încă

În efortul de a atinge greutatea ideală, suntem deseori gata să murim de foame. Cu toate acestea, nutriționiștii susțin că putem slăbi permanent numai dacă mâncăm. Și nu doar pentru că organismul încetează să acumuleze fiecare calorie pe care o consumați. De asemenea, organismul trebuie să fie alimentat cu substanțele nutritive necesare pentru pierderea în greutate. Care sunt substanțele și care alimente le conțin?

Calciul susține metabolismul

Calciul este un oligoelement pe care nutriționiștii îl listează în primul rând în legătură cu pierderea în greutate. Calciul este implicat în metabolismul celular. Dacă acest oligoelement este în cantități suficiente în organism, metabolismul este rapid și slăbim mai ușor. Dacă este scăzut, metabolismul este lent. În plus, calciul este necesar pentru funcționarea normală a sistemului nervos.

Unde să-l găsim?

Calciul se găsește în multe alimente, dar este cel mai bine absorbit din lapte. În cele din urmă, este, de asemenea, prezent vitamina D și fosfor, cu care acest oligoelement este absorbit în mod optim. Dacă vrem să luăm o doză zilnică de calciu, trebuie doar să bem 400 - 600 ml de lapte, kefir sau iaurt. Cel mai bun cu un conținut de grăsime de 1,5 - 2,5%.

Fier pentru suficient oxigen

După calciu, fierul este al doilea microelement important pentru scăderea în greutate. În absența acestui element sângele nu poate transporta oxigen și fără cantitatea corectă de oxigen, metabolismul nu funcționează corect.

Unde să-l găsim?

A lua suficient fier cu mâncare nu este întotdeauna ușor. Cu toate acestea, dacă mănânci De 1-2 ori pe săptămână ficat și carne roșie, vă veți asigura suficient de mult. În plus, mult fier se găsește în soia, linte, fasole, caise uscate sau broccoli.

Iodul este important pentru glanda tiroidă

Deficitul de iod duce la hipotiroidism, la funcția tiroidiană redusă cu o producție insuficientă de hormoni. Funcția slabă a tiroidei încetinește multe procese, inclusiv pierderea în greutate.

Unde să-l găsim?

Statisticile arată că cu cât o țară este mai departe de mare, cu atât este mai probabil ca dieta locuitorilor săi să sufere de deficit de iod, deoarece se află în mod natural în principal în pește, fructe de mare sau alge. Este de asemenea frecvent în Slovacia sare iodata, astfel îmbogățit cu iod, astfel încât să acopere nevoile unei persoane obișnuite. Prin urmare, fiți deosebit de atenți dacă cumpărați sare de mare fără iod.

Sodiul și potasiul trebuie să fie în echilibru

Aceste două oligoelemente reglează echilibrul apei din corp. Mai precis, echilibrul fluidului celular și intercelular. Când este deranjat, apare umflarea și creșterea în greutate. Conform statisticilor, o persoană obișnuită consumă de obicei prea mult sodiu, dar scăzut de potasiu. Chiar dacă încercați să săriți cât mai puțin posibil, consumul de sodiu nu poate fi redus deoarece se găsește în cantități mari în produsele conservate. Dimpotrivă, potasiul obținut din fructe și legume este foarte scăzut.Datorită dezechilibrului de sodiu și potasiu, metabolismul apă-sare este perturbat și, astfel, toate procesele celulare sunt încetinite. Potasiul este, de asemenea, valoros, deoarece alcalinizează corpul. Este excelent pentru țesuturile musculare, în special pentru buna funcționare a activității inimii.

Unde să le găsim?

Cartofii vă vor ajuta să vă umpleți nivelul de potasiu coaja gătită, fasole, caise, caise uscate, ouă (gălbenușuri). O dietă obișnuită care conține aceste alimente va oferi doza necesară de potasiu. Și cu sodiu, este ușor: avem nevoie doar de o linguriță de sare pe zi (ideal iodată).

Zincul se ocupă de carbohidrați

Deficitul de zinc din organism duce la perturbarea metabolismului glucidic, care determină o creștere a grăsimii corporale. Dacă luați zinc în tablete, urmați principiul că acesta trebuie luat între mese sau chiar după mese.

Unde să-l găsim?

ÎN ficat de vita, peste, oua. Zincul se obține ușor din alimente. În plus, zincul nu poate fi supradozat, deoarece excesul este excretat și, în plus, nu avem niciodată suficientă vitamină A pentru al activa.

Magneziu la mușchi

Magneziul este un element important pentru țesutul muscular. Se știe că cu cât masa musculară este mai mare, cu atât mai multe calorii arde corpul. În plus, acest oligoelement afectează sistemul nervos. De asemenea, contribuie la un bun peristaltism intestinal, care este, de asemenea, foarte important pentru digestia normală și pierderea în greutate.

Unde să-l găsim?

Aprovizionarea nivelului potrivit de magneziu este practic un fleac - se găsește în semințe de dovleac și floarea soarelui, fasole, caju. Cu toate acestea, trebuie să ne dăm seama că magneziul se absoarbe numai cu vitamina B6, o cantitate suficientă din care se găsește în orez, hrișcă sau ton.

Suferiți de lipsa oligoelementelor din corp? Cum te lupți cu asta? Scrie despre asta altor cititori în discuție.