Fulgi fără gluten ideali pentru micul dejun, dar și pentru prepararea terciurilor, a chiftelelor sau a tortelor vegetale. Au un gust și o aromă delicate de hrișcă.
Acestea cresc în volum după umflare, deci nu exagerați
Porridge:
- Stropiți cu apă fierbinte/plante/lapte animal.
- Pentru un gust mai cremos, puteți găti câteva minute.
- Amestecați fulgii ușor cu legume fierte sau prăjite/leguminoase fierte.
- Adăugați ouă sau mazăre, ceapă prăjită, ierburi, usturoi, sare și apă, după cum este necesar.
- Prajiti/coaceti in cuptor.
Delicios necocit:
- Se amestecă fulgii cu fructe uscate pre-îmbibate, ulei de cocos și sirop.
- Adăugați semințe, nuci, nucă de cocos uscată, pudră de lăcuste sau scorțișoară.
- Formează bilele.
- Înfășurați-le în nucă de cocos uscată sau susan.
fulgi din hrișcă
Valoare energetică: 1.530 kJ/361 kcal
Grăsimi: 3g - din care acizi grași saturați 1g
Glucide: 71g - din care zaharuri 2g
Proteine: 12g