BRATISLAVA - Igieniștii slovaci au verificat deja 1362 de furnizori de masă pentru cazul de carne brazilian. Carne și produse din carne din Brazilia au fost găsite în 269 de unități. TASR a fost informat de către igienistul șef al Republicii Slovace Ján Mikas.
"Cele mai frecvente au fost piepturile de pui dezosate și fără piele congelate și ficatul de pui congelat - în total 9157 kg. Șaptesprezece eșantioane de carne și produse din carne originare din Brazilia au fost luate în unitățile de catering pentru analize de laborator, rezultatele analizei nu fiind încă disponibile, " spuse Mikas.
El a anunțat că inspecțiile la serviciile de catering vor continua. „În cazul în care se constată sau se suspectează o încălcare a cerințelor legislației aplicabile, se iau imediat măsurile necesare - adică suspendarea utilizării cărnii și a produselor din carne de origine braziliană pentru gătit în catering, în masă. sănătatea este dovedită. " a adăugat Mikas.
În cazul cărnii, indiferent dacă este vorba de producători interni, producători din state membre sau din țări terțe precum Brazilia, controalele de piață în lanțurile de vânzare cu amănuntul, hipermarketuri, depozite și controale la frontieră se efectuează exclusiv de către autoritățile veterinare și alimentare.
- Când pap, am mâinile pline
- Câți bani lăsați în restaurante și cafenele Media slovacă și sute de euro pe an
- Cât costă un student universitar Pregătește sute de euro
- O caserola de broccoli cu carne tocata si orez va surprinde fiecare membru al familiei
- Câte alimente ar trebui să mănânce copiii în primul an de viață