pasă

1.2. 2020 17:00 Ești un iubitor de ciocolată albă? Și v-ați întrebat vreodată ce legătură are această delicatesă albă cu ciocolata adevărată? Se spune că ciocolata poate chiar să ne avantajeze sănătatea, să ne calmeze nervii și să alunge stresul. Dar acest lucru se aplică și celui alb? Ce face ciocolata cu ciocolata? Ciocolata se caracterizează prin conținutul componentei cacao. În ciocolatele reale, este untul de cacao și masa de cacao. Conținutul acestor ingrediente este, desigur, diferit în funcție de tipul de ciocolată (lapte, fierbinte cu conținut diferit de cacao). Deși ciocolata albă conține o componentă de cacao, este doar unt de cacao, nu o masă de cacao. În plus, este fabricat din lapte și zahăr. Deci ciocolata albă nu este ciocolată în adevăratul sens al cuvântului. Din punct de vedere al sănătății, ciocolata albă este de obicei foarte dulce și „grasă”. Cu toate acestea, nici alte tipuri de ciocolată nu sunt inocente în acest sens și vă vor oferi, de asemenea, o mulțime de calorii. Diverse batoane de ciocolată, fie că sunt albe, cu lapte sau cu ciocolată fierbinte, sunt în mare parte bombe cu calorii, deci este mai bine să le evitați sau cel puțin să le mențineți la minimum.

Totuși, acest lucru se aplică și celui alb?

Ce face ciocolata cu ciocolata?
Ciocolata se caracterizează prin conținutul componentei cacao. În ciocolatele reale, este untul de cacao și masa de cacao. Conținutul acestor ingrediente este, desigur, diferit în funcție de tipul de ciocolată (lapte, fierbinte cu conținut diferit de cacao). Deși ciocolata albă conține o componentă de cacao, este doar unt de cacao, nu o masă de cacao. În plus, este fabricat din lapte și zahăr. Deci ciocolata albă nu este ciocolată în adevăratul sens al cuvântului.

Din punct de vedere al sănătății
Ciocolata albă este de obicei foarte dulce și „grasă”. Cu toate acestea, nici alte tipuri de ciocolată nu sunt inocente în acest sens și vă vor oferi, de asemenea, o mulțime de calorii. Diverse batoane de ciocolată, indiferent dacă sunt albe, cu lapte sau cu ciocolată caldă, sunt în mare parte bombe calorice, deci este mai bine să le evitați sau cel puțin să le mențineți la minimum.

Dacă vă pasă de sănătatea dvs. și doriți să vă îmbunătățiți starea de spirit, ar trebui să cumpărați ciocolată neagră de înaltă calitate, cu un conținut ridicat de cacao (minimum 70%). O astfel de ciocolată vă va aduce beneficii sănătății, vă va îmbunătăți starea de spirit, va ajuta la ameliorarea stresului și va aduce organismului substanțe valoroase în plus față de calorii, chiar și ciocolata fierbinte va reduce riscul bolilor cardiovasculare, după cum confirmă diverse cercetări.

Cât vei mânca?
Cu toate acestea, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la stricarea sănătății sau la creșterea a zece kilograme din cauza consumului ocazional de ciocolată albă. Dacă puneți o bucată din această delicatesă albă ici și colo, nu se va întâmpla nimic. Cu toate acestea, aveți grijă să nu exagerați.

Același lucru se aplică și altor tipuri de ciocolată, precum și calității fierbinți. Oamenii de știință recomandă să consumăm aproximativ 20 de grame de ciocolată fierbinte cu un conținut ridicat de cacao, pentru a arăta efectele sale pozitive la om și, în același timp, pentru a nu ne strica figura. Deci, după cum puteți vedea, ciocolata nu este ca ciocolata. Cel alb poate avea un gust grozav și delicios, dar nu conține substanțe care să vă ridice starea de spirit sau să vă afecteze pozitiv inima și vasele de sânge.

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu