"Dacă diabeticul este bine compensat acasă, el nu ar trebui să aibă o problemă pe drum. Cu condiția să respecte regulile stilului de viață și toate condițiile legate de tratament. Asigurarea de sănătate ar trebui să fie necesară în străinătate, astfel încât să nu fie obligat să caute tratament medical sau chiar și un spital. ", spune dr. Katarína Černá despre ceea ce un diabetic nu ar trebui să uite înainte de a călători în străinătate.
„Când călătoriți, este necesar să aduceți alimente care conțin zaharuri cu absorbție rapidă (suc, fructe, zahăr, biscuiți, produse de patiserie), glucometru și un număr suficient de benzi test pentru a măsura zahărul. Este recomandabil ca diabetul să nu călătorească singur în caz de deteriorare bruscă "În plus, el ar trebui să aibă o cantitate suficientă de insulină și medicamente atunci când călătoresc."
Un diabetic tratat cu insulină ar trebui să aibă, de asemenea, glucagon pentru a trata hipoglicemia mai severă. Este recomandabil să aveți insulină și tablete în bagajul de mână atunci când călătoriți cu avionul, în cazul în care bagajul principal este întârziat. Industria zahărului ar trebui să evite zonele cu un nivel mai scăzut de igienă. „Nu ar trebui să uite de așa-numitul card diabetic - un card diabetic, care informează că pacientul este tratat pentru diabet și ce medicamente ia. Când călătorește cu avionul, diabeticul are nevoie de confirmarea bolii și de tratament, pe urcați în avion, ar trebui să sublinieze că este diabetic. ”
Dieta în tratamentul insulinei
Aproximativ: 7.980 - 8.820 kJ
1 zi
R: cafea albă (cu lapte de soia), 125 g pâine integrală, brânză tofu întinsă (25 g tofu + unt vegetal Flora), 25 g șuncă de pasăre, legume (roșie, piper), 340 g fructe (grapefruit) - 8 SJ
OB: Supă de ciuperci cu cartofi, 80 g rulouri de vițel înăbușite umplute cu spanac (120 g vițel în stare brută), 6 PL (135 g) orez fiert, salată verde, 180 g fructe (măr) - 7 SJ
ÎN: conopidă coaptă, 6 PL (200 g) cartofi fierți, salată de castraveți, 600 ml lapte bifid cu fibre - 6 SJ
Ziua 2
R: ceai, 125 g pâine integrală, 1 buc (200 ml) iaurt alb, legume (ridiche, arpagic), 220 g fructe (cais) - 8 SJ
OB: supă de fasole cu legume, 120 g file de pește la grătar (150 g file de pește crud), garnitură de legume (salată de varză roșie cu porumb, 3 PL (65 g) porumb), 6 PL (200 g) cartofi fierți, muesli bar - 7 SJ
ÎN: borcane cu varză (8 PL (180 g) borcane fierte), 150 g fructe (mandarină), 15-25 g knäckebrot - 6 SJ
Ziua 3
R: ceai, 125 g pâine integrală, brânză tartinată (50 g brânză cu conținut scăzut de grăsimi + unt vegetal Flora), legume (varză chineză, roșie), 230 g morcovi rasi cu portocale - 7 SJ
OB: supă de mazăre cu paste, 80 g pui fiert cu porumb și ciuperci (120 g pui crud), 6 PL (200 g) cartofi fierți, salată de varză, 180 g fructe (cireșe) - 7 SJ
ÎN: paste coapte cu legume (8 PL - 180 g paste fierte fără ou), salată de castraveți, 200 ml iaurt alb, 2 PL fulgi de ovăz - 7 SJ
Ziua 4
R: cafea albă (cu lapte de soia), 125 g pâine integrală, unt vegetal Flora, 50 g șuncă de pasăre, legume (roșii, castraveți), 90 g fructe (pere), 15-25 g knäckebrot - 8 SJ
OB: supă de usturoi cu crupe de orz, 80 g carne de vită înăbușită cu mazăre (120 g carne de vită crudă), 6 PL (200 g) cartofi fierți, salată de boia, 540 g fructe (pepene galben) - 7 SJ
