
    • Pate de migdale de Kika Košelova (rețetă de fitness)
    • stevia - un medicament dulce din natură
    • Orzul verde tânăr este o parte integrantă a unei diete sănătoase
    • chlorella - alge verzi sau medicamente?
    • pur și simplu nu se poate face fără condimente

    • despre ce scriem

    Arhiva contribuțiilor

    • Aprilie 2014
    • Martie 2014
    • Decembrie 2013
    • februarie 2013
    • ianuarie 2013
    • Decembrie 2012
    • Noiembrie 2012
    • Octombrie 2012
    • Septembrie 2012
    • Februarie 2012
    • Octombrie 2011
    • Septembrie 2011
    • Martie 2011
    • Februarie 2011
    • Ianuarie 2011

    Fisticul și efectul lor asupra sănătății umane

    Fisticul are o culoare verzuie tipică. Este adevărat că cu cât fructul este mai verde, cu atât mai bine. Pot fi consumate crude sau prăjite. Sunt foarte bine digerabile și au un gust proaspăt delicios. Îi cunoaștem în principal ca o gustare sărată, dar modalitățile de utilizare a acestora sunt mult mai largi. Sunt ingrediente bune pentru diverse feluri de mâncare și deserturi.

    efectul

    Fisticul provine din Asia Centrală și Orientul Mijlociu. Sunt fructele unui copac inferior de aproximativ 10 m înălțime și 30 m lățime și tolerează bine condițiile adverse, nici măcar nu le pasă de diferențele de temperatură în intervalul de la -10 la +48 ° C. Acestea necesită locații cu lumină solară intensă și sol mai uscat. Acestea sunt organisme iubitoare de secetă. Ei se dezvoltă cel mai bine în zonele deșertice. Din motive de interes, cele mai multe fistic produse de Iran în 2011 au produs aproximativ 472 de mii. tone.

    Ce conțin toate fisticul

    Fisticul conține multe minerale și grăsimi sănătoase precum potasiu, proteine, vitamine (A, B, E), fosfor, calciu, zinc, seleniu și toți aminoacizii esențiali. De asemenea, conțin cantități mari de fier și cupru. O cană de fistic conține până la 44% din cantitatea zilnică recomandată de cupru, care este esențială pentru oase sănătoase, pentru producerea de celule roșii din sânge și colagen, 20% din cantitatea zilnică recomandată de fosfor și 15% mangan. Nucile conțin și fitosteroli, substanțe care reduc cantitatea de colesterol LDL din sânge și sunt într-o oarecare măsură capabile să prevină dezvoltarea anumitor tipuri de cancer. Acestea constau din 55% ulei, 20% proteine ​​și 15% zahăr, făcându-le printre cele mai valoroase alimente.

    Cum să distingem fisticul sărat și prăjit de calitate:

    - Coaja fisticului este maro ocru și netedă, fără pete semnificative.

    - Nucul trebuie să fie verde deschis la suprafață și la interior, suprafața nucii este de obicei o piele fină de culoare maro-violet.

    - Coaja ar trebui să fie bine crăpată longitudinal. Nucile care nu sunt foarte crăpate sunt greu de deschis și nu prea sărate în interior, gustul lor este apoi mai plictisitor.

    Fisticul și efectele lor

    - Sunt bogate in vitamine, vitamina B este importanta pentru un sistem nervos sanatos si tesutul muscular, vitaminele A si E ajuta la detoxifierea organismului.

    - Sunt bogate în magneziu, ceea ce ajută la absorbția calciului.

    - Antioxidanții din fistic încetinesc procesul de îmbătrânire.

    - Acizii aminoici esențiali, în special arginina, ajută la îmbunătățirea sistemului imunitar, iar fenilalanina îmbunătățește starea de spirit, reduce durerea și reduce apetitul.

    - Fitosterolii din fistic previn absorbția colesterolului în intestine.

    - Consumul crescut de fistic vă va ajuta să creșteți aportul de fibre, ceea ce ajută la reducerea riscului de boli de inimă și diabet.

    - Manganul este important în formarea oaselor și în metabolismul colesterolului.

    - Fisticul conține și beta-caroten, care este transformat în vitamina A în organism și favorizează sănătatea ochilor.


    S-ar putea să vă intereseze:

    Până de curând, opinia predominantă în rândul majorității oamenilor era că nucile provoacă creșterea în greutate. Fisticul este adânc, dar nu gras. Doar pentru că conțin multă grăsime nu este același lucru cu a fi grăsime. Nu există dovezi că consumul de nuci poate duce la creșterea în greutate dacă le consumați în doze moderate. Dimpotrivă - sunt foarte potrivite, de exemplu, în dietele în care controlați cantitatea de calorii. Fiind plini, satisfac foamea foarte repede și sunt săraci în calorii. Faptul este că atunci când mănânci nuci, alimentația excesivă este puțin probabilă, deoarece chiar și în cantități mici te vor satisface suficient.