mult

Consiliul SUA pentru Protecția Resurselor Naturale, NRCD, a emis un raport privind alimentele care au cel mai mare impact asupra schimbărilor climatice și a mediului. Și pare a fi o veste foarte proastă pentru toți iubitorii de carne.

Conform raportului NRCD, aceste alimente duc la eliberarea unor cantități enorme de dioxid de carbon pentru fiecare kilogram pe care îl consumăm. Studiul s-a axat pe 197 de alimente și poluarea climatică cumulată a acestora în perioada 2005-2015.

Următoarea este o listă a alimentelor riscante:

  1. Vită
  2. carne de miel
  3. Unt
  4. Crustacee
  5. Brânză
  6. Sparanghel
  7. Porc
  8. Vițel
  9. Carne de pui
  10. carne de curcan

Creșterea vacilor în industria cărnii și a produselor lactate este responsabilă pentru 65% din emisiile de gaze cu efect de seră din sectorul zootehnic. Aceasta înseamnă că pe 1 kilogram de carne de vită, există 10 kilograme de alimente vegetale pe care vacile le hrănesc. În procesul de digestie, vacile produc metan, care este un gaz cu efect de seră de 20 de ori mai dăunător decât dioxidul de carbon. În plus, problema este gunoiul de grajd, care eliberează oxid de azot, care are de 298 de ori mai multe efecte distructive decât dioxidul de carbon. Reducerea consumului acestui tip de carne ar putea reduce semnificativ producția de emisii nocive. Și același lucru este valabil și pentru celelalte alimente de pe listă.

Din aceste motive, PETA este de asemenea de părere că niciun naturalist adevărat nu poate mânca carne.

Dacă vă întrebați de ce sparanghelul, atunci în acest caz este o problemă de transport și de utilizare a transportului în transportul acestui aliment. Aceasta este o listă cu 10 alimente al căror consum duce la creșterea producției de gaze cu efect de seră.