Dacă se suspectează cancer, începe procesul de examinare, urmat de un diagnostic. Acesta este urmat de un alt timp de așteptare pentru începerea tratamentului anticancer.

terapie

Chiar și în perioada de așteptare, o alimentație adecvată este extrem de importantă, astfel încât organismul să ajungă în cea mai bună stare nutrițională posibilă până la începutul terapiei anticancerigene.

Terapia reprezintă o povară pentru organism. La pacienții care se află într-o stare nutrițională satisfăcătoare, efectele secundare apar de obicei mai rar, chiar și cele care apar sunt mai ușoare și procesul de regenerare se desfășoară mai bine între terapii. Pacienții subnutriți pot fi afectați mult mai mult de efectele secundare și se pot aștepta la o spitalizare mai lungă.

Ce înseamnă de fapt o stare nutrițională satisfăcătoare?

BMI (Body Mass Index, BMI) este ideal între 20 și 25 kg/m². Vorbim de malnutriție atunci când valoarea indicelui IMC este sub 20 kg/m². Dar nu este suficient să vă concentrați doar asupra unui IMC bun, ci și asupra pierderii în greutate și a pierderii în greutate. Pierderea în greutate nedorită de peste 5% are, de asemenea, un efect negativ asupra procesului de tratament.

De exemplu, în cazul unei greutăți corporale de 60 kg, o reducere a greutății corporale cu mai mult de 3 kg înseamnă depășirea limitei critice de 5%.

Prin consumul unei cantități suficiente de alimente cu un conținut echilibrat de nutrienți, este posibil să se îmbunătățească starea nutrițională și să se stabilizeze greutatea corporală. Se recomandă să mâncați de 5 ori pe zi, dintre care să existe 3 mese principale (mic dejun, prânz și cină), care să conțină întotdeauna alimente de origine animală, de ex. carne, produse lactate sau ouă. Restul de 2 mese mai mici (zecea și plumb) ar trebui să conțină fructe și legume.

Principalele criterii ale dietei bolnavilor de cancer

Principalele criterii
Număr de mese pe zi: 5
Cerere zilnică de energie: aproximativ 30 kcal/kg greutate corporală
(de exemplu: în cazul unei greutăți de 60 kg este de 1800 kcal, în cazul activității fizice)
Aportul zilnic de substanțe nutritive pe kilogram de greutate corporală: - proteine: aproximativ 15% energie
- grăsimi: aproximativ 30% energie
- carbohidrați: aproximativ 55% energie
Aportul de energie transformat în nutrienți individuali ar trebui să fie echilibrat. Pentru a obține o compoziție corporală adecvată, adică raportul ideal dintre mușchi și grăsime și menținerea acesteia.
Aportul zilnic de substanțe nutritive pe kilogram de greutate corporală: - proteine: 0,8 - 1 g/kg greutate corporală
- grăsimi: 1,0 g/kg greutate corporală
- carbohidrați: 4 - 5 g/kg greutate corporală
Mâncăruri principale (mic dejun, prânz, cină): Acestea ar trebui să conțină întotdeauna proteine ​​de origine animală (carne, ouă, produse lactate), pentru a asigura acizi grași esențiali și pentru a menține masa musculară.

Din care ar trebui să mănânc la fel de mult ca o singură masă și într-o singură zi?

Depinde de vârsta noastră, greutatea corporală, dacă facem muncă fizică sau, respectiv, facem sport. din natura bolii. Deoarece fiecare aliment pe care îl consumăm are o compoziție nutritivă diferită, este dificil să stabilim ce alimente să consumăm. Este mai ușor să omiți calculele complexe și lungi și vom gândi mai bine în unități.

Ca parte a unei diete sănătoase, ar trebui să consumăm zilnic:

  • 2-3 unități de carne și produse din carne
  • 3-4 unități de produse lactate
  • 5-8 unități de legume și fructe
  • 5-9 unități de cereale

Dieta echilibrata

50-100 g carne dezosată (curcan, pui, carne de vită, pește)

50 - 100 g de produse din carne feliate

1 cârnați mai mari sau 2 mai mici

1,5 dl iaurt, chefir

1 dl smântână

2 felii de brânză (aprox. 30,50 g)

1 bucată de brânză triunghiulară

1 bucată de mere, piersici, nectarine

1 bucată de roșii, ardei

1 portie de salata (100-150 g)

1,5 dl suc de legume

1 banana (aprox. 200 g)

1 portie de cartofi (aprox. 200 g)

1 portie de tocană (aprox. 200 g)

1 porție de legume tocate (aprox. 200 g)

1 felie de pâine (aprox. 60 g)

1 croissant (aprox. 44 g)

1 chiflă (aprox. 54 g)

1 felie de tort (aprox. 50 g)

1 doză de fulgi de cereale (aprox. 40 g)

1 portie de paste fierte (aprox. 200 - 240 g)