Gelatină - cineva o iubește, cineva nici măcar nu o poate vedea. Cu toate acestea, dacă aparțineți primului grup, avem vești bune pentru dvs. Gelatina are multe beneficii pentru sănătate și, de asemenea, aduce beneficii frumuseții noastre. În plus față de utilizarea sa la prepararea deserturilor, a prăjiturilor sau a gusturilor, ar trebui să o folosiți cu îndrăzneală și pentru sănătate și frumusețe.
1. Pe oase și articulații
Efectele benefice ale gelatinei este posibil ca oasele și articulațiile să vă fie deja bine cunoscute, așa că nu uitați acest fapt. Ar trebui să îl includeți în dieta dvs., mai ales dacă suferiți de articulații dureroase, