bateți

Bananele sunt disponibile tot timpul anului, sunt printre cele mai populare fructe și sunt excelente nu numai pe cont propriu, ci și în smoothie-uri sau deserturi sănătoase. Sunt bogate în potasiu, care este implicat în sănătatea inimii, fibre și multe vitamine. Consumul lor regulat îmbunătățește sănătatea inimii, tensiunea arterială, densitatea osoasă, digestia.

Cum se păstrează bananele pentru a le menține proaspete pentru o lungă perioadă de timp?

Dacă cumpărați o cantitate mai mare de banane, alegeți una în care partea este deja coaptă și partea trebuie încă să se coacă. Despachetați-le acasă și depozitați la temperatura camerei.

Vrei să se maturizeze cât mai curând posibil? Pune-le înăuntru pungă de hârtie maro împreună cu mărul copt sau alte fructe coapte.

Dacă vrei, dimpotrivă, nu se maturizează imediat, înfășurați tulpina cu folie transparentă.

Dacă aveți banane coapte, puteți încetini maturarea suplimentară separându-le una de cealaltă - le puteți așeza și lângă un alt fruct necopt.

Dacă aveți o mulțime de banane coapte și nu știți ce să faceți cu ele, curățați-le și lăsați-le să înghețe în buzunare etanșe.

Cum să evitați înnegrirea?

Bananele se înnegresc ușor când le bagi în frigider - sunt fructe tropicale care nu sunt obișnuite cu frigul. Cu toate acestea, la început este doar o chestiune de înnegrire a pielii, dar banana va rămâne intactă și va dura chiar mai mult, deci dacă aveți prea multe banane coapte, le puteți încetini păstrându-le în frigider.