zahăr

31.7. 2012 8:00 Sarcina scăzută în carbohidrați înseamnă scăderea în greutate mai eficientă, mult mai eficientă decât dietele cu conținut scăzut de grăsimi. În ultimii 150 de ani, am luat în organism mult mai multă dietă cu carbohidrați decât proteine, împreună cu grăsimi sănătoase.

În medie, consumăm cel puțin 1 kg de zahăr adăugat pe săptămână în dieta noastră! Și asta este alarmant. Cum să prevenim efectele mediului toxic dulce în corpul nostru?

1. Nu beți zahăr
Evitați toate băuturile care conțin fructoză, cum ar fi băuturile răcoritoare și sucurile de fructe. Băuturile alcoolice (cu excepția vinurilor de masă și a celor spumante) nu sunt în ordine.

3. Mâncarea de petrecere te va ucide
Evitați toate alimentele care pot fi așteptate la petreceri de ziua de naștere, cum ar fi dulciuri, înghețată, jeleuri, prăjituri. Nu le cumpărați nici pentru sărbători și petreceri.

4. Ferește-te de un mic dejun integral
Pregătirea fulgi de ovăz este rapidă, iar dacă optezi pentru o variantă dulce plină de stafide cu bucăți de ciocolată, atunci nu vei face mare lucru pentru starea ta. Cerealele înseamnă de fapt prea mulți carbohidrați, micul dejun este atât de plin de zahăr! Alege fulgi cu conținut ridicat de fibre, cu conținut scăzut de zahăr. Micul dejun mai mult ou sau brânză.

5. Nu există nimic ca „zahăr bun”
Feriți-vă de etichetele care vă spun „fără adaos de zahăr”. Ca de obicei, acestea conțin niveluri ridicate de fructoză naturală, care are un efect negativ asupra ficatului și feriți-vă de alimentele „cu conținut scăzut de grăsimi”. În plus, lipsa alimentelor sănătoase grăsimea dăunează celulelor noastre.
Doza recomandată este de aproximativ 10g de zahăr din fructe pe zi, care oferă câteva bucăți de fructe.

Consumul de fructe este în regulă, de asemenea, din cauza conținutului de fibre, dar și consumul acestuia duce la dificultățile menționate anterior. În plus, alimentele cu fructoză creează dependență. Când mâncăm fructoză, receptorii noștri din creier reacționează ca opiaceele, acestea sunt stimulate în esență în același mod ca și când am consuma cocaină.

Nu este surprinzător faptul că susținătorii pierderii în greutate recomandă o dietă cu venituri mici, precum și fructoză în dietă. Având în vedere câtă cantitate de alimente conține fructoză, depinde de noi să trecem la alte gusturi, cum ar fi brânza, laptele, bryndza, carnea, ouăle.

Glucidele rafinate sunt ușor dependente, dar corpul nostru nu se va obișnui mult timp cu ele, deoarece strămoșii noștri nu au mâncat aceste alimente, nu le avem înrădăcinate în gene. Din nou, carbohidrații rafinați includ biscuiți, biscuiți, cornuri, produse de patiserie, deserturi, prăjituri, produse de patiserie, zaharuri, produse care conțin zahăr sau sirop de porumb, chipsuri de cartofi, fulgi de porumb, pâine albă.

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu