Seria Prietenii este un fenomen care și-a menținut popularitatea până în prezent. Glume, prietenii, probleme de relație și încă un lucru pe care poate nici nu-l dai seama - bijuteriile culinare pe care le poți avea acasă acum.

prietenii

Puteți avea acasă fursecurile bunicii lui Phoebe! Iată o carte de bucate inspirată din seria Prietenii!

Poate că nu există mai multe serii celebre care să provoace o nebunie masivă la nivel mondial decât Friends. Prima parte a fost lansată de creatori în 1994 și, după mai bine de 25 de ani, este încă incredibil de populară de-a lungul generațiilor.

Zece serii ne-au adus situații pline de umor, dar și emoționante, pline de bunătăți cu aspect deosebit de la atelierul bucătarului-șef Monika Gellerová.

Cu excepția celebrului tort al lui Rachel, care conținea nu numai ingrediente dulci, ci și carne de vită pe ceapă, de multe ori ne-am scăldat când ne uitam la ecran. Dar acum îți poți aduce acasă piesa Prieteni cu o nouă carte de bucate inspirată din rețetele celebrului sitcom.

Fleacul lui Rachel și laptele masticabil al lui Chandler

O carte de bucate numită Prieteni: Cartea de bucate oficială va fi lansată pe 22 septembrie anul acesta. O puteți precomanda pe site-ul Amazon, desigur, dacă știți limba engleză și sistemul american de unități (măsurate cu cupe, linguri - nu utilizați grame).

Nu se știe când va fi publicată traducerea sa în slovacă sau cehă, dar datorită fenomenului reprezentat de Friends, cu siguranță vom vedea cărțile în curând.

Amanda Nicole Yee, bucătarul și proprietarul restaurantului, este responsabilă de cartea de bucate. A colaborat la mai multe cărți de bucate și, mai ales pentru o carte de bucate inspirată de prieteni, a pus la punct mai mult de 70 de rețete pe care le-am văzut în serie.

Pe site-ul ei putem găsi nu numai fursecurile bunicii lui Phoebe, pe care Monika a încercat să le coacă din nou din ultimul biscuit din al treilea episod din seria a șaptea, ci și o rețetă pentru infamul tort de carne de vită al lui Rachel sau cartofii prăjiți ai lui Joey, pe care nu îi împărtășesc . Vor fi, de asemenea, băuturi, aperitive și uimitoarea mâncare de Ziua Recunoștinței Monika.

Toată lumea poate coace ca Monika!

Deși Monika a lucrat ca bucătar, nu trebuie să vă faceți griji că nu puteți gestiona rețetele conform cărții. Cartea de bucate este concepută pentru toate nivelurile de cunoștințe culinare, astfel încât să le puteți gestiona chiar dacă sunteți un șef ca Monika sau un lacom ca Joey.

Rețetele sunt descrise cu precizie și în detaliu; pur și simplu urmați procedura, iar creația va fi la fel de magnifică ca din bucătăria Monika. În plus, fiecare rețetă include un episod în care mâncarea a fost prezentă/gătită, astfel încât să vă puteți diversifica prepararea și gătitul cu o doză de umor și să comparați ce versiune de curcan sau prăjituri arată mai bine.

Nu trebuie să așteptați o carte de bucate, puteți încerca chiar acum cookie-urile bunicii lui Phoehe! Site-ul Glamour a împărtășit rețeta din cartea de bucate pregătită.

Rețetă pentru fursecurile bunicii lui Phoebe (fursecuri cu ciocolată):

Ingrediente:

227 grame de unt

100 de grame de zahăr

220 de grame de zahăr brun

1 gălbenuș de ou

1 linguriță extract de vanilie

1 linguriță bourbon (opțional)

Curățați o jumătate de portocală

306 grame de făină multifuncțională

1 linguriță bicarbonat de sodiu

340 de grame de ciocolată neagră, tăiate în bucăți

Bucăți de sare pentru decor

Abordare:

Topeste untul pentru a-i da o culoare maronie. Ar trebui să înceapă să miroasă a nuci, dar aveți grijă - nu o ardeți. Apoi puneți-l deoparte, turnați-l într-un castron și lăsați-l la frigider timp de 40 până la 60 de minute.

Când untul s-a răcit, amestecați-l împreună cu zahărul brun și alb cu un mixer manual la viteză medie până când textura este ușor cremoasă (3-4 minute).

Adăugați ouă și gălbenuș - amestecați fiecare ingredient timp de 20 de secunde. Apoi folosiți vanilie, bourbon și coajă de portocală rasă și amestecați împreună.

Adăugați încet făina și sifonul. Se amestecă bucățile de ciocolată.

Întindeți aluatul (tava de copt/accesorii), împărțiți-l în sferturi și înfășurați-l. Înfășurați rulourile în folie alimentară sau hârtie de ceară și puneți-le la frigider timp de o oră până se întărește.

Porniți cuptorul la aproximativ 180 de grade, așezați hârtie de copt pe foaia de copt.

Tăiați aluatul în bucăți de aproximativ 5 cm și așezați-l pe o foaie de copt. Presărați sare și coaceți timp de 10 minute până când biscuiții se rumenesc.