Mănâncă și nu te îngrași? Funcționează cu aceste alimente

"Înțelegerea tradițională a metabolismului constă într-un set de procese care servesc la păstrarea funcțiilor vitale, a metabolismului, a creșterii, a diviziunii sau a reînnoirii celulare. Putem influența acest lucru aproape în nici un fel." explică dr. Viktor Bielik de la Facultatea de Educație Fizică și Sport a Universității Comenius.

greutate

Legume versus carne

Nu suntem singuri în corpul nostru. Trăim în simbioză cu bacterii care ne afectează foarte mult. Au informații genetice, creează substanțe care ne pot dăuna, dar și pe cele care sunt benefice organismului. Acestea sunt vitamine, energie și substanțe antiinflamatoare.

Dacă cineva are în mare parte multă carne, are bacterii putrefactive în corpul său. În schimb, dacă consumă multe fructe și legume, bacteriile se vor adapta mediului. Dacă cineva este obișnuit cu o dietă pe bază de plante, are un randament energetic mult mai mare decât dacă cineva consumă doar carne.

Ce ar trebui să (nu) mâncăm?

"Ar trebui să ne desprindem de toate dietele", spune dr. Bielik. Ar trebui să alegem alimente specifice - legume proaspete, fructe, varza murata, produse lactate, usturoi, ceapa, afine, migdale. De asemenea, ar trebui să mănânce carne, dar numai în cantități rezonabile.