recomandă

Este adevărat că popularitatea cafelei este neîncetată, dar numărul susținătorilor de matcha latte crește într-un ritm amețitor. Știu deja că această băutură poate face mult mai mult decât o ceașcă de cafea neagră.
Deliciosul matcha latte extinde pe bună dreptate numărul de susținători. Este o băutură răcoritoare, unul dintre ingredientele sale fiind un ceai verde popular în Japonia de secole. Dacă doriți să trăiți la fel de sănătos și o viață lungă ca japonezii, asigurați-vă că începeți să o consumați.

Ce trebuie să știți despre ceaiul matcha?

Ceaiul Matcha, pe bună dreptate clasificat ca un superaliment care protejează sănătatea, cunoscut în mod obișnuit sub numele de ceai verde japonez, este cultivat într-un mod unic. Întreaga plantație este acoperită cu aproximativ o lună înainte de recoltare, astfel încât arbuștii să se coacă mai lent din cauza umbririi. Datorită acestei metode, conținutul de L-teanină benefică crește în frunze, în plus, conținutul de clorofilă va fi mai mare. Pentru această metodă de maturare, matcha are o culoare verde închis. După colectarea frunzelor, acestea sunt aburite și apoi uscate și măcinate într-o pulbere fină folosind pietre de granit, astfel încât să poată fi consumate întregi.

Care contine? Care sunt efectele ceaiului matcha?

Dacă dorim răspunsuri la aceste întrebări, să ne concentrăm mai întâi asupra ingredientelor benefice ale ceaiului matcha. Acestea conțin cantități semnificative de antioxidanți, inclusiv polifenoli și catechine. Datorită conținutului de antioxidanți, ceaiul matcha întărește în mod eficient sistemul imunitar, ajută la prevenirea inflamației, cancerului, respectiv a bolilor cardiovasculare. imbatranire rapida a celulelor.

A doua componentă, aminoacidul menționat anterior numit L-teanină, determină o creștere a nivelului de dopamină din creier, rezultând că consumul de ceai matcha ameliorează anxietatea. Deși se relaxează, crește și nivelul de energie datorită conținutului său de cofeină. Ceaiul conține și vitaminele A, B1, B2, B3 C, E și respectiv K. printre oligoelementele potasiu, calciu și fier. Ingredientele enumerate, printre altele, au grijă de protecția pielii, a ochilor, resp. oase, deci dacă bem latcha matcha, practic am făcut deja multe pentru a ne proteja sănătatea.

Ceaiul Matcha susține digestia, ficatul și funcția renală, deci este unul dintre cei mai buni detoxifianți naturali. În plus, reglează și metabolismul, menține nivelul zahărului din sânge normal, așa că este foarte recomandat să consumați ceai matcha în timpul dietei, resp. a lattei respective.
Nu numai lapte cu lapte poate fi preparat din ceai matcha. Poate fi adăugat și la deserturi, înghețată, dulciuri și piureuri.

Cum se face acest delicios latte?

Pregătirea acestui latte este foarte ușoară. Nu avem nevoie de nimic mai mult de 2 lingurițe de ceai matcha, 0,5 dl de apă fierbinte, 1 dl de lapte vegetal dacă este posibil sau de un îndulcitor sănătos. Se toarnă apă fierbinte în pulbere de matcha, se adaugă lapte spumat, apoi se amestecă bine și se consumă. În timpul verii fierbinți, merită să încercați versiunea cu gheață a acestei băuturi.

De ce se recomandă utilizarea laptelui vegetal? În primul rând, deoarece cazeina conținută în laptele de vacă previne absorbția corectă a antioxidanților ceaiului matcha, în al doilea rând, acest lapte este ideal pentru susținătorii unui stil de viață sănătos, dar și pentru cei care doresc lapte fără colesterol. Un avantaj imens al laptelui din plante este că nu conține antibiotice, hormoni, lactoză, în plus are un conținut ridicat de nutrienți și fibre și este ușor de digerat. Apropo, putem prepara și lapte vegetal acasă și putem alege dintre multe ingrediente. Selecția este cu adevărat bogată: migdale, nucă de cocos, orez, soia, ovăz, secară. toate pot fi considerate ca o bază excelentă pentru laptele vegetal.