În sfârșit, nu vei crește în greutate în acest Crăciun, chiar dacă ești sugrumat! Începeți prin post, schimbați un clasic greu cu o bunătate la fel de gustoasă, dar mai ușoară și mergeți la plimbare.

crăciun

Perioada de la Advent la Crăciun este probabil cea mai provocatoare parte a anului. Și nu numai din cauza agitației din jurul cadourilor, ci și pentru personajele noastre. Târgurile de Crăciun, petrecerile, întâlnirile de familie umple timpul liber. Este o perioadă plină de dulciuri tentante, pumni, vin fiert, carne prăjită, feluri de mâncare prăjite și este greu de rezistat. Cu toate acestea, timpul de dinainte de Crăciun poate fi marcat și de o confruntare cu singurătatea. În astfel de momente, se potrivesc bine un tort, ciocolată fierbinte, un pahar de vin.

Mâncarea este pur și simplu o parte importantă a adunărilor sociale și, de asemenea, o modalitate de a înșela creierul atunci când este dificil pentru noi. Chiar înainte de sărbători, există o oportunitate de a bea excesiv și de a mânca în exces mai mult decât în ​​restul anului. Menținerea greutății este extrem de provocatoare. Acesta este unul dintre motivele pentru care fitnessul se confruntă cu primul mare atac imediat după noul an.

Va exista o recompensă după post

„Păstrarea sărbătorilor de Crăciun la televizor în timp ce mâncăm produse de patiserie se reflectă clar în caracterul nostru. În plus, implorăm probleme digestive grave. În vremurile moderne, Crăciunul s-a transformat într-o sărbătoare a lacomiei, dar nu a fost întotdeauna așa ", spune Zuzana Pavelková Šafářová, expertă în reducerea greutății.

Credincioșii au postit întotdeauna patru săptămâni în Advent, timp în care meniul a fost simplu, mai ales fără carne și alcool. Postul s-a încheiat cu o cină în ajunul Crăciunului. De exemplu, postul doar câteva zile de post înainte de Crăciun nu este cu siguranță o idee rea. Dacă perseverați, vă puteți răsfăța și cu mâncarea preferată de Crăciun, deși nu este tocmai perfectă în ceea ce privește o dietă sănătoasă. Puteți face doar o astfel de „vacanță pe burtă”, mai ales dacă ați urmat principiile unei alimentații sănătoase pe tot parcursul anului.

Înlocuiți clasicele grele cu alternative mai ușoare

Cu toate acestea, chiar și de Crăciun, se pot lua anumite măsuri pentru a elimina concepțiile greșite despre basme în timpul basmelor. „În primul rând aș regla rețetele tradiționale pentru prăjiturile de Crăciun. La coacere aș face a înlocuit clasica făină albă cu făină de spelt, în rețetă în mod semnificativ a redus cantitatea de zahăr iar ea a evitat densul umpluturi de unt. Aș încerca și tipuri de cofetărie mai sănătoase, care conțin în principal nuci, fructe uscate sau cele din categoria „RAW”.

De asemenea crap tradițional poate fi pregătit mai sănătos decât prăjirea într-un pachet de trei. De exemplu, coacerea sau gătitul în abur de vin. Dacă optați pentru prăjire, asigurați-vă că utilizați întotdeauna ulei nou și nu-l ardeți inutil la o temperatură prea ridicată. De asemenea, scăpați de excesul de ulei așezând bucăți de crap prăjite pe un prosop de hârtie.

"Salată de cartofi poate fi preparat cu iaurt în loc de maioneză sau crap servit doar cu cartofi fierți, pe care îi puteți amesteca cu ceapă roșie, rucola și roșii uscate la soare. Recomand să încercați o varietate mică de cartofi Grenaille - excelează nu numai prin gust, ci și printr-o digestibilitate mai bună decât cele clasice ", spune Zuzana Pavelková, care listează modalități de a mânca mai ușor Crăciunul.

Arde ceea ce ai mâncat

Pentru majoritatea oamenilor, Crăciunul este marcat și de vizite și, desigur, ospitalitatea este o parte integrantă a acestor întâlniri. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că suntem obligați să mâncăm tot ceea ce gazda ne pune în față. „De asemenea, aș sfătui să nu combinăm prea mult mâncarea. Pe lângă dulciuri, pregătește fructe, fructe uscate și nuci pentru sufocare de casă, pe lângă alune și nuci de Brazilia, care sunt prea grase. Folosiți-l liber pentru plimbări, schi fond și pe vreme rea puteți merge la înot sau la saună. Pe scurt, fii activ. În plus, există o serie de competiții sportive și curse de alergare în timpul sărbătorilor de Crăciun. Încercați să concepeți acest Crăciun diferit și recompensa va fi nouă, nu doar experiențele gustative ", conchide nutriționistul la final.