Vizita aproape bate la ușă? Rezolvat! Iubitorii de „salinitate” vor găsi astăzi ceva pe placul lor. Pregătește inele de ceapă crocante care vor dispărea de la masă la viteză fulgerătoare. Nu ezitați și începeți să vă pregătiți!

poch

Cibinele de stup

Preparare: 10 min
Prăjire: 15 min
4 porții
fără lactoză

Ingrediente pentru inele de ceapă:

  • 2 ceapă albă mare
  • 250 g de făină simplă
  • 1 PL pentru rozmarin tocat mărunt
  • 1 PL pe pătrunjel tocat mărunt
  • ½ ČL de pudră de usturoi
  • 1 linguriță de ardei roșu
  • ½ ČL săruri
  • ¼ ČL de piper negru
  • 300 ml bere neagră
  • Ulei de prăjit

Abordare:

Curățați ceapa și tăiați-o în roți subțiri. Într-un castron, amestecați ingredientele uscate, adăugați berea neagră și amestecați bine pentru a crea un aluat neted. Aceasta ar trebui să aibă o cale de consistență către clătite.

Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți treptat bucățile individuale de ceapă învelite în aur de ambele părți. Lăsați excesul de grăsime să se înmoaie în șervețel. Serviți cu scufundări de casă, salsa de roșii sau maioneză de casă.