Flatulență. Flatulență. Sau meteorism profesional. Caracteristica lor comună este convulsii, burtă balonată și nevoia convingătoare de a evita societatea. Acestea sunt subiecte despre care nu ne place să discutăm. Ne este rușine să recunoaștem că avem și un sistem digestiv, stomac și intestine și avem o mare nevoie în fiecare zi (dacă suntem sănătoși). Toată lumea știe că totul miroase „nu cel mai bun”. Și de aceea nu vorbim despre asta, ne prefacem că nu ni se întâmplă așa ceva și deseori reținem nevoia, iar problemele se pot transforma în boli digestive cronice. Cea mai frecventă cauză este doar compoziția slabă a dietei.

întoarceți

Gazele intestinale sunt o parte naturală a digestiei. În fiecare zi, un intestin sănătos produce aproximativ 1-2 litri de gaz. Cu toate acestea, pot intra în corp în alte moduri. Cea mai ușoară cale este prin gură, dacă „înghițim” mâncarea prea mult, mestecăm gumă, fumăm o țigară și înghițim prea mult aer pe lângă aceste activități. Astfel de gaze intră de obicei în gură și părăsesc corpul relativ repede pe măsură ce bâjbâie sau aleg să scape de cealaltă parte a corpului pentru a scăpa. Cu toate acestea, de obicei, nici măcar nu observăm astfel de gaze și nu avem nicio problemă cu ele. Acestea sunt în esență gaze neschimbate care intră și ies numai. În acest caz, soluția este simplă, fiți mai atenți când mâncați, nu vă grăbiți, nu vă stresați și concentrați, dacă gura este închisă și dacă nu înghițim aerul inutil.

Cu toate acestea, organismul își poate crea propriile gaze prin procesarea alimentelor. Dacă o cantitate prea mare (în principal alcalină) sau o cantitate suficientă de alimente mestecate ajunge în stomac deodată, apare o problemă. Gazele. Acidul gastric nu reușește să proceseze o cantitate atât de mare de alimente sau trebuie chinuit cu bucăți nedigerate, deoarece, după cum mulți nu știu, digestia începe în gură, unde enzime speciale digeră alimentele în stomac pentru a-i fi mai ușor a munci. Prin urmare, este bine să mâncați fiecare mușcătură în mod corespunzător și să nu combinați prea multă mâncare împreună. Majoritatea acestor gaze se deplasează mai departe în intestine, unde conținutul lor poate crește și mai mult, despre care vom vorbi mai departe, iar o mică parte este absorbită în mod natural și, în timp, expirăm aceste gaze. Dar, desigur, acest lucru nu se poate întâmpla cu toate gazele. Există anumite persoane care, imediat după ce au mâncat orice alimente, pot simți dureri în stomac și vezică biliară, precum și gâlgâituri frecvente. Dacă chiar și o cantitate mică dintr-o dietă bine luminată și simplă nu ajută, ar putea fi o problemă de stomac - gastrită. Astfel de probleme nu trebuie luate cu ușurință și sunt în mare parte în mâinile unui medic.

Ce alimente trebuie evitate în caz de balonare ?

  • Leguminoase - mai ales fasole, dar dacă înveți să lucrezi corect cu leguminoasele, poți reduce umflăturile sau le îndepărtezi complet - întindem întotdeauna legumele cel puțin 12 ore înainte de gătit, unii recomandă până la 24 de ore, apoi turnăm apă, clătim leguminoasa bine și gătiți în apă curată cu rasca, busuioc sau maghiran. Dacă problemele persistă, puteți amesteca ușor astfel de alimente și puteți trece printr-o sită, eliminând astfel leguminoasele din ambalaj - principala cauză a balonării:)
  • Cabră acră - un ușor tratament termic vă va ajuta aici, dar încercați să-l tratați nu la o temperatură prea ridicată pentru a păstra cât mai multe substanțe benefice posibil
  • Produse din făină albă - probabil că nu este nimic de adăugat aici, această făină nu are practic nicio valoare nutritivă, să învățăm să o înlocuim cu înlocuitori mai sănătoși precum spelta, secara, hrișca. cel mai bun integral
  • Produse lactate nefermentate - datorită lactozei, care este mai greu sau deloc digerabilă de corpul uman
  • Legume - cartofi, varză, conopidă, broccoli, anghinare.
  • De 4 ori NU - alcool, cafea, băuturi îndulcite și țigări

Și ceea ce, dimpotrivă, este potrivit să se includă în dietă ?

În concluzie, aș dori să subliniez încă o dată că nu trebuie să excludeți leguminoasele și legumele din dieta dvs., dimpotrivă, învățați să le preparați în modul corect, să folosiți condimentele potrivite și este o problemă. Dacă ați avut deja o problemă cu balonarea, încercați să ajutați din grădina bunicii sub formă de ceai înainte de a ajunge la pastile. Sunt cele mai dovedite fenicul, anason sau rasial. Părinții lui l-au gătit pentru toți ca niște bebeluși, puțin circulaţie Pentru a face acest lucru, excesul de aer a ieșit și a urmărit problema. Dacă nu ai ocazia să te relaxezi în societate, încearcă să alergi undeva la toaletă cât mai curând posibil, deoarece cu cât o păstrezi mai mult, problema va fi cu atât mai dureroasă și îți poți deteriora mucoasa intestinală sănătoasă. Și nu merită, nu-i așa?:)