Se întâmplă să vii acasă târziu de la serviciu și o cină ușoară nu îți este de ajuns? Simplu spus - când te culci în pat îți este foame și nu este doar foamea „mentală”? Așteptați până dimineața sau obțineți ceva mic?

mănâncă

S-a spus de mulți ani că mâncarea la culcare este ceva ce ar trebui cu siguranță să uităm și că ar trebui să mâncăm cu cel puțin două ore înainte de culcare.

Se spune că masa târzie perturbă digestia, somnul și duce la supraponderalitate sau obezitate. Este chiar atât de rău să ai un bol cu ​​cereale sănătoase sau iaurt cu fructe sau brânză de vaci înainte de culcare.?

Insomnie și greață

Chiar și experții sunt împărțiți în două tabere - mulți sunt duri împotriva mesei târzii, în timp ce alții susțin că un trup flămând nu se poate odihni suficient. Care sunt faptele? Este clar că, dacă mâncați alimente mai mari sau mai grele înainte de culcare, este posibil să vă simțiți rău și să aveți probleme cu adormirea.

Digestia este un proces complex, din fericire complet automat. Chiar și în timpul somnului, digestia nu se oprește, dar activitatea mușchilor stomacului poate încetini, astfel încât mâncarea grea pe timp de noapte provoacă greață și aveți probleme cu adormirea.

Evitați cofeina și alcoolul

Anumite alimente agravează automat somnul - în special cele care conțin cofeină și alcool. Alimentele picante sau înghețata de ciocolată pot provoca reflux și arsuri în curând.

Deci, dacă vă este foame înainte de a merge la culcare, asigurați-vă că săriți mesele picante, grele și dulciurile, dar asta nu înseamnă că trebuie să moriți de foame până dimineața. Deși cel mai bine este să dormi până la o oră sau două după masă.

Ce puteți mânca înainte de culcare?

Michael Ormsbee, dr. Profesorul asociat de nutriție de la Universitatea de Stat din Florida recomandă gustări ușoare cu proteine. Potrivit unui studiu din 2018 publicat în British Journal of Nutrition, o masă care conține 30 de grame de proteine ​​poate fi utilă, chiar și cu 30 de minute înainte de culcare.

Vă va stimula metabolismul și vă veți simți mai puțin foame dimineața. De aceea, expertul recomandă brânză de vaci sau caș cu un conținut de 150 de calorii.

Promovează arderea grăsimilor

Deși digestia încetinește noaptea, la fel ca ritmul cardiac și nivelurile de cortizol, o activitate a corpului nostru capătă impuls. Și arde grăsimi. Acest lucru nu se întâmplă atunci când mâncăm sau suntem activi noaptea.

Corpul arde grăsimile stocate numai după epuizarea carbohidraților din ultima masă și glicogenul stocat. Mâncarea înainte de culcare îți oferă mai multă energie pentru a arde și scurtează timpul necesar organismului pentru a arde grăsimile. Cu toate acestea, este important să nu mâncați mese cu carbohidrați seara.

Mai bine ziua decât noaptea

Cu toate acestea, unele cercetări au confirmat o legătură negativă între alimentația la culcare și starea generală de sănătate. Masele la culcare sunt asociate cu un risc de sindrom metabolic, inclusiv hipertensiune arterială și acumulare de grăsime abdominală.

Deci, dacă puteți lua calorii în timpul zilei, este mai sănătos decât să mâncați noaptea. Cu toate acestea, nu există nici o cercetare pentru a determina ora exactă când este cel mai bine pentru cină pentru sănătate - dar este sigur că ultima ar trebui să fie dominată de proteine.