Cu toate acestea, dacă vrei să mănânci ceva hrănitor și în același timp bogat în energie, ai în față o sarcină dificilă. Katarína Skybová de la Institutul de Reducere și Prevenire a Supraponderalității complimentează din Bratislava ce să te răsfeți dimineața și ce să eviți. Ar trebui să luăm micul dejun în fiecare zi, ele ne vor da energie și substanțele nutritive necesare la începutul zilei. "Acestea ar trebui să reprezinte 20% din aportul total zilnic de energie și să conțină o proporție echilibrată din toți nutrienții majori", a subliniat Katarína Skybová de la Institutul de Prevenire și Reducere a Greutății un compliment.

adevărat

Deci, ar trebui să aibă suficiente proteine, carbohidrați, grăsimi. Nu trebuie să uităm de vitamine și minerale, în cantitate cât mai largă posibil. „Este bine să le pregătești în fiecare dimineață din ingrediente proaspete și de calitate. Este bine că sunt și diverse, variate și echilibrate. " a adăugat Skybová. Când mâncați, ar trebui să vă gândiți și la un regim de băut suficient și adecvat. Este necesar să umpleți lichide dimineața, deoarece corpul a fost sete toată noaptea. Fiți deosebit de atenți cu sucurile de fructe, deoarece conțin o cantitate mare de zahăr. Este indicat să le înlocuiți cu ceai de plante sau apă neîndulcită cu suc de citrice.

Crăciun cu somon și brânză proaspătă

  • Calorii: 372
  • Zaharuri simple: 2,6 g
  • Grăsimi saturate: 4,4 g
  • Proteine: 22,6 g
  • Sare: 2,4 g

Expert: - Acestea sunt micul dejun cu conținut scăzut de zahăr care au o compoziție echilibrată de calciu, proteine ​​și acizi grași omega-3. Cu toate acestea, ele conțin, de asemenea, aproape un sfert din doza zilnică de grăsimi saturate și 40% sare. Alegeți cereale integrale ca patiserie.

Fulgi de porumb

  • Calorii: 173
  • Zaharuri simple: 8,2 g
  • Grăsimi saturate: 1,5 g
  • Proteine: 6,5 g
  • Sare: 0,5 g

Expert: - Fulgi de porumb, care au un conținut scăzut de fibre, deci sunt digerați rapid, au un indice glicemic ridicat. Acestea cresc glicemia într-un mod rapid și nesănătos. Sunt alimente procesate industrial bogate în zahăr, sare, aditivi și ar trebui să le consumați cât mai puțin posibil.

Briose de fructe

  • Calorii: 402
  • Zahăr simplu: 23,5 g
  • Grăsimi saturate: 1,9 g
  • Proteine: 6,6 g
  • Sare: 0,4 g

Expert: - Nu ar trebui să luați un mic dejun dulce în fiecare zi. Acestea furnizează destul de multe calorii, în timp ce se satură doar pentru o perioadă scurtă de timp. Există, de asemenea, o alternativă cu conținut scăzut de grăsimi pe piață, dar conține și mult zahăr. Puteți alege, de asemenea, o brioșă cu cereale integrale sau spelta sau din diferite tipuri de făină, care sunt mai hrănitoare și potrivite pentru celiaci.

Periuţă

  • Calorii: 153
  • Zaharuri simple: 30,7 g
  • Grăsimi saturate: minim
  • Proteine: 2,5 g
  • Sare: minim

Expert: - Smoothie, preparat dintr-o banană mică, din 125 g afine și din 100 ml lapte de migdale, conține cel puțin trei porții de fructe. Zahărul natural se formează în vrac, care dăunează dinților și afectează glicemia. Fructele pe stomacul gol pot tensiona stomacul. Furnizează în principal carbohidrați. Este aproape lipsit de proteine ​​și grăsimi, așa că vei muri rapid de foame.

Porridge

  • Calorii: 364
  • Zaharuri simple: 25,6 g
  • Grăsimi saturate: 3,5 g
  • Proteine: 14,6 g
  • Sare: 0,3 g

Expert: - Ovăzul și laptele furnizează proteine ​​de calitate, o gamă largă de minerale și vitamine. Cu toate acestea, cantități mai mari de fibre pot provoca balonare. Alege stafide în loc de siropuri de zahăr și fructoză. Utilizați lapte semidegresat în timpul preparării și miere sau sirop de arțar pentru a îndulci. Este un mic dejun potrivit, unde sunt reprezentați toți nutrienții, precum și sățietatea.

Friptura de vita

  • Calorii: 234
  • Zaharuri simple: 0,8 g
  • Grăsimi saturate: 8,9 g
  • Proteine: 14,5 g
  • Sare: 0,6 g

Expert: - Puteți pregăti tigaia într-o tigaie cu o suprafață antiaderentă și adăugați pătrunjel proaspăt în loc de grăsime. Micul dejun este bogat, potrivit mai ales pentru cei care lucrează fizic.

Corn cu ciocolata

  • Calorii: 354
  • Zaharuri simple: 12,5 g
  • Grăsimi saturate: 11,4 g
  • Proteine: 4,8 g
  • Sare: 0,9 g

Expert: - Alegerea mai puțin adecvată a alimentelor pentru micul dejun datorită conținutului ridicat de grăsimi saturate, conținutului redus de minerale, vitamine, fibre minime și chiar saturației reduse.

Pâine albă cu gem

  • Calorii: 358
  • Zaharuri simple: 26,8 g
  • Grăsimi saturate: 5,2 g
  • Proteine: 7 g
  • Sare: 0,75 g

Expert: - Micul dejun dulce cu un conținut ridicat de proteine ​​și substanțe nutritive de protecție are un indice glicemic ridicat, se satură pentru o perioadă scurtă de timp și nu este potrivit atunci când trebuie să oferiți o performanță de lucru mai mare.

Cafea neagră puternică

  • Calorii: niciuna
  • Zaharuri simple: niciuna
  • Grăsimi saturate: niciuna
  • Proteine: niciuna
  • Sare: niciuna

Expert: - Cafeaua de post este alegerea greșită. Organismul nu primește nutrienți, ceea ce are un efect negativ asupra performanței muncii, stării de spirit și sănătății. Consumul regulat de cafea pe stomacul gol poate duce la probleme grave de sănătate.