Meniu de Paști

pentru kerinka miercuri 27 mar 2013 9:59

conținut scăzut

Salut pe toți Dukanka și pun în forum propunerea mea de meniu de Paști pentru a doua fază a DD. Vă rog să consultați eventualele greșeli - Sunt hotărât să nu păcătuiesc nici măcar în timpul sărbătorilor. Iată o listă de feluri de mâncare pe care le planific a prepara:

1. Baba de Paște (respectiv umplere)

ingrediente folosite: ouă, în loc de cornuri tradiționale, chifle sau pâine prăjită, ciuperci, arpagic, usturoi de urs

2. Aspic de ou

ingrediente utilizate: gelatină, ouă fierte, legume fierte pentru pisici (cu excepția mazărei), bucăți de șuncă, pătrunjel sau arpagic, bulion cu conținut scăzut de grăsimi, oțet fin

3. Ouă umplute

ouă fierte, muștar, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, arpagic, caviar

4. Salată de ouă

ouă fierte, brânză tare Pierko, maioneză conform rețetei DD, iaurt scăzut, oțet fin, îndulcitor artificial, arpagic și ceapă, castravete sterilizat

5. Iepure fript

iepure domestic pe ierburi coapte la cuptor

6. Bulion de pui (Voi mânca doar părți sărace de pui + legume)

Și acum vă rog sfaturi:

7. Carne afumata - poate fi un lomb afumat complet subțire sau un alt vârf?

În plus, hreanul de casă s-a înmuiat cu iaurt și pâine dukan

8. Cheesecake

goji uscat înmuiat în aromă de rom, ouă, îndulcitor artificial, caș moale scăzut, praf de copt, aromă de vanilie, lămâie

dar ce fel de chin să dea locul chinului tradițional neted, care a fost amestecat cu unt și zahăr? Voi încerca să pun tărâțe de ovăz - și ce în loc de unt?

Și, desigur, legume proaspete - salată, ridiche, ceapă de primăvară ca garnitură și garnitură.

Sărbători fericite și toate dukankele: la slăbirea sănătoasă.

_________________

S-o facem: