Făina de ovăz a fost considerată cea mai bună mâncare pentru micul dejun de mulți ani. Astăzi, însă, este diferit datorită acestei cereale fără gluten.

lucru

Te vei îndrăgosti de acest mic dejun

Dacă nu vă place fulgi de ovăz sau aveți nevoie de o schimbare, ajungeți la această cereală sănătoasă. Prepararea sa simplă și efectele asupra sănătății vă vor surprinde plăcut.

Nemuritoare

Amarantul este o cereală fără gluten care conține tot ceea ce este necesar pentru buna funcționare a organismului și digestia dumneavoastră. În acest aliment veți găsi proteine, calciu, proteine, vitamine, zinc, magneziu și o cantitate minimă de grăsimi sau carbohidrați. Vestea minunată este că versiunea sa gătită conține cu 200 de calorii mai puțin decât fulgi de ovăz.

Beneficii pentru sănătate:

  • curăță colonul
  • accelerează metabolismul
  • ajută la constipație
  • îmbunătățește digestia
  • susține imunitatea generală a corpului

Amarantul este disponibil în diferite forme și, prin urmare, depinde de dvs. să alegeți. Îl puteți găsi sub formă de fulgi, făină, semințe sau paste de amarant. Avem un sfat gustos pentru micul dejun.

Terci de ciocolată cu amarant

Ingrediente: 1 cană de semințe de amarant, 2 căni de apă, un praf de sare, pudră de cacao degresată sau de salcâm, o linguriță de miere, căpșuni și fulgi de migdale.

Pregătire: La început, clătiți semințele cu apă rece, puneți-le într-o oală și turnați două pahare cu apă. Gatiti aproximativ 20 de minute la foc mic. Se toarnă excesul de apă și se amestecă cacao cu mierea. În cele din urmă, ornează cu căpșuni, fulgi de migdale sau alte fructe. Poftă bună!