asta

  • Introducere
  • Revistă
    • Sanatatea mea
    • Arăt uimitor
  • Sănătate pe farfurie
    • Mancare sanatoasa
    • Ceaiuri pentru sănătate
    • Condimentele ca medicament
    • Ierburi medicinale
    • Uleiuri pentru sănătate
    • Nuci si seminte
    • Fruct pentru sănătate
    • Produse apicole
    • Mancare sanatoasa
    • Legume
  • Dar durerea
  • Detox
  • Mese
    • Energie. Valoare
    • Index glicemic
    • Consumul de calorii
    • Ritm cardiac
  • Calcule
    • Indicele IMC
    • Greutate ideală
    • Výp. metabolism
    • Whr index

Kiwi (kiwi) ce știi despre el? Există o mulțime de informații utile ...

Ori iubești sau urăști kiwi. Nu numai că este excelent, dar este și bun pentru sănătatea ta. Când ai avut ultima dată kiwi? Du-te să-l cumperi. Aruncați o privire asupra efectelor kiwi asupra sănătății, ce conține, cum să alegeți kiwi potrivit, cum să îl consumați, cum să îl păstrați și de ce nu ar trebui să lipsească din dieta dumneavoastră.?

Despre kiwi (kiwi)

Acest fruct exotic a apărut la noi în anii '80. Denumirea tehnică este Actinidia chinensis, este originară din China. Astăzi se cultivă în principal în Noua Zeelandă, Australia, California, Chile, Israel și, de asemenea, în sudul Europei. Kiwi este disponibil pe tot parcursul anului în aproape fiecare magazin. În 2003, kiwi a fost inclus pe lista celor douăsprezece alimente cel mai puțin contaminate cu pesticide, dar acest lucru se schimbă, desigur. Aceasta înseamnă că în cultivarea sa se utilizează un minim de spray-uri și îngrășăminte, ceea ce poate să nu fie benefic pentru sănătatea noastră.

Tipuri de kiwi

Kiwi verde clasic

Are o formă ovală, are aproximativ dimensiunea unui ou, are o piele păroasă maro. Cei mai mulți dintre noi sunt scoși din kiwi, dar sunt și cei care îi mănâncă cu pielea. Nu este dăunător, dar în acest caz este necesar să spălați kiwi în mod corespunzător. Cu toate acestea, când îmi imaginez că mănânc kiwi cu o coajă, am frisoane - dar câți oameni au gust atât de mult.

Kiwi auriu

Ai auzit deja de el? Pare „mai urât”, nu este atât de frumos verde, dar are un gust mai bun - este mai dulce. Merită să-l încercați dacă îl întâlniți în magazin. Îl veți recunoaște prin faptul că este mai neted (are doar firele de păr mici) și, spre deosebire de verde, kiwi auriu este puțin mai ascuțit pe o parte. Culoarea cărnii este mai galbenă (dar probabil că nu o veți găsi în magazin).

Ce conține kiwi?

Kiwi este o sursă suplimentară de vitamina C. Conține de câteva ori mai mult decât fructele cele mai des disponibile.

De exemplu, 100 g kiwi (aproximativ 1 bucată) conține doza zilnică recomandată de vitamina C pentru un adult. Nu numai că, totuși, este atât de sănătos și benefic organismului. De asemenea, conține o cantitate mare de alte vitamine, minerale, antioxidanți și fitochimicale care pot ajuta la combaterea multor boli sau prevenirea.

Valorile nutriționale ale kiwi în 100 g

KJ Kcal Proteine Carbohidrați Grăsimi Fibre dietetice GI
209 49,95 1 g 9,1 g 0,35 g 4 g 53

Kiwi conține vitamine în 100 g:

Vitamina C 60 - 80 mg Vitamina B6 0,05 mg
Vitamina B1 0,02 mg Vitamina E 1,03 mg
Vitamina B2 0,02 mg Vitamina K 27,5 pg

Kiwi conține minerale în 100 g

Calciu 59 mg Magneziu 30 mg
Fier 0,5 mg Fosfor 55 mg
Potasiu 530 mg Seleniu 0,4 .g

Efectele kiwi-urilor asupra sănătății

Un kiwi pe zi va acoperi doza zilnică de vitamina C de care are nevoie corpul nostru și acesta este doar începutul ...

  • Ajută la probleme respiratorii, cum ar fi astmul, tuse sau dificultăți de respirație
  • Susține metabolismul, accelerează metabolismul
  • Conține luteină și zeaxantină - antioxidanți care ne ajută nu numai ochii
  • Ne protejează inima și ajută la scăderea colesterolului
  • Kiwi afectează, de asemenea, sănătatea inimii prin capacitatea sa de a dilua sângele
  • Previne constipația, favorizează digestia
  • Ajută împotriva oboselii și îmbunătățește concentrarea

Kiwi și efectul său asupra pierderii în greutate

susține metabolismul și furnizează organismului nutrienții necesari, ceea ce beneficiază în mod clar de pierderea în greutate. Cu toate acestea, dacă kiwi este foarte dulce (bine copt), acesta are un indice glicemic mai mare, de care ar trebui să se îngrijească la slăbire.

Cum să alegeți un kiwi, păstrați-l și când kiwi este copt?

Dacă îți place gustul dulce al kiwi-ului, trebuie să cumperi fructe coapte. Sunt moi la atingere, dar trebuie consumate rapid, astfel încât să nu treacă cu vederea.

Dacă cumpărați fructe mai tari (nu sunt încă coapte), le puteți mânca ușor, dar vor fi mai acide, resp. putin dulce. Dacă le lași câteva zile în pace, se vor maturiza treptat - se vor înmuia și îndulci. Pentru a le accelera maturarea, puneți-le într-o pungă de hârtie cu banana. Ele accelerează maturarea.

Cum se mănâncă kiwi - cum se curăță rapid un kiwi?

Răspunsul este clar - pe gură. Cu toate acestea, dacă aveți în vedere cum să curățați un kiwi sau cum să-l mâncați cât mai eficient posibil, atunci aveți mai multe opțiuni ...

  • Dacă kiwi este bine copt, tăiați-l în jumătate și săpați interiorul cu o linguriță
  • Dacă kiwi este puțin mai greu, dar totuși doriți să-l mâncați, tăiați-l cu un cuțit. Cu toate acestea, pierderile sunt mai mari.
  • Îmi plac în continuare următoarele metode de decojire a kiwi - folosind o lingură sau o ceașcă de sticlă (a doua și a treia metodă din videoclip). Dar nici măcar un cojitor de cartofi nu trebuie să fie exclus.

Rețetă pentru salată de fructe

Pregătire simplă, nu este nevoie de nimic în plus, dar gustul acestei salate vă va aduce. Există frumusețe în simplitate și sănătate în acest caz.

Ai nevoie: 4 kiwi, 4 mandarine, 1 ananas mic, 2 banane și 1 măr. Curățați toate fructele, spălați, tăiați, puneți într-un castron și amestecați. Puteți stropi salata finită cu suc de lămâie sau lămâie.

Rețetă pentru smoothie-uri cu kiwi

Vrei să simți o notă de exotism. Faceți aceste smoothie-uri și veți fi încântați! Este ușor și în același timp plin de vitamine, delicios ...

Ai nevoie: 2 banane, 2 mere și 2 kiwi

Puneți bananele curățate într-un blender. Adăugați mere decojite, kiwi, turnați apă peste el și amestecați până se omogenizează. Acest smoothie are un gust excelent chiar și răcit sau cu cuburi de gheață.

Faceți clic pentru a mări

Și un alt exotic delicios și sănătos este mango, faceți clic aici pentru a afla mai multe. Ce substanțe conține mango, valorile nutriționale, efectele, consumul, preparatul și rețetele ...