Avem nevoie de hrană pentru a supraviețui. Dar, în timp, mâncarea a devenit un ritual. Simbol. Obicei. Uneori chiar un leac. Nu numai că asociem mâncarea cu faptul că este necesar să supraviețuim. Mâncarea este o consolare și o uitare.

  • Am mancat gusturi. Cu cât mâncarea are mai mult gust pentru noi, cu atât ne este mai ușor să obținem o dublă sau să mâncăm mai des.
  • Masă schimbă starea de spirit. Când mâncăm, nu putem fi prea supărați în același timp. Prin urmare, unii oameni folosesc și mâncarea pentru a se calma sau a îndepărta starea de spirit proastă. Sau ca umplere a plictiselii.
  • Masă este un mesaj. Această proprietate este de fapt neplăcută - dacă vedeți ciocolată, veți avea gust pentru ea chiar dacă nu vă este foame. Apoi, există doar lupta dintre dorință și rațiune.
  • Mancarea este ritual. Multe evenimente sociale au loc la mese. Mâncarea este atunci atât decență, cât și bucurie. Foamea sau nevoia de a mânca nu sunt luate în considerare.

Unii obezi sunt obezi pentru că mănâncă prea mult. O astfel de persoană vede doar mâncare și primește deja un gust incontrolabil și „trebuie” să mănânce chiar dacă nu are nevoie de ea. Publicitatea ne sprijină în mod eficient în acest sens. Te uiți la televizor și vezi acele fotografii frumoase de lapte care se revarsă dintr-o batonă de ciocolată. Cât de fericiți și tineri mănâncă chipsuri. Așchii cad direct în farfurie. Cine nu ar primi pofta de a păcăli?

De ce oamenii obezi au deseori o dorință atât de irezistibilă de a mânca? Este cu siguranță o consecință a unei situații pe termen lung. Evoluează de ani de zile. Cineva se obișnuiește cu lacomia și porțiuni mari sunt reale. O altă persoană nu mănâncă toată ziua și foamea îl prinde din nou - din nou până la porții nepotrivite.

Deci, cea mai simplă rețetă pentru slăbit este: urmați regimul pe care vi-l recomand în cartea Consumul de slăbire.

  • Mănâncă de 5 ori pe zi (sau de 3 ori pe zi) porții mici/adecvate de alimente cu legume. Acest lucru va provoca o senzație durabilă de supraalimentare. Nici nu-ți vei aminti niciun dulce. Dacă reclama sau soacra dvs. vă amintesc de ele, puteți rezista cu ușurință.
  • Relaxați-vă și dormiți bine. O persoană odihnită are o „voință” mult mai puternică, deoarece nu este epuizată.
  • Faceți sport în mod regulat. Cu exerciții fizice regulate, starea și starea de spirit se vor îmbunătăți. Cu o dispoziție bună, este mai ușor să rezolvi conflictele și să „reziste” mai ușor mâncărilor tentante, dar nesănătoase.

Aceste măsuri vă vor ajuta să reduceți în mod eficient bufeurile. Dorința nu va dispărea. Dacă îți plac salamul sau rotițele, nimic nu se va schimba.

Probabil cei mai răi sunt oamenii care nu se pot „controla” singuri. Dacă ai un fel de neliniște sau răsfăț în tine, ai o problemă. Poate fi și o formă de dependență. De exemplu, din împlinirea imediată a dorințelor. Pur și simplu, unii oameni au o dependență în natură. Uneori cedează alcoolului, jocurilor de noroc. Alteori sunt dependenți de un partener sau de mâncare. Deci, dacă experimentați că nu vă puteți controla dorința de a mânca, consultați un psiholog. Vă poate ajuta să găsiți o modalitate de a învăța cum să gestionați această afecțiune.

energie

Și acum să mergem la bucătărie

O dietă echilibrată, cu drepturi depline - ce este mai exact? Puțini oameni ar fi de obicei în măsură să răspundă la asta.

Să revenim la dietă. Problema este că trebuie să existe în mod neașteptat multe componente „echilibrate”. Cu toate acestea, nu este ușor. Mai ales la început, este cu adevărat dificil și majoritatea oamenilor sunt descurajați. De obicei, durează câteva ore pentru ca toate conceptele să fie absorbite pentru a începe să lucrezi cu ele cel puțin puțin. Apoi poate fi înțeles mai târziu.

Voi face o astfel de încercare. Voi încerca să o simplific cât mai mult posibil. Să ne uităm cel puțin într-o clipă, la ce trebuie să fie „echilibrat” totul în dietă.

  • Nutrienți. Pentru a face raportul adecvat de proteine, carbohidrați, grăsimi, minerale și vitamine.
  • La mărimea fiecăruia porția era adecvată. Nu mare sau mic.
  • Mâncarea timpului. Pentru a face mâncarea să vină în mod regulat.

Dacă îl împărțiți astfel, puteți spune rapid:

  • Mâncarea de 5 ori pe zi determină un aport regulat de doze adecvate de energie, care sunt „ratate” pentru viața și funcționarea corpului în timpul zilei. Nu sunt depozitate ca grăsime de stocare.
  • Dimensiunile porțiilor sunt relativ mici dacă mâncați des.
  • Puteți obține substanțe nutritive variate prin combinarea diferitelor feluri de mâncare.

Prin urmare, etichetăm o dietă ca fiind valoroasă dacă are un efect pozitiv asupra sănătății noastre.

De obicei, considerăm că alimentele care nu ne susțin prea mult sănătatea sunt o dietă mai puțin valoroasă. Mâncare rapidă, dulciuri, alimente sărate, grase. La urma urmei, se știe cronic că alimentele precum tăieturi, cârnați sau creme sunt inadecvate. Deci, de ce omul secolului 21 este încă atât de dispus să le cumpere? Pentru că sunt delicioase.

Ce zici de asta? Acest lucru are nevoie de disciplină pentru o vreme. Dacă rămâneți o lună sau două doar la o dietă adecvată, gusturile dvs. se vor adapta treptat. Apoi vei începe să gusti gusturile „obișnuite” de legume. Și dacă nu? Apoi spune-ți: Mănâncăm pentru a trăi. Nu trăim pentru a mânca. Mâncarea ar trebui să rămână în fundal.

  • Nu ar trebui să o percepem ca fiind bucuria principală a vieții.
  • Nu ar trebui să-i acordăm prea multă atenție.

În mod ideal, puteți accepta că unele alimente sunt inadecvate. Și renunță la ele. Dar obiectivul este de a folosi alimentele de 5 ori pe zi mai târziu ca o sursă gustoasă de trai. Cu toate acestea, nu ar trebui să îi alocați prea mult spațiu în gândurile voastre.

  • Când mâncați, mâncați. Nu face nimic altceva. Nu mergeți la computer. Nu citiți ziarul. Mănâncă cu familia sau cu prietenii mai degrabă decât singur.
  • Oamenii obezi mănâncă adesea mai repede și cu lăcomie. Roagă-ți partenerul să te anunțe. Senzația de sațietate nu apare decât după câteva minute de mâncare. Dacă mâncați repede, veți depăși acest reflex natural.

Acest articol este preluat din cartea Meniuri pentru slăbit