Gătirea făinii de ovăz perfecte, crupe de orz sau linte simplă pare un lucru simplu. Cu toate acestea, doar un moment în plus și mâncarea preferată este o substanță urâtă, care nu are gust cum ar trebui. Prin urmare, tipăriți acest mic tractor și atașați-l la frigider. Nu vei mai ghici niciodată când gătești cereale!:-)

Orez

Timpul de gătit variază între 15-20 de minute, în funcție de tipul de orez. Apa ar trebui să fie în cratiță de două ori mai mult decât orezul. Nu uitați să gătiți la foc mic și amestecați astfel încât orezul să nu ardă. Secretul orezului bine gătit este întotdeauna în cantitatea suficientă de apă folosită la gătit.

Grâu

Gatiti-l timp de 25-35 de minute. Clătiți bine grâul cu apă caldă înainte de a găti. Gatiti la foc mic.

Hrişcă

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Gatiti hrisca timp de 20-25 de minute. Există 2,5 căni de apă per cană de hrișcă. Gatiti hrisca la foc mic fara sa amestecati.

Crupe

Cojile de orz sunt fierte de la 20 de minute la o oră - în funcție de cât de moale vrem să fie. Crușele trebuie fierte în mai multă apă. Punem mereu crupe în apă clocotită.

Crupe

Gatiti grisul timp de 15 minute in apa clocotita sau lapte. Raportul cu care creezi un terci gustos de gris este de 2 linguri de gris la 200 ml lichid.

Bulgur

Gatiti aceasta cereala 15-20 minute la foc mic sub capac.

Crupe de ovăz

Înainte de gătit, cojile de ovăz trebuie turnate în apă clocotită și lăsate să se odihnească cel puțin 3-4 ore. Se fierbe apoi 30 de minute la foc mic. Cojile netăiate se fierb până la 2 ore.

Fulgi de ovăz

Dacă le pregătim gătind, au nevoie doar de 3-5 minute la foc mic.

Porumb

Se fierbe 30 de minute, cu sare sau apă proaspătă - în funcție de ce vrem să o folosim. Mămăliga se fierbe 35-40 de minute cu agitare constantă.

bucătărie

Dacă doriți ca orice terci - orz, porumb sau altul - să fie cât mai bun posibil, lăsați-l să stea într-un loc cald sau într-un cuptor ușor încălzit timp de 15 minute după gătit. Nu uitați că untul și diferite uleiuri din plante adăugate după gătit vor sublinia gustul terciului - de exemplu, dovleac, măsline, in ...