Glutenul este în prezent ca o sperietoare. Toată lumea îl evită sau sunt atenți cât de mult îl mănâncă. Este adesea recomandat să omiteți cu totul produsele de patiserie și alimentele pe bază de gluten atunci când pierdeți în greutate. Dar, într-adevăr, pâinea sau cornurile sunt atât de dăunătoare pentru corpul tău și vei pierde mai mult în greutate, eliminându-le din dieta ta.? Dacă nu ați găsit încă răspunsul la aceste întrebări, vă vom răspunde în acest articol.

într-adevăr
Glutenul este într-adevăr atât de dăunător pentru corpul tău? (Foto: unsplash.com)

Nociv ... dar numai pentru cei al căror corp nu-l acceptă

Există mai multe motive pentru care corpul tău nu acceptă glutenul așa cum ar trebui. Poate fi boala celiaca, intoleranta sau alergie la gluten. Dar nu trebuie să fie doar aceste cazuri. Din moment ce există o mulțime de toate astăzi, există multe forme diferite de gluten.

Se confirmă chiar că foarte puține procente din oameni sunt complet bine cu toate formele de gluten. Prin urmare, există în prezent mulți alergici, formele diverselor alimente se schimbă constant. Acesta este, de asemenea, răspunsul la întrebarea dacă glutenul este la fel de nesănătos pentru organism, pe cât alții îl prezintă adesea. Nu este, dar corpul tău poate să nu accepte doar o formă.

De ce este bine să mănânci produse de patiserie?

Produsele de patiserie sunt o sursă bună de fier, vitamine B și minerale pentru corpul dumneavoastră. Este, de asemenea, o sursă de fibre care ajută la digestie și excreție. Dacă doriți cu adevărat să săriți peste produsele de patiserie, ar trebui să găsiți un înlocuitor, cel puțin o altă sursă de fibre.

Există, de asemenea, produse de patiserie și produse globale de gluten una dintre cele mai bune surse de energie, prin urmare, dacă începeți să vă lipsească glutenul, este posibil să aveți pierderi de energie, insomnie, greață și disfuncții gastro-intestinale. Deci, dacă nu simțiți efecte nocive sau reacții la gluten asupra corpului, nu ratați-l, dar în același timp nu trebuie să exagerați cu el.