Studiază până în august 2017 Miroslava Rizmanová medicina tradițională în portul Semarang (Insula Java) prin programul DARMASISWA. Mirka a absolvit Academia de Afaceri din Martin și ulterior și-a finalizat studiile de inginerie la Facultatea de Economie, MBU, Departamentul de Economie și Administrare Teritorială. Deși inițial a planificat să studieze turismul și turismul, în prezent este studentă la Universitatea UNIKA Soegijapranata Semarang.
Despre a te obișnui cu climatul cald și a te acoperi, dar și despre a preda amestecul așa-numitul o oală de băut, i-a dezvăluit profesorului indonezian și multor altora într-un interviu.
Cum ți-a trecut prin minte să studiezi în Indonezia după școală și într-un loc de muncă stabil?
Am avut un loc de muncă într-o companie IT, în fiecare zi de la nouă la cinci în birou. Am simțit că nu mi-am împlinit visele de călătorie. Inițial am planificat să câștig bani și să merg la Bali cel puțin o lună. Un prieten mi-a amintit că există posibilitatea de a studia în Bali cu o bursă. La început nu am crezut, dar am început să merg la Google și am aflat mai multe despre programul DARMASISWA. Când am aplicat, m-am uitat la școlile și departamentele din care să aleg, iar Bali nu mi s-a părut cea mai bună soluție, nimic din ofertă nu mi-a atras atenția. În Semarang, totuși, au oferit medicină naturală tradițională indoneziană, care m-a fascinat, ceea ce am aproape, pentru că în timpul liber caut informații despre o dietă sănătoasă și tratamente alternative.
O parte semnificativă a studenților slovaci este descurajată să studieze în străinătate din cauza complexității administrative. Așa cum a fost în cazul tău?
Nu este atât de rău, am completat formularul de cerere, recomandări, certificat de medic, fotografii în format pașaport, scrisoare de intenție și câteva altele. Am trimis totul la Bratislava prin poștă vineri în februarie. Luni, m-au sunat de la ambasadă că plouă puternic în weekend și mi-au înmuiat documentele în cutia poștală. M-au întrebat dacă pot să le trimit din nou scanate. Deoarece nu am făcut o copie a cererii completate, a trebuit să completez aproape totul din nou. Din fericire, am avut o scrisoare de intenție stocată pe computer. Abia în acest moment le-am spus părinților mei că aplic la studii în Indonezia și am menționat documentele umede. Ei au spus: „Veți vedea că vă iau când se întâmplă așa ceva, de obicei se întâmplă”.
În scrisoarea mea de motivație, am scris despre tradiția inexistentă a uleiului și a șofranului din satul de unde provin (Kláštor pod Znievom). În trecut, aceștia erau cunoscuți de petrolieri care produceau uleiuri din plante medicinale. I-au adunat în pajiștile din jur, apoi au călătorit cu ei în lume și au supraviețuit cu această ambarcațiune. Astăzi, însă, știm despre fenomenul industriei petroliere doar din muzeele noastre locale și din sursele istorice, deoarece nu există de aproximativ o sută de ani. Am simțit că acest tip de medicament ar putea fi încă în viață în Indonezia și mi-am imaginat că medicina occidentală nu a pătruns încă atât de mult.
Cum a experimentat anunțul de acceptare?
În acel moment nu mai lucram într-o companie IT, ci pe o navă de croazieră și eram doar acostate la Budapesta, priveliște frumoasă, ne-am așezat pe puntea superioară după serviciu, m-am conectat la wi-fi-ul local doar pentru a-mi verifica e -se trimite rapid. Timp de două-trei zile am fost foarte confuz cu privire la ce să fac, pentru că eram destul de fericit pe navă. Nu am putut decide dacă să rămân la muncă până la sfârșitul sezonului și apoi să câștig bani pentru câștig sau să demisionez și să merg la studii. În cele din urmă m-am decis asupra Indoneziei.
Ce și-a amintit în august?
Birou de muncă, companie de asigurări de sănătate, asistent social. Responsabilitate deplină față de părinți. Am amânat taxa până în septembrie, mă voi ocupa de ea când mă voi întoarce. Și vaccinări pentru icterul A și B, febra tifoidă.
Acum că studiați în Semarang, îl puteți descrie mai detaliat?
Semarang este situat pe coasta de nord a insulei Java. Este al cincilea oraș ca mărime din Indonezia, cu o populație de aproximativ 1,8 milioane de locuitori. populației. Orașul vechi este caracterizat de clădiri vechi din zilele colonialismului olandez, deoarece Indonezia a fost puternic colonizată de olandezi. Există, de asemenea, o mare populație chineză. Motivul acestei diversități este că este unul dintre cele mai importante porturi pentru accesul la Java. Semarang este un oraș parțial industrial, dominat de companii de mobilă. Cu toate acestea, puteți găsi multe locuri frumoase aici, are multe de oferit. Cea mai nouă atracție pentru turiști este așa-numita „Kampung pelangi” sau satul curcubeu, care este partea orașului pe care guvernul local a decis să o picteze în culori curcubeu pentru a atrage mai mulți turiști. Până acum, pare să funcționeze, indonezienii adoră instagramul și selfie-ul. Acest loc este perfect pentru asta.
Locul meu preferat este Pantai Marina, care ar trebui să fie o plajă de oraș, dar departe de ideea noastră de plajă, nu există apă azurie, se găsește în apropiere. Aceasta este o apă destul de poluată, dar ne place să mergem acolo cu prietenii pe promenadă, deși nu aș înota acolo, îmi place apa și îmi place să petrec timpul acolo.
Mulți oameni au probleme de sănătate la tropice. Așa cum a fost în cazul tău?
Până acum nu am avut probleme grave de sănătate. Probabil o bună imunitate și noroc. Numai în Lombok am avut febră mare, am stat în pat o săptămână. M-am gândit poate la febra dengue, mai ales când citesc despre simptome. La clinica locală, mi-au făcut doar o injecție și antipiretice. Au spus că, dacă nu se oprește după câteva zile, ar trebui să vin din nou, dar a trecut. Am folosit asigurarea de vreo patru ori, au rambursat cu ușurință ceea ce era necesar.
Indonezia a auzit vreodată de Slovacia înainte de a vă întâlni?
Indonezienii de obicei nu au nicio idee unde este Slovacia. Dar mai ales nu trebuie să explic unde este Europa. Un alt grup ne leagă de Rusia. Și apoi sunt pasionați de fotbal care îl cunosc pe Marek Hamšík și prin el și țara noastră.
Sunteți în contact în Indonezia cu alți studenți din Slovacia?
În primul semestru, cinci femei slovace s-au întâlnit la Semarang, atât prin programul DARMASISWA, cât și în sălile de studiu și studiu. Este, de asemenea, un mini club slovac.
Cum îți place mâncarea locală?
Mi-e dor de produsele de patiserie, de pâinea crocantă corespunzătoare de la brutărie, de sticlele de varză, de dulce și acriș, găluște de brindă cel puțin din când în când. Dar ceea ce îmi lipsește cel mai mult este să beau apă de la robinet. Știam că în cea mai mare parte a lumii nu era la fel de evident pe cât am considerat-o, dar abia după ce am ajuns aici am început cu adevărat să apreciez că avem o asemenea bogăție acasă. Aș avea și un pahar de vin din când în când, este incredibil de scump aici, așa că de multe ori nu mă răsfăț cu el. Dar, altfel, îmi place bucătăria italiană și există restaurante italiene în Semarang dacă mă simt ca „bucătăria occidentală”. Aici veți găsi restaurante de toate gusturile.
Evit mult carnea, la început am văzut pui plini de muște feliate la o căldură de 35 de grade pe o piață tradițională, m-am gândit, dacă pregătesc carne așa și apoi o mănânc, aș prefera să nu. De obicei mănânc orez, tempe, tofu, sambal (picant sau sos în diverse variante). Îmi place gorengul nostru, care este unul dintre preparatele naționale. De asemenea, îmi place gado-gado și orice, de la nucă de cocos - de la apă de cocos la dulciuri. În fiecare weekend există o piață în Chinatown unde puteți cumpăra fructe de mare proaspete, sushi, bucătărie coreeană, chiar și carne de porc, ceea ce este o raritate într-o țară cu o populație predominant musulmană. Un prieten mi-a adus odată lăcuste prăjite, dar nu le-am gustat. Bucătăria indoneziană este, în general, foarte variată și îmi place, încerc doar să limitez alimentele prăjite, deoarece acestea prăjesc aproape totul (chiar și frunzele). Interesant este că gustul mâncărurilor indoneziene este în mare parte dulce sau picant.
Nu pot uita să menționez fructele, deoarece formează o mare parte din dieta mea. Gustul fructelor exotice este incomparabil în comparație cu ceea ce poate fi cumpărat în supermarketurile noastre. Preferatul meu este dragonfruit.
Cum este anul didactic și universitar la universitatea gazdă?
Predarea în primul semestru a fost diferită de planul inițial, deoarece în loc de 15 studenți DARMASISWA, au venit doar șase. Aveam să avem trei programe de studiu: medicina tradițională pe bază de plante, turism și culinară. În cele din urmă, ei ne-au îmbinat într-un singur program și am avut predare în bloc. Pe baza experienței noastre de studiu, oferim feedback-ului universității pentru a face programul de studiu mai atractiv în anul universitar următor.
Subiectele au fost teoretice - în ceea ce privește medicina tradițională și apoi practice în laborator, unde am pregătit așa-numitul jamu. Jamu (gem pronunțat) este numele pentru medicina naturală indoneziană tradițională și, de asemenea, băutura care o reprezintă. Într-o sticlă pentru cei care nu o știu, arată ca suc de portocale. Cea mai tradițională formă de pe stradă este vândută de „ibu jamu” - groapa mătușii. Există multe tipuri, de bază aproximativ zece până la cincisprezece. Baza gropii este în cea mai mare parte turmeric, ghimbir, condimente diverse și mult zahăr. Ouăle, laptele sau mierea sunt de asemenea utilizate în mod obișnuit. Dar puteți găsi și variante fără zahăr, dar apoi vă lasă să beți ceva dulce, deoarece gustul este foarte fierbinte și amar. „Numai Jama” poate pregăti o groapă pentru aproape orice, acestea sunt disponibile în general împotriva gripei și a răcelii, împotriva acneei, pentru durerile menstruale, pentru rezistență, pentru susținerea poftei de mâncare etc. În prezent, variantele de Jam produse în comerț sunt disponibile și în supermarketuri.
Javanezii adoră zahărul. Am avut cea mai mare problemă în prima lecție, toată lumea - chiar și un laic - știe acum că zahărul, în special cel alb, nu este bun pentru sănătate. Chiar la început, am fost instruiți să punem 100 de grame de zahăr într-un ulcior. Noi, studenții, am început imediat să protestăm că am venit să facem medicină tradițională și nu Coca-Cola. Am încercat să dăm doar jumătate din zahăr. Javanezilor pur și simplu nu le place gustul fierbinte, trebuie să aibă zahăr în aproape orice. Deși albul poate fi înlocuit cu nucă de cocos sau trestie, care este mai sănătos, dar mai scump. Dar aici este disponibil în mod obișnuit, chiar au propriul tip de zahăr "Gula Java", așa-numitul. Zaharul javanez, care este în esență zahăr de cocos. Pentru mine are o aromă de caramel.
Am amestecat băuturi în clasă și, bineînțeles, le-am gustat. Îmi place gemul și încă îl beau. Dacă simt că ceva se strecoară pe mine, voi căuta o groapă ibu și o să am câteva. Deoarece conține turmeric și are efecte antiinflamatorii, suprimă procesele de boală din organism.
Profesorii noștri au experiență din străinătate - au studiat în Italia, SUA, Malaezia, Singapore. În primul semestru, am fost evaluați continuu. Am avut aproape trei luni de vacanță la școală. Prietenii mei erau din Slovacia să mă vadă când împlineam un vis la Bali. Chiar și cel de la care am aflat despre programul DARMASISWA a venit.
A fost greu să găsesc cazare?
Universitatea este foarte utilă, avem un grup de Global Friends - în majoritate de la Facultatea de Literatură Engleză, vorbesc mai mult engleză fluentă și nu se tem să comunice. De asemenea, ne-au ajutat să găsim cazare. După trei zile am reușit să găsim o casă. În Java, este aproape imposibil dacă atât băieții, cât și fetele doresc să locuiască împreună într-un spațiu, proprietarii și vecinii trebuie să fie întotdeauna de acord, ceea ce rareori este posibil. În cele din urmă am găsit cazare cu o familie indoneziană, am camera mea și doi băieți - la un preț bun.
Am cazare timp de zece minute pe o motocicletă de la școală, am încercat să merg de mai multe ori, sunt cam cincizeci de minute, dar am renunțat la ea. Era foarte cald, am ajuns transpirat, toată lumea m-a oprit și a vrut să mă ducă, nu au înțeles că vreau doar să merg, nu au înțeles plimbările de aici. Îmi lipsește foarte mult mersul pe jos, sunt un turist entuziast, este greu să ajungi la munte aici.
Cum te înțelegi cu profesorii și colegii de clasă?
Aaron din Statele Unite (originar din Puerto Rico) este alături de mine în program, ceilalți sunt din Venezuela, Madagascar și Coreea de Sud, eu sunt singurul european din programul nostru de studiu. Suntem o petrecere grozavă, ne înțelegem, ne distram împreună. Fetele din Madagascar nu știau prea multe despre engleză după sosirea lor, au vorbit cu noi, ceilalți sunt cu zece ani mai în vârstă de la ei, îi luăm ca pe copiii noștri.
Profesorii de la universitatea noastră sunt foarte pragmatici, orientați spre Occident, nu cred în tradiții. Mi-e dor de cineva de pe stradă de aici care să-mi poată spune cum „bunica” a fost amestecată de bunica lor. Jamu este o meserie de familie, cunoștințele sunt transmise din generație în generație, iar educatorii noștri au o abordare pur științifică a medicinei tradiționale. La sfârșitul primului semestru, ne-am împărțit în două grupe, două despre medicina tradițională și alte patru despre culinară combinată cu turismul.
Toată lumea și colegii mei adoră profesorul nostru indonezian. Avem o relație foarte bună, ne înțelegem bine, el încearcă să ne scoată din clasă, folosește practic limba, a gătit pentru noi, ne-a arătat locurile sale preferate. Ne place să vorbim cu el despre toate.
Sunteți în Semarang de peste jumătate de an, în timp ce vorbiți indoneziană?
În timp ce lucram la navă, am întâlnit un invitat din Malaezia. S-a născut lângă granița indoneziană, iar limbile malaeză și indoneziană sunt foarte asemănătoare, mi-a spus câteva cuvinte și fraze de bază, le-am notat pe o bucată de hârtie - bună dimineața, vă mulțumesc, vă rog și multe altele. Am cumpărat un dicționar pe care nu l-am folosit până la urmă, folosesc doar un traducător google.
Avem un curs de indoneziană de două ori pe săptămână la școală, dar nu este subiectul nostru principal. Știu deja elementele de bază, dar nu simt o comunicare fluentă nici după câteva luni, deși nu este un limbaj dificil. Nu am nicio motivație, engleza este suficientă pentru mine, este vorba de vocabular, pe care l-am limitat, nu vreau să rămân în Indonezia, nu am investit prea mult timp sau efort în învățarea unei limbi.
Puteți trăi confortabil dintr-o bursă aici?
O bursă este suficientă, dacă nu călătoresc, este posibil, dar nu poți sări prea mult, chiar dacă știu oameni care chiar pot salva și chiar călători de la bursă. Dar nu acesta este cazul meu. Depinde și de ce oraș, respectiv. în ce parte a orașului locuiți. Îmi place să călătoresc la sfârșit de săptămână, îmi place să ies, nu sunt de tip urban, așa că e frumos să ai bani în plus. De asemenea, mi-a fost foarte dor să călătoresc în vacanță.
Cheltuiesc cel mai mult pe mâncare pe stradă și în restaurante, warungs. Cultura indoneziană se bazează pe masa afară și întâlnirea cu prietenii afară. Warungii sunt aproape peste tot. Restul este ieftin - folosesc aplicația Go-Jek (conceptul motociclete-taxi) pentru transport, care este mai ieftin decât închirierea unui scuter.
De asemenea, ea a cunoscut un șoc cultural după sosirea ei?
M-am obișnuit mult timp cu traficul, mi-a fost frică să traversez drumul, acum pot să intru în siguranță în traficul cu șase benzi și să trec dincolo de ceea ce este realitatea cotidiană. De asemenea, am fost surprins de zgomot și căldură. Cel mai mult m-a surprins baia, știam despre toaleta de pe turcă, dar baia (mandi) - nici nu știam cum să o folosesc, am început să fac goog. Primul lucru este să lăsați apă proaspătă în rezervor și apoi să turnați o ladă. Indonezienilor le place apa rece și se spală de câteva ori pe zi, pentru ei este o bucurie, o răcoritoare a zilei. Am fost surprins în mod pozitiv că nu am întâlnit niciodată o persoană mirositoare despre cât de cald este și cum umblă îmbrăcate, le pasă cu adevărat de igienă. Comparativ cu țara noastră - cunoaștem transportul public în vară, este o diferență pozitivă.
Cum să folosiți cunoștințele din studiul dvs. șederea în străinătate după întoarcere?
Șederea m-a îndreptat cu siguranță către ceea ce aș vrea să fac în viață. Deși nu am obținut atât de multe cunoștințe pe parcursul studiilor mele pe cât mă așteptam înainte de a veni, acest lucru nu ar trebui să fie de așteptat, deoarece este un program de burse non-grad axat mai mult pe învățarea despre cultura și limba indoneziană. În viitor, aș prefera cu siguranță medicina naturală decât economia. Am fost foarte inspirat de stagiul din Bali, pe care am reușit să-l aranjăm împreună cu colegul meu de clasă. Am petrecut o săptămână la sediul unei companii axate pe producția de produse cosmetice naturale și suplimente nutritive. Am aflat multe despre această industrie pe loc, am fost chiar la fondatorii care au fondat compania acum 30 de ani. Folosesc rețete tradiționale balineze ale strămoșilor lor. Au reușit să combine tradiția cu un model de afaceri. Aș dori, de asemenea, să merg în această direcție, iar educația economică mă va ajuta cu siguranță.
În timpul liber merg, de exemplu. pentru seminarii de meditație, particip la un profesor privat de artă marțială tradițională pencak silat. Ne întâlnim cu un coleg de clasă care studiază pencak silat în SUA de opt ani, a găsit un profesor într-un sat de pe un deal deasupra Semarang, cu care se antrenează de mai multe ori pe săptămână. O parte a acestei arte marțiale este meditația ca pregătire pentru un duel. Îl vizitez uneori la sfârșit de săptămână, îmi dă diverse sfaturi, m-a învățat cu arcul.
Ce ai învățat în Indonezia în afara școlii?
Am aflat despre mine că pot conta pe mine. Înainte, călătoream întotdeauna cu cineva sau măcar mă aștepta cineva. Nu am nicio problemă să fiu cu mine, am aflat asta cu mult timp în urmă, dar când am rămas singur pe insula Lombok și prietenul meu din Slovacia a plecat de acasă după două săptămâni, în noaptea următoare am primit febra menționată mai sus. Singur, de cealaltă parte a lumii, într-un mic sat, nu aveam pe cine să mă bazez, doar pe mine.
Indonezia este o țară grozavă plină de contrari, oameni drăguți și zâmbitori, prietenoși și de ajutor - în special pentru albi, care este o caracteristică tipică a culturii indoneziene care datează din epoca colonială. Deși există uneori experiențe frustrante ca organizație pe care nu le putem înțelege, deoarece logica noastră europeană nu poate fi aplicată aici, este minunat să ne bucurăm de încetinire și să constatăm că lucrurile sunt mai importante decât o organizație perfectă. Am învățat de la indonezieni în principal să mă relaxez și să nu mă grăbesc la ceva. Mă simt ca acasă aici, nu mă grăbesc, merg pe stradă și nu alerg undeva, merg normal. În Indonezia, este normal să venim undeva mai târziu. Am învățat să mă bucur mai mult de prezent. Pe de altă parte, sunt conștient că este și pentru că nu am responsabilități de muncă și am mai mult timp liber. Voi fi fericit să pot aplica acest lucru în viața mea „europeană”.
Cui i-ar recomanda să studieze în Indonezia?
Aș recomanda studiul în Indonezia persoanelor cu o minte deschisă, fără prejudecăți și xenofobie, resp. poate chiar celălalt. Poate că ar descoperi că Islamul nu este doar ceea ce ni se prezintă în mass-media, ci mai degrabă despre oameni individuali, nu despre religii și rasism. I-ar ajuta să-și deschidă ochii și să-și formeze propria opinie. Există o mulțime de lucruri negative în lume (de asemenea, în Indonezia), dar lucruri mult mai pozitive, pe care de obicei nu le vedem în mass-media, deoarece nu vinde ziare sau mărește spectatorii. Dar asta ar fi mai lung. Singurul lucru cu care a trebuit să mă obișnuiesc la început este că, atunci când nu vreau să atrag și mai multă atenție, pe care o atrag ca femeie albă și provoacă inutil pe cineva, încerc să mă îmbrac adecvat. Înseamnă doar că nu există bluze, pantaloni scurți super scurți sau bikini pe plajă. Deoarece a fost decizia mea de a veni aici, respect cultura locală.
Îl recomand, de asemenea, oricărui tânăr căruia îi place să călătorească, vrea să cunoască Indonezia și vrea să ia o vacanță anuală, aceasta este o oportunitate extraordinară. Indonezia este o țară frumoasă, cu oameni prietenoși, zâmbitori, cu siguranță merită vizitată cel puțin.