Articolul expertului medical
Produsele pentru inimă și vasele de sânge sunt alimente care sunt utile nu numai pentru inimă, ci și pentru creier, ficat, rinichi și întregul corp. La urma urmei, se știe de mult că omul constă în ceea ce mănâncă, așa că mâncarea a fost un ritual pentru întreaga familie, urmat de generații. Fiecare celulă a corpului uman necesită energie pentru funcționarea normală zilnică, care este sintetizată din produsele care intră în tractul nostru gastro-intestinal. Inima - ca organ principal care oferă trofeul tuturor organelor și sistemelor, nu face excepție. Un cardiomiocit este o unitate structurală a mușchiului inimii care are nevoie de energie pentru o funcționare normală. Vasele sunt o modalitate de schimb și circulație a nutrienților, astfel încât starea patului vascular joacă un rol important ca activitate a inimii. Având în vedere aceste fapte, trebuie să avem în vedere faptul că, pentru sănătatea bună și funcționarea normală a corpului nostru, precum și pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, trebuie să monitorizăm dieta în fiecare zi.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]
Produse utile inimii
O alimentație adecvată este o garanție a sănătății umane. Este important nu doar să mâncați alimente sănătoase, ci și să le preparați corect, să le păstrați corect, să distribuiți corect volumul și cantitatea de alimente și să completați dieta individuală. Aceste nuanțe sunt practicate de un dietetician, dar nu fiecare medic poate să-ți recunoască corpul mai bine decât tine, astfel încât să îți poți regla cu ușurință dieta, să cunoști proprietățile și regulile de bază.
Produsele utile pentru inimă contribuie la funcționarea normală a mușchiului inimii, care împinge sângele în patul vascular în timpul unui contract, oferind „viață” fiecărei celule din corpul nostru.
Lista unor astfel de produse nu este ceva special, sunt produse pe care le putem folosi în fiecare zi, ceea ce încalcă ușor tehnologia de depozitare sau preparare a acestora, astfel încât beneficiile lor sunt pierdute.
Dulciuri, biscuiți, dulciuri - toate acestea sunt carboni ușori cu o cantitate imensă de calorii, din care provine obezitatea, care afectează în primul rând munca inimii.
Produse bogate în potasiu și magneziu pentru inimă
Potasiul este un microelement a cărui concentrație principală este concentrată în interiorul celulei și antagonistul său de sodiu este situat în exterior. Aceasta menține echilibrul electroliților și funcția normală a celulelor cardiace. Dacă există o lipsă de potasiu în organism, atunci excitabilitatea miocardului și conducerea mușchiului cardiac se deteriorează. Acest lucru se manifestă sub forma prelungirii QT, expansiunii și deformării complexului ventricular, bradicardie. Aceste modificări conduc la o reducere a volumului de șoc în inimă, care la rândul său contribuie la hipoxia celulelor corpului. Celulele periferice suferă, de asemenea, de deficit de potasiu, deoarece în locul potasiului, locul din interiorul celulei este ocupat de sodiu, care atrage apă și provoacă hiperhidratare. În acest context, hipoxia tisulară agravează aceste modificări și provoacă acidoză, ceea ce face ca inima să funcționeze mai repede, dar acest lucru nu se poate întâmpla.
Astfel, încep să aibă loc schimbări ireversibile în inimă. Și totul din cauza lipsei unui mic electrolit - potasiu. Acesta este motivul pentru care este atât de important să consumați zilnic alimente bogate în potasiu, deoarece este o promisiune a unui efect bun asupra inimii. Produsele bogate în potasiu sunt utile în special persoanelor care au deja boli cardiovasculare, precum și în tratamentul unor medicamente care elimină acest electrolit. Aceste medicamente includ niște hidroclorotiazide diuretice, diclorotiazide, unele antibiotice. Prin urmare, pe lângă corecția farmacologică a potasiului, este important să efectuați și să corectați dieta. Cu toate acestea, după cum se știe, prevenirea este cel mai bun mod de a trata bolile de inimă, de aceea este esențial ca fiecare persoană sănătoasă din dieta zilnică să aibă alimente bogate în potasiu. Aceste produse includ:
- cartof, copt la cuptor sau gătit în coajă;
- fructe uscate - caise uscate, stafide, smochine, prune;
- nuci - migdale sau pin;
- sfeclă roșie, dovleac, mazăre verde, verde (mărar, spanac);
- fructe de padure - agrișe, caise, coacăze roșii;
- de rodie și suc de rodie.
Acestea sunt principalele produse care sunt bogate în acest electrolit, dar și o mare parte din acest microelement este conținută în alte fructe care trebuie să mănânce cel puțin 200 de grame pe zi.
Magneziul este un electrolit care oferă un impuls de a transporta celulele nervoase, iar mușchiul inimii oferă o funcție de excitabilitate a cardiomiocitelor. În mod normal, există un echilibru între magneziu și calciu, iar procesele de excitabilitate sunt înlocuite cu procese de relaxare. În acest caz, calciul pătrunde în celulă prin canale lente și are loc contracția musculară, iar apoi magneziul asigură relaxarea mușchiului inimii prin înlocuirea calciului. Atunci când magneziul este deficitar, procesul de relaxare al inimii nu are loc în mod corespunzător, poate duce la reduceri excesive și aritmii din extrasistole, tahicardie paroxistică sau fibrilație ventriculară. Prin urmare, este foarte important să aveți o dietă bogată în magneziu, care este benefică pentru inimă. Aceste produse includ:
- produse lactate - brânză de vaci, lapte, smântână;
- carne din soiuri roșii - carne de vită, miel, carne de porc;
- fasole (fasole, mazăre, soia);
- cereale - mei, terci de hrișcă, fulgi de ovăz cu tărâțe;
- fructe - caise, caise uscate, piersici, banane, căpșuni;
- nuci și semințe de susan.
Consumul zilnic de alimente bogate în potasiu și magneziu este necesar nu numai pentru inimă, ci și pentru alte țesuturi ale corpului. Utilizarea unor astfel de alimente în dietă reduce semnificativ riscul de deces din cauza bolilor cardiovasculare și a complicațiilor sale.
Produse aritmice pentru inimă
Aritmia este o tulburare a ritmului cardiac care este însoțită de semne clinice sau modificări asimptomatice ale electrocardiogramei. Manifestările clinice ale aritmiei cardiace apar de obicei în patologia organică a miocardului (stenoza mitrală) sau a vaselor de sânge (ateroscleroza). Uneori, aritmia poate fi simptomatică, adică secundară, cu patologia altor organe - patologia glandei tiroide, tumorile suprarenale. Aritmiile simptomatice pot apărea la adolescenți din cauza modificărilor inimii legate de vârstă și sunt fiziologice. Uneori aritmiile pot fi în absența acestor motive, atunci este necesar să se ia în considerare lipsa de electroliți și oligoelemente - potasiu și magneziu, care sunt principalii regulatori ai funcției cardiomiocitelor.
Prin urmare, se recomandă metode non-farmacologice pentru corectarea aritmiilor dacă nu există o patologie organică sau modificările pot fi fiziologice.
Produsele pentru aritmie pentru inimă sunt produse care pot compensa lipsa electroliților. Aceste produse includ:
- fasole - soia, mazăre verde, fasole albă;
- cereale - hrișcă, fulgi de ovăz cu tărâțe, mei;
- legume - broccoli, salata verde, spanac, patrunjel, rucola;
- legume - inhell, sfeclă roșie, avocado, castraveți;
- fructe și fructe de pădure - prune, piersici, caise, rodie, portocală, căpșuni, mure;
- fructe uscate - smochine, prune, curmale, stafide;
- nuci.
Cele mai bune 7 produse pentru inimă
O selecție largă de produse pe rafturile supermarketurilor sub formă finită și semifabricate ne va ajuta să ne gândim mai puțin la dieta noastră zilnică, deoarece este mai ușor să cumpărăm alimente gata făcute decât este timpul să pierdem pregătirea. Cu toate acestea, acest lucru nu duce la gândirea la calitatea și beneficiile alimentelor preparate de altcineva decât tine. La urma urmei, alimentele nu ar trebui să provină doar din alimentele potrivite.
Persoanele cu aritmii cardiace, potrivite și pentru utilizarea în dieta cărnii și peștilor, ca sursă de proteine, semințe de in și ulei de măsline, ca sursă de acizi grași nesaturați în membrana celulelor cardiace.
Trebuie evitate lichidul și sarea în exces, precum și extractanții care excită nervul vag și intensifică aritmia.
Dar trebuie pregătit corespunzător. Prin urmare, este necesar să distingeți grupul de produse la care ar trebui să acordați atenție mai întâi atunci când alegeți cina, astfel încât acestea să fie nu numai gustoase, ci și utile.
- pește roșu, de preferință somon - aceasta este principala sursă naturală de acizi grași omega-3, care contribuie la celulele inimii, funcțiile normale de automatizare, reduc cantitatea de plăci aterosclerotice.
Puteți face o salată de somon sau puteți mânca un sandviș la micul dejun, care va fi o masă minunată și sănătoasă pentru inima și vasele de sânge.
- Avocado - beneficiul acestui fruct pentru inimă este al doilea acid gras polinesaturat. Avocado stabilizează membrana celulelor miocardice, îmbunătățește conductivitatea pulsului de-a lungul inimii, previne blocajele.
Avocado poate fi combinat cu castraveți și condimente cu ulei de măsline, poate fi o salată excelentă pentru terci de hrișcă.
- Nucile - au o mulțime de nutrienți, inclusiv grăsimi vegetale, care sunt esențiale pentru vasele de sânge.
Consumul zilnic ca gustare sau ca sos de salată normalizează nivelul trigliceridelor din sânge și previne dezvoltarea bolilor coronariene.
- granatul - un fruct bine cunoscut de mult timp, cum ar fi unul care afectează hematopoieza și îmbunătățește trofismul țesuturilor periferice. Dilatează vasele coronare, ceea ce contribuie la o mai bună circulație a sângelui către inimă și profilaktiruet ischemia și necroza mușchiului cardiac, adică angina și infarctul miocardic.
Se recomandă să consumați jumătate de rodie de cel puțin trei ori pe săptămână pentru desert sau să beți suc natural de rodie proaspăt.
- caise uscate - ca sursă de potasiu și magneziu contribuie la stabilizarea ionilor celulari și la funcționarea normală a pompelor, ceea ce reduce aritmia și prelungește funcția inimii prin leziuni organice datorate compensării.
Caisele uscate sunt o gustare excelentă sau pot fi combinate cu o salată de fructe din orice fruct.
- carnea albă - un produs indispensabil pentru munca întregului corp și mai ales a inimii. Este o sursă naturală de proteine și aminoacizi esențiali care sunt implicați în activitatea enzimelor celulare. Carnea albă stimulează, de asemenea, procesele de reparare în organism și oferă protecție imunitară în caz de deteriorare infecțioasă a oricărei etiologii.
Rețetele de carne sunt uriașe, dar trebuie gătite corect - este mai bine să gătești sau să coaceți.
- hrișcă - o sursă de carboni complexi și fier. Pentru copii, hrișca este principalul produs care asigură funcția normală a inimii datorită regenerării elementelor modelate. Reduce riscul de ateroscleroză și promovează metabolismul normal în prevenirea obezității.
Hrișca poate fi o garnitură excelentă pentru orice legumă sau carne.
Folosește aceste 7 produse în dieta ta - vei contribui semnificativ la sănătatea inimii tale.
[9], [10], [11], [12], [13], [14]
Produse dăunătoare inimii
În fiecare zi mâncăm alimente foarte dăunătoare pentru organul principal - inima noastră și de multe ori nu ne îndoim de ea. Când ne pregătim dieta, trebuie să avem grijă ca substanțele nocive să nu ne permită să pătrundem în corpul nostru cu alimente, deoarece în fiecare zi și astfel obținem o mulțime de agenți cancerigeni din mediul exterior.
alimente dăunătoare pentru inimă - acestea sunt produse care duc la depunerea plăcilor aterosclerotice în vasele de sânge, vasoconstricție și deteriorarea fluxului sanguin coronarian, precum și tulburări funcționale ale ritmului cardiac.
Astfel de produse includ:
- produsele bogate în colesterol sunt gălbenușurile, ouăle, ficatul, rinichii, plămânii, maioneza și alte grăsimi trans;
- grăsimi animale - margarină, unt, carne de porc, carne grasă și prăjite în produse petroliere;
- conserve, hering, șprot;
- produse de panificație din făină de grâu - bețișoare, prăjituri, plăcinte, biscuiți;
- carboni ușori - dulciuri, marshmallows, dulciuri, ciocolată cu lapte, batoane dulci;
Acestea sunt principalele grupe de produse care restricționează, vă simțiți ușor imediat și pierdeți în greutate, pur și simplu le excludeți din dietă.
La fel de important este procesul de gătit. Produsele prăjite din uleiul de floarea-soarelui formează multe substanțe toxice pentru inimă și vasele de sânge, deci este necesar să gătiți carnea sau să o coaceți mai bine în folie, iar alți nutrienți sunt depozitați acolo. Alimentele cu mai puțină sare previn dezvoltarea hipertensiunii și, ca urmare, reduce riscul de leziuni cardiace.
Alcoolul este unul dintre produsele care crește riscul de deces din cauza bolilor sistemului cardiovascular, care este legat de efectul său negativ asupra tensiunii arteriale și a metabolismului miocardic. Prin urmare, alcoolul trebuie să fie complet exclus din stilul de viață.
Produsele pentru inimă și vasele de sânge sunt acele produse care trebuie să fie prezente în dieta zilnică a fiecărei persoane. La urma urmei, puteți preveni dezvoltarea bolilor de inimă într-un mod foarte simplu și accesibil și atunci este mai ușor să tratați complicațiile. O astfel de dietă adecvată vă va trăda sănătatea nu numai inimii, ci și ficatului, stomacului, plămânilor și întregului corp.
- Varza cu gastrită este posibilă sau nu În mod adecvat pentru sănătate la iLive
- Învelișuri de argilă pentru rețete de slăbit, recenzii despre sănătate pe iLive
- Zhivirik pe spate cauze, simptome, diagnostic, tratament Despre sănătate pe iLive
- Nutriție și dietă pentru căderea părului la femei Despre sănătate la iLive
- Fractura maxilarului inferior cauzează, simptome, diagnostic, tratament Despre sănătate la iLive