ÎN: risotto de legume cu ciuperci, 8 PL (180 g) orez fiert, salată verde, brânză de vaci bătută (100 g brânză de vaci) cu căpșuni (320 g căpșuni proaspete sau congelate - 7 SJ
Ziua 5
R: ceai, 125 g pâine integrală, brânză întinsă cu arpagic și ridiche (50 g brânză de vaci + unt vegetal Flora), 140 g fructe (banane) - 7 SJ
OB: supa de legume cu paste. Frunze de varză umplute (120 g), carne de soia (150 g carne de soia crudă), 6 PL (135 g) orez gătit, 50 g pâine multicereală, 240 g fructe (piersică) - 8 SJ
ÎN: budinca de orez cu fructe, 15-25 g knäckebrot, 70 g fructe (struguri - 7 SJ
Ziua 6
R: ceai, 125 g pâine integrală, unt de pește (50 g pește + unt vegetal Flora), 260 g salată de fructe mixtă (150 g portocală, 110 g kiwi) - 7 SJ
OB: supă de varză cu ciuperci, 80 g cotlete umplute cu curcan (120 g cotlete curcan în stare brută), 6 PL (135 g) orez fiert, salată de sfeclă, bar de muesli - 7 SJ
ÎN: leguminoase cu varză înăbușită, 6 PL (200 g) cartofi fierți, 340 g fructe (grapefruit) - 7 SJ
Ziua 7
R: ceai, 125 g pâine integrală, unt vegetal Flora, 50 g șuncă de pasăre, legume (ridiche, piper), 70 g fructe (struguri), 5-25 g knäckebrot - 7 SJ
OB: supă de pesmet cu paste, 80 g pulpe de pui pe legume (120 g pulpe de pui în stare crudă), 6 PL (200 g) cartofi fierți, salată de castraveți, budincă de fructe neindulcită (1 fel de mâncare) - 7 SJ
ÎN: spaghete cu ton (8 PL - 180 g spaghete fierte fără ouă), salată de varză chineză, 600 ml lapte bifid cu fibre - 7 SJ
Abrevieri utilizate:
PL - lingură de supă aliniată
KL - lingură de cafea aliniată
R - mic dejun
OB - prânz
V - cina
SJ - unitatea de carbohidrați este cantitatea de alimente care conține 10 g zaharuri.
Cartofii mici se servesc în porții
Meniu pentru o săptămână de diabet fără tratament cu insulină
1 zi
R: cacao, pâine, unt (200 g lapte, 3 g cacao, 100 g pâine, 10 g unt)
D: șuncă, pâine, piper verde (50 g șuncă, 50 g pâine, 100 g piper)
Ob: supă de rinichi cu legume, carne de vită înăbușită pe roșii cu țelină, cartofi, măr (supă: 50 g rinichi, 5 g ulei, 5 g ceapă, 50 g conopidă, ardei roșu, sare, pătrunjel verde; carne: 100 g carne de vită dezosată), 10 g ulei, 10 g ceapă, 30 g piure de roșii, 100 g țelină, sare, zaharină; cartofi: 150 g cartofi, sare; fructe: 100 g mere)
Ol: cafea albă, pâine (200 g lapte, cafea neagră, zaharină, 100 g pâine)
ÎN: risotto mixt, salată verde (10 g ulei, 10 g ceapă, 80 g carne de vită, 30 g morcovi, 55 g orez, 50 g mazăre, 100 g conopidă, sare, patrunjel; salată: 100 g salată verde, sare, oțet, zaharină)
Ziua 2:
R: cafea albă, pâine cu unt (200 g lapte, cafea neagră, zaharină, 100 g pâine, 10 g unt)
D: ouă fierte moi, pâine, măr (100 g ouă, 50 g pâine, 100 g mere)
Ob: supă de varză, porc prăjit pe usturoi, cartofi, salată de castraveți (supă: 100 g varză, 5 g ulei, 5 g făină simplă, 5 g ceapă, sare, piper roșu măcinat, rasca; carne: 100 g carne de porc slabă, sare, usturoi; cartofi: 300 g cartofi, sare; salată: 300 g castraveți, sare, zaharină)
Ol: lapte acru, pâine cu unt (200 g lapte acru, 50 g pâine, 10 g unt)
ÎN: ardei umpluți, cartofi (100 g ardei, 80 g carne de vită, 10 g ulei, 10 g ceapă, 20 g orez, 5 g făină simplă, 30 g piure, sare, zaharină; cartofi: 300 g cartofi, sare)
Ziua 3:
R: cafea albă, pâine cu unt (200 g lapte, cafea neagră, zaharină, 100 g pâine, 10 g unt)
D: cârnați, pâine, roșii (100 g cârnați, 50 g pâine, 100 g roșii)
Ob: supa de carne, vita fiarta, sos de chila, cartofi, prune (supa: 100 g vita, 40 g legume radacina, sare, 10 g paste; sos: 200 g kale, 10 g ulei, 5 g faina simpla, 10 g ceapa, 200 g cartofi, sare, usturoi, fructe: 100 g prune)
Ol: cacao, pâine (250 g lapte, 3 g cacao, zaharină, 100 g pâine)
ÎN: chiftele de carne, cartofi, salată verde (50 g carne de vită slabă, 30 g carne de porc slabă, 10 g ceapă, 25 g ouă, 10 g ulei, sare, piper; cartofi: 200 g cartofi, sare; salată verde: 150 g salată verde, oțet, sare, zaharină)
Ziua 4:
R: cafea albă, patiserie (200 g lapte, cafea neagră, zaharină, 30 g patiserie)
D: brânză, pâine, piper verde (50 g brânză, 100 g pâine, 100 g piper)
Ob: supă de conopidă, carne de vită preparată pe ciuperci, orez, salată de varză, struguri (supă: 100 g conopidă, 5 g ulei, 5 g făină simplă, sare, pătrunjel verde tocat; carne: 100 g carne dezosată, 5 g ulei, 100 g proaspăt ciuperci, 10 g ceapă, sare, piper; orez: 55 g orez, 5 g ulei, sare; salată: 150 g salată verde, 10 g ceapă, sare, oțet, zaharină; fructe: 100 g struguri)
Ol: șuncă, pâine, roșii (50 g șuncă, 100 g pâine, 150 g roșii)
ÎN: vițel natural, cartofi, legume amestecate înăbușite (120 g vițel, 10 g ulei, sare, 3 g făină simplă; cartofi: 200 g cartofi, sare; legume: 50 g morcovi, 100 g raie, 50 g țelină, 5 g ulei 3 g faina, sare, patrunjel verde)
5 zile:
R: cafea albă, pâine cu unt (200 g lapte, cafea neagră, zaharină, 100 g pâine, 10 g unt)
D: carne afumată, pâine, ceapă (100 g carne afumată, 80 g pâine, 50 g ceapă)
Ob: supă de oase cu legume, porc sârb, cartofi, mere (supă: 100 g os, 80 g legume, 10 g ceapă, sare, piper; carne: 100 g carne de porc slabă, 5 g ulei, 10 g ceapă, 100 g ardei verzi, 100 g roșii, sare, 3 g făină simplă; cartofi: 180 g cartofi, sare; fructe: 150 g mere)
Ol: cafea albă, pâine (200 g lapte, cafea neagră, zaharină, 100 g pâine)
ÎN: omletă cu ciuperci, cartofi, salată verde (100 g ouă, 10 g ulei, 100 g ciuperci, 10 g ceapă, sare, piper; cartofi: 150 g cartofi, sare; salată: 150 g salată, sare, oțet, zaharină)
6 zile:
R: cacao, patiserie (250 g lapte, 3 g cacao, zaharină, 30 g patiserie)
D: brânză, pâine, măr (50 g brânză, 100 g pâine, 100 g mere)
Ob: supă de fasole, pui înăbușit, orez, salată de boia (supă: 100 g fasole, 5 g ulei, 5 g făină simplă, 5 g ceapă, sare; carne: 150 g pui, 5 g unt, sare; orez: 55 g orez, 5 g ulei, sare, salată: 100 g ardei, 10 g ceapă, oțet, sare, zaharină)
Ol: cafea albă, pâine, unt (200 g lapte, cafea neagră, 100 g pâine, 10 g unt)
ÎN: varză umplută, cartofi (200 g varză, 80 g carne de porc, 10 g ulei, 10 g ceapă, 20 g orez, 25 g ou, sare, piper roșu, 5 g făină simplă; cartofi: 200 g cartof, sare)
7 zile:
R: cafea albă, pâine (200 g lapte, cafea neagră, zaharină, 100 g pâine)
D: salam, pâine, roșii (100 g salam de șuncă, 50 g pâine, 100 g roșii)
Ob: supă de spanac, carne de porc friptă, cartofi, varză tocată, portocală (supă: 50 g spanac, 5 g unt, 5 g făină simplă, 5 g ceapă, 50 g lapte, sare, piper; carne: 120 g carne de porc, 5 g ceapă, sare, usturoi; cartofi: 300 g cartofi, sare; varză: 300 g varză, 5 g ulei, 5 g ceapă, 3 g făină, sare, oțet; fructe: 100 g portocaliu)
Ol: lapte acru, pâine (200 g lapte acru, 50 g pâine)
ÎN: lecho cu cârnați, cartofi (10 g ulei, 10 g ceapă, 100 g piper verde, 100 g roșii, 80 g cârnați; cartofi: 200 g cartofi, sare)
Explicații:
R = micul dejun
D = zecea
Ob = prânz
Ol = plumb
V = cina
Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.