modernă

Intoleranța la histamină nu este o boală modernă, mulți oameni suferind de ea de mulți ani. Cu toate acestea, posibilitatea diagnosticării acestei tulburări metabolice este nouă. În Slovacia, o metodă de diagnostic este disponibilă din 2010, care determină activitatea unei enzime care descompune histamina, ceea ce a ajutat mulți oameni să iasă din dificultățile pe care le-au suferit de ani de zile fără să știe de ce. Cei mai afectați sunt persoanele de vârstă mijlocie, mai multe femei decât bărbați.

Ce este o alergie și ce este intoleranța la histamină?

Intoleranța la histamină (HIT) este o capacitate deficitară de a descompune histamina. Și ce este histamina? Histamina este o substanță pe care majoritatea oamenilor o asociază cu alergiile, este responsabilă de curgerea nasului, de mâncărimea ochilor și a pielii, urticarie sau strănut în urma unei reacții alergice. Substanțele alergene care cauzează alergii (polen, acarieni, blană ...) sunt inofensive pentru o persoană sănătoasă, dar dacă o „persoană sensibilă” intră în contact cu acestea (care are predispoziție la alergii), organismul reacționează cu participarea Anticorpii IgE prin eliminarea unor cantități crescute de histamină, care determină manifestările alergice menționate mai sus. Este puțin diferit de intoleranța la histamină, care este adesea confundată cu o alergie alimentară. În realitate, însă, este o hipersensibilitate care nu are o bază imunologică (alergică), dar este cauzată de o activitate insuficientă sau de cantitatea de Enzimă DAO (diaminooxidază), care descompune histamina conținută în alimente.

De unde știu dacă am intoleranță la histamină?

Nu este deloc ușor să distingi intoleranța la histamină de alte boli fără un test de diagnostic și chiar și un rezultat negativ cu un medic nu este o certitudine că nu suferi de boală. Simptomele acestei tulburări nu se manifestă în mod specific și spre deosebire de ex. de la alergii în care reacția la alergen apare întotdeauna imediat după expunerea organismului la alergen, în HIT poate dura câteva ore. Este dificil să deosebiți HIT de alte „intoleranțe”, cum ar fi intoleranța la lactoză sau boala celiacă („alergie” la gluten), acestea sunt adesea prezente împreună (o persoană suferă de intoleranță la lactoză și histamină în același timp).

Unul dintre cele mai frecvente simptome este roşeaţă A piele iritata (urticarie) sau indigestie cum ar fi balonare, diaree, greață, crampe. De asemenea, poate exista rinită, cum ar fi nasul înfundat, umflarea membranelor mucoase, ruptura ochilor, dar și dificultăți de respirație și umflături. Dificultățile care nu sunt considerate în mod obișnuit HIT și care pot fi confundate cu histamina includ dureri de cap la migrene, depresie, oboseală cronică, insomnie, modificări ale tensiunii arteriale, palpitații, crampe menstruale. Unii experți asociază, de asemenea, HIT cu avorturi spontane recurente și infertilitate sau cu boli inflamatorii cronice, cum ar fi artrita, deși histamina poate să nu fie principalul factor declanșator al bolii, poate fi implicată în dezvoltarea bolii.

Pe măsură ce medicul dumneavoastră constată intoleranță la histamină?

Confirmarea intoleranței la histamină poate fi complicată. Deși este excelent faptul că, chiar și în Slovacia, este posibil să se determine activitatea enzimei DAO, care descompune histamina, prin teste speciale, rezultatul nu este întotdeauna corect. Dacă testul confirmă HIT-ul dvs., este foarte probabil să suferiți de acesta. Dacă testul prezintă valori limită sau suficientă enzimă DAO, tot nu înseamnă că nu aveți boala. De aceea, se recomandă repetarea testului dacă se suspectează HIT și consumul normal ca înainte de test, deoarece rezultatul testului depinde în mare măsură de dieta luată. Deoarece simptomele HIT sunt adesea similare cu manifestarea unei boli alergice, medicul este obișnuit să abordeze mai întâi testele alergenice ale pielii și determinarea așa-numitelor Anticorpi IgE care pot confirma sau infirma o alergie (în cazul HIT, anticorpii IgG sunt determinați). Chiar confirmarea bazei alergice a problemei încă nu înseamnă neapărat că putem uita de HIT, deoarece alergia și HIT nu se exclud reciproc, iar pacientul poate suferi ambele boli în același timp (de exemplu, HIT poate agrava cursul eczeme alergice).

Interesant este că Activitatea enzimei DAO poate crește în timpul sarcinii, atunci când corpul mamei protejează fătul de efectele histaminei, prin urmare, unele femei care suferă de HIT experimentează o ameliorare a simptomelor în timpul sarcinii.

Următorul pas de făcut este test de eliminare - excluderea alimentelor bogate în histamină. Dacă, după această măsură, simptomele se îmbunătățesc, alimentele omise individuale sunt clasificate treptat și se monitorizează care alimente cauzează problema.

Unde se ia histamina?

Histamina se formează și se depozitează în mod obișnuit în organism, unde își îndeplinește funcțiile fiziologice (naturale) (implicate în reglarea microcirculației, reacții alergice, inflamații, excreție gastrică și funcții nervoase). Cu toate acestea, pentru o persoană care suferă de HIT, aportul său prin dietă este o problemă. Multe alimente conțin histamină (roșii, pește, vinete, varză murată) sau substanțe care promovează eliberarea histaminei din celule (citrice, nuci, cacao ...), sau blochează activitatea enzimei care degradează histamina (alcool, droguri). Cantitatea de histamină din diferite tipuri de alimente este diferită, chiar și în același aliment nu este întotdeauna aceeași și, prin urmare, se poate întâmpla ca ingestia unui aliment să provoace și să nu provoace probleme o dată. Alimentele proaspete conțin de obicei mai puține, depozitarea (chiar și congelarea) crește de obicei cantitatea. În timp ce în alergia clasică chiar și o cantitate mică de alergen (polen, acarieni ...) este suficientă pentru a declanșa reacția, în cazul intoleranței la histamină, reacția depinde de un aport suficient de histamină. Conținutul de histamină din alimente individuale nu este o problemă de găsit pe internet, diverse broșuri sau cărți, mai degrabă vom menționa alte surse pe care oamenii care suferă de HIT ar trebui să le evite.

Dacă medicul dumneavoastră a fost diagnosticat cu intoleranță la histamină, asigurați-vă că vă verificați trusa de prim ajutor, în special medicamentele pe care le luați des și regulat. Multe medicamente pot bloca enzima DAO (descompune histamina):

  • Din medicamentele fără prescripție medicală ambroxol (Mucosolvan, Ambrobene, Flavamed), N-acetilcisteină (ACC, Solmucol); medicamentele eliberate pe bază de prescripție medicală includ unele antibiotice (cefuroximă, doxiciclină, peniciline potențate), metamizol (Novalgin, Algifen), metoclopramidă (Degan, Cerucal), verapamil, unele antidepresive și altele.

Unele medicamente sunt implicate în eliberarea crescută de histamină:

  • Din medicamente fără prescripție medicală acid acetilsalicilic (aspirină, anopirină, acilpirină), din medicamente eliberate pe bază de prescripție medicală de ex. codeină, metamizol, verapamil, unii agenți de contrast.

Activitatea enzimei DAO este susținută de vitamină B6 (piridoxină), deci deficitul său sau utilizarea medicamentelor care pot provoca deficiența de B6 (contracepție hormonală, terapie de substituție hormonală) contribuie, de asemenea, la activitatea mai scăzută a enzimei DAO.

Eliberarea crescută de histamină este, de asemenea, cauzată de diverși aditivi, precum coloranți, conservanți, arome etc. Dintre coloranți, aceștia sunt în principal coloranți azoici, cum ar fi roșu de cămașă (găsit de exemplu în Nurofen Rapid), tatrazină (Nurofen Instant), eritrozină (Ibalgin), din arome este necesar să atragă atenția asupra glutamatului .

Cum se tratează intoleranța la histamină?

Dacă ați fost diagnosticat cu HIT, este necesar să începeți dieta saraca in histamina - reduceți sau eliminați alimentele care conțin histamină și alimentele care provoacă dificultăți, ceea ce nu este deloc o sarcină ușoară. Histamina se găsește în multe alimente, unele alimente măresc eliberarea acesteia, unele blochează enzima care o descompune și așa mai departe. Deci, este în mare parte o schimbare a stilului de viață, dar recompensa va fi, fără îndoială, o stare mai bună de sănătate. În general, persoanele cu HIT ar trebui să încerce să consume doar alimente proaspete (alimentele pe termen lung conțin semnificativ mai multă histamină). Chiar și unele alimente care conțin histamină atunci când sunt consumate proaspete nu pot cauza probleme.

Sosirea unui supliment nutritiv fără prescripție medicală (Daosin) pe piața noastră, care conține enzima DAO menționată mai sus, care descompune histamina, a făcut, de asemenea, viața mult mai ușoară pentru persoanele cu HIT. Pacienții cu HIT ușor pot ajuta de multe ori Daosinu mananca ce le place. La pacienții cu intoleranță mai severă, medicii recomandă utilizarea preventivă regulată a Daosin în plus față de dietă, uneori sunt necesare antihistaminice (medicamente antialergice), iar medicul poate lua în considerare utilizarea cromoglicatului (numai pe bază de rețetă) pentru alergiile alimentare, ceea ce împiedică eliberarea de histamină din celulele care o stochează.

Persoanele cu HIT sunt, de asemenea, sfătuiți să îl utilizeze vitamina B6 (piridoxină), ceea ce crește activitatea DAO, îmbunătățind astfel degradarea histaminei. În unele studii, s-au demonstrat doze mai mari vitamina C (cel puțin 1g pe zi) poate reduce producția și accelera degradarea histaminei, confirmarea acestui fapt necesită în continuare studii și cercetări. Cu toate acestea, fiți atenți atunci când alegeți preparate de vitamine și multivitamine, deoarece mulți conțin coloranți și aditivi care pot agrava HIT și adesea nu conțin cantitatea necesară de vitamine. Este mai bine să le luați singure, vitamina C de 3 ori pe zi (mai multe în articolul Vitamine împotriva gripei) și piridoxină sub formă de tablete pentru înghițire, pentru a evita multivitamine solubile în apă efervescente.

Articole similare:

Informațiile furnizate pe site nu înlocuiesc instrucțiunile de utilizare a medicamentului sau înlocuiesc vizita la medic. Citiți cu atenție prospectul înainte de a lua acest medicament.