- acestea sunt necesare pentru organism și, din păcate, tendința alimentelor cu conținut scăzut de grăsimi ne-a condus la rezultate complet diferite decât se aștepta omenirea. Obezitatea, boala, depresia ... asta este cauza cauzelor lor de dezechilibru în organism.
Strămoșii noștri foloseau cel mai des grăsimi animale - nu exista o alegere ca acum. Era rar și gospodina potrivită îl cruța. A fost o delicatesa si consumata cu moderatie! Se folosea și ulei de cânepă sau semințe de in. Uleiul a fost obținut și din cuburi și sâmburi de fructe. Cu toate acestea, timpul a adus și a oferit alternative și grăsimi mai ieftine.
Este ideal să încorporați uleiuri și grăsimi animale și vegetale în meniu:
Fie ca produs autonom, fie ca parte a unor alimente. Este greu să sfătuiți ce să cumpărați acasă - este vorba despre gust, dispoziție și ceea ce consumați cel mai mult.
Aducem câteva tipuri. Personal, la bucătărie nu ne lipsește uleiul de măsline extravirgin de calitate, ghee, unt tradițional și mai multe uleiuri presate la rece - precum inul, avocado și ne plac și fructele - căpșuni, portocale ...
Ulei de Rasc
Ulei de zmeură Uleiul negru de zmeură este adesea utilizat în gătit, precum și în medicamente pe bază de plante. Acest ulei are efecte de reglare și întărire asupra sistemului imunitar. Conține nigelină de muștar, care ameliorează spasmele bronșice. Funcționează semnificativ împotriva alergiilor, a febrei fânului, a astmului, a balonării și a problemelor digestive. La sugari, este eficient pentru durerile abdominale, colici. În plus,…
Ulei de in - semințe de in
Ulei de in Efecte pozitive ale uleiului de semințe de in/prevenirea semințelor și tratamentul aterosclerozei, bolilor ischemice ale inimii și hipertensiunii arteriale (efecte antioxidante și antitrombotice) prevenirea și tratamentul cancerului prevenirea și tratamentul diabetului de tip 2 tratamentul bolilor autoimune efect benefic asupra metabolismului acidului biliar și microfle probiotice îmbunătățesc permeabilitatea canalului de naștere (utilizat din luna a 8-a de sarcină 1 ...
Ulei de in
Uleiul de in Este cel mai sănătos dintre toate grăsimile cunoscute. Medicamentul adevărat este doar uleiul de in virgin, presat la rece. Semințele de in conțin acizi grași omega-3 nesaturați foarte importanți și puțin reprezentați, care sunt elementele de bază ale celulelor. Datorită acestora, membranele lor sunt mai permeabile și, prin urmare, celulele pot comunica între ele. În plus, inul conține lignani rari și ...
Unt de cartofi
PUTCOW BUTTER Păstrăv de pâine și unt picant este un amestec extrem de gustos de carne și pește la grătar. Poate fi folosit și ca tartă pentru sandwich. CANTITATE 200 G PREPARARE 20 MIN 100 g Nasturel clătit și uscat 100 g unt nesărat, sare de mare înmuiată și piper negru proaspăt măcinat și tăiat în 10 - 12 bucăți 2 lingurițe de suc de lămâie ...
Unt de oregano
BUTTERUL OREGAN Adaugă o notă mediteraneană de legume prăjite cu bruschete. CANTITATE 100 G PREPARARE 20 MIN 1 linguriță mai puțină de arahide sau fină 3 linguri ulei de măsline de oregano tocat mărunt usturoi 100 g sare de mare înmuiată și tăiată fără săruri și piper de unt negru proaspăt măcinat Așezați un prosop de hârtie pe o farfurie. Puneți ulei și 2 lingurițe de unt într-un mic ...
Ulei de salvie hispanică
Ulei de salvie hispanică Semințele de salvie sau chia conțin până la 42% fibre. O linguriță de ulei de chia conține o cantitate de calciu egală cu două căni de lapte. Uleiul conține multe vitamine și minerale, cum ar fi calciu, magneziu, fier, seleniu. Acest ulei întărește memoria, este potrivit ca tratament adjuvant pentru boala Alzheimer, acționează împotriva artritei reumatoide, împotriva ...
Ulei de oregano
Ulei de oregano Este potrivit în special pentru micozele de drojdie, ciuperci, infecții ale pielii și mucoaselor. Este un antioxidant puternic cu efecte antiinflamatorii, ajută la inflamația vezicii urinare, a rinichilor. Acționează ca un tratament de susținere a problemelor vezicii biliare și a stomacului. Recomandat pentru probleme cu peristaltism și paraziți intestinali. De asemenea, ajută la problemele pielii (acnee, psoriazis, negi, ciuperca unghiilor). Are un efect pozitiv ...
Ulei de borage
Uleiul de boragă este un supliment alimentar ideal pentru eczeme atopice, psoriazis, ciuperci. Pe lângă asta
are un efect pozitiv asupra deficitului imunitar, anginei pectorale, problemelor menopauzei,
protejează vasele de sânge și este o prevenire eficientă împotriva infarctului. Prin urmare, îmbunătățește memoria, reduce depozitele de grăsime
de asemenea, nivelul colesterolului, acționează preventiv împotriva cancerului.
Ulei de rodie
Ulei de rodie Acest ulei are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular, acționează împotriva aterosclerozei, scade colesterolul, ajută la hipertensiune, diabet. Are un conținut ridicat de hormoni vegetali, de aceea acest ulei este folosit ca supliment nutrițional în osteoporoză, care apare din cauza dezechilibrului hormonal. De asemenea, are un efect pozitiv asupra libidoului, sindromului premenstrual sau bufeurilor în….
Ulei de cedru
Ulei de cedru O caracteristică interesantă și avantajoasă a acestui ulei de calitate este conținutul ridicat de iod natural și magneziu. Conține mai mult iod decât ulei de pește. Are de 5 ori mai mult conținut de vitamina E decât uleiul de măsline. Uleiul de cedru se armonizează și se vindecă. Are o capacitate de detoxifiere, elimină din corp metalele grele și sărurile stabilite. Datorită compoziției sale excepționale, ajută la vindecarea și regenerarea țesuturilor, ...