5.8. 2014 7:30 Dacă micul dejun nu este niciodată fără ouă, nu ești singur. Fie că preferați carnea prăjită sau ouăle fierte, acestea sunt cel mai popular ingredient din prima noastră dietă de dimineață. În Europa, se consumă în medie aproximativ 255 ouă pe cap de locuitor. Cunoaștem ouă în diferite dimensiuni. Cu cât conțin mai mulți nutrienți și cu atât mai multe calorii conțin.
Calorii
Majoritatea rețetelor necesită ouă mari pentru a adăuga consistență anumitor alimente. Datorită conținutului de colesterol din gălbenușuri, nu ar trebui să consumăm prea mult. Un ou mediu conține aproximativ 70 de calorii, proteine de înaltă calitate, luteină și doi antioxidanți care ajută la menținerea ochilor sănătoși, precum și vitamina A, D, B12, riboflavină, fosfor și acid folic. De asemenea, oferă colină, care ajută la funcționarea creierului la adulți și la dezvoltarea creierului la copii în timpul sarcinii.
O dietă echilibrată care include surse sănătoase de carbohidrați și proteine ne ajută, de asemenea, să ne menținem nivelul de zahăr din sânge normal și stabil de energie. Așadar, epuizarea și oboseala exercitării sunt într-adevăr foarte puțin probabil.
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu