fără
Sursa foto: Shutterstock.com

A fost odată considerată mâncarea săracilor. Cu toate acestea, după ce a realizat numeroasele beneficii pentru sănătate ale acestui aliment, acesta a început să fie adăugat în meniul tuturor celor care doresc să mențină o sănătate lungă și puternică.

Încercați această rețetă de hrișcă:

Vitamine

Hrișca bogată din punct de vedere nutrițional are un conținut ridicat de vitamine grupa B, aminoacizi și fibre. Ne întărește imunitatea și chiar se spune că promovează activitatea sexuală. Este potrivit pentru detoxifierea organismului, cu menstruație foarte puternică și de lungă durată, dar și cu boli de ulcer.

Este respectat în special datorită înălțimii sale vitamina P- rutină, ceea ce crește puterea și flexibilitatea vaselor de sânge. Cu toate acestea, conține și mult fier și proteine.

Parte a unei diete fără gluten

Hrișca și produsele din hrișcă pot fi potrivite substitut pentru produsele din grâu comun, care nu sunt potrivite pentru celiaci. Hrișca nu conține gluten în mod natural și conține, de asemenea, mult mai multe substanțe sănătoase decât grâul. Mulți înlocuitori sunt acum disponibili pentru a vă face dieta mult mai suportabilă. Puteți alege între făină de hrișcă, gri, fulgi, cereale sau produse finite precum produse de patiserie, biscuiți sau paste. Cu puțină imaginație, este posibil să pregătiți din ea mâncăruri neobișnuite și foarte gustoase. Citiți mai multe despre boala celiacă.

Pierderea în greutate cu hrișcă

Chiar dacă hrișca are o valoare calorică relativ ridicată, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la creșterea în greutate din aceasta. Este foarte bogat, prin urmare, mănânci mai puțin decât alte alimente. Acest aliment ușor digerabil conține multe proteine ​​de calitate, care sunt similare cu cele ale animalelor. Acestea sunt în principal aminoacizii lizină, metionină și triptofan. Hrișca poate fi un substitut excelent pentru făina albă în diete.

Efecte asupra sănătății noastre

Hrișca este o calitate a sănătății garantată. Se întărește apărarea organismului, menține vase puternice și flexibile și un sistem nervos sănătos. Ajută la dezacidificarea organismului, tratează inflamația din organism și este o prevenire eficientă împotriva cancer, reumatism, osteoporoză, ateroscleroză și boli cardiovasculare. Pe lângă vasele de sânge, întărește și mușchii și ligamentele și reduce presiunea ridicată și colesterol.

Hrișca este disponibilă în diferite forme. Fie cereale integrale, fulgi, făină, gri, paste și multe altele. Poate fi preparat pentru sare ca „risotto” sau garnitură, îl puteți folosi ca bulion de supă sau îl puteți prepara la fel de dulce ca clătitele gustoase, terci sau muesli pentru micul dejun.

Încercați această rețetă de hrișcă: