Frunzele de mentă sunt potrivite pentru pui, miel și carne de porc.
Puteți să le adăugați la legume tocate, paste sau salată de castraveți. Alte legume care funcționează bine cu menta sunt morcovii, țelina, porumbul, fasolea verde, mazărea, cartofii, spanacul și roșiile.
1. ÎN SALATĂ DE FRUCTE
Adăugați doar câteva frunze. Menta îi conferă un gust picant plăcut.
2. GHEȚĂ DE MENTĂ
Chiar și cu var. Avem o rețetă excelentă, pe care chiar și copiii o pot face față (pagina 40).
3. SOS DE MIEL FOST
Tocam marunt 2-3 legaturi de menta, adaugam o lingura de otet de vin alb si 5 linguri de zahar brun. Va servi și ca marinată.
4. MOJITO
Fie fără alcool sau cu rom alb cubanez, un cocktail de tei tăiat felii, suc de lămâie, zahăr din trestie și mentă este perfect pentru vară.
5. LA MARINADĂ
Frunze de mentă + suc de lămâie + coajă de lămâie + oregano + ceapă + usturoi + sare + piper negru măcinat + ulei de măsline.
- Zbura în bucătărie Provocare de vară Folosește produse de patiserie vechi
- Ministerul Finanțelor Fiecare slovac consumă aproape 50 kg de scrisori parlamentare pe an pe an
- Coriandru - Condimente, legume în bucătăria asiatică - Mâncare asiatică Foodland
- Castane medicinale Frunzele lor sunt, de asemenea, sănătoase (1
- Ligurian în grădină și în bucătărie