Cum să slăbești »Alimente» Mănâncă alimente și nu substanțe chimice

mănâncă

Dacă este posibil, preferați alimentele care conțin cât mai puțină substanță chimică. O veți recunoaște pe ambalaj. Producătorii sunt obligați să descrie din ce substanțe constă produsul lor. Multe dintre substanțele adăugate încep cu litera E. Prin urmare, se mai numește în mod popular éčka. Ečka sunt inscripții de tip E237, E263, E153 și similare. De asemenea, le numim aditivi, ceea ce în slovacă înseamnă „adaos”, substanțe adăugate.

Acum să vedem de ce scriu despre asta. Am un sfat aici:

Nu, nu vreau să demonizez chimia! Multe substanțe naturale și inofensive sunt de asemenea denumite în mod obișnuit E-ceva. De exemplu, vitamina C poate fi, de asemenea, scrisă ca E 300. Deci, unii dintre compușii din compoziție pot fi. În plus, acele substanțe nocive sunt de obicei interzise. Nu le puteți cumpăra de la noi. Sau sunt în alimente în cantități atât de mici încât sunt folosite ocazional nu ar trebui să aibă influență.

De exemplu, putem lua popularul băutură cola. Versiunea fără zahăr conține apă și include:

  • Vopsea: E 150d
  • Indulcitori: ciclamat de sodiu, acesulfam K și aspartam
  • Acid: acid fosforic, arome naturale, inclusiv cofeina,
  • Regulator de aciditate: citrat de sodiu

Doar delicios. Iar producătorul nu menționează inteligent aproape niciun ecou, ​​ci mai degrabă nume. Deci, dacă știți că aspartamul = E951 nu vă puteți lăsa păcălit.

Ečka nu trebuie doar abreviat, ci și ca nume. Așadar, din nou: dacă nu înțelegeți din ce este făcut un aliment, nu-l mâncați.

Luați E120 ca exemplu

Este posibil să vă placă iaurtul cu căpșuni. Compoziția include și E120.

  1. Aveți gust pentru această substanță adăugată? Dacă a fost adăugat în iaurt, mai vrei să îl ai? Poate nici măcar.
  2. Deci, permiteți-mi să vă spun, este un colorant alimentar roșu natural obișnuit și tradițional. Poate deja ți-am stârnit puțin gustul. La urma urmei - este natural și ceea ce este natural este la fel de frumos. Nu?
  3. In regula. Dă-ți-o. Înainte de a termina de mâncat, vă voi spune că acest farbio se numește carmin și este extras din viermi nopali femele. După uscare, insectele sunt fierte și vopseaua este precipitată cu sulfat de aluminiu amoniu. Încă îți place?

Pur și simplu, dacă nu știți din ce este făcut un aliment, producătorii îl pot folosi cu ușurință în mod greșit. De asemenea, amestecă ceea ce probabil nu ai vrea să mănânci de bună voie. Sigur, conform standardelor, totul este probabil sigur. Dacă aveți o ceașcă în câteva luni, nu aveți nimic de-a face.

Dar alimentele cu substanțe chimice adăugate (cum ar fi cola) sunt neașteptat de gustoase și puțin dependente (gust dulce, cofeină). Deoarece nu se poate întâmpla nimic, turnați fosfați unul în celălalt în fiecare zi, chiar și într-o sticlă de doi litri. Dar oasele? Ce este un îndulcitor artificial și îngrijorările dvs. cu privire la riscul de cancer pe care îl puteți „avea în familie”?

Apropo, există un grup de produse pe care etichetele nu sunt deloc scrise și totuși sunt pline de ele. Da, fiecare mezel afumat de casă sau alte mezeluri sunt pline de substanțe nocive. Prin urmare, le evităm.

Cel mai simplu mod pe care îl puteți evita este mâncați cât mai puține alimente procesate și procesate.

  • Amestecați fulgi de ovăz, puțină scorțișoară, câteva nuci zdrobite la micul dejun și gătiți scurt în apă. Nu ai micul dejun.
  • Cumpărați un amestec de cereale pentru micul dejun gata în magazin și, pe lângă zahăr, va conține și grăsimi și o grămadă de substanțe chimice. Desigur, va fi mai gustos. Tot datorită ochilor.

Prin urmare, dacă cumpărați materii prime și semifabricate, ați rezolvat problema cu citirea ambalajelor alimentare.

    Articol scris de: Miro Veselý Data actualizării 28 iulie 2018

Miro Veselý

Despre autorul articolului: Nutriție sănătoasă și scădere în greutate Lucrez din 2004. Am publicat mai multe cărți despre scăderea în greutate. Cel mai recent se numește Meniul de pierdere în greutate și conține toate informațiile necesare despre pierderea în greutate de care cititorul are nevoie pentru a obține rezultate. Pentru cei care nu doresc să cumpere cartea, iată acest site. Veți găsi aici toate informațiile gratuit. În articole și cărți, mă bazez pe cunoștințele obezității clinice, recomandările OMS. Mă consult permanent cu medicii și kinetoterapeuții și, prin urmare, ar trebui să fie sigur dacă sunt urmați de un adult și de o persoană sănătoasă, numai obeză. Cu toate acestea, înainte de a pierde în greutate, este indicat să vă adresați întotdeauna medicului dumneavoastră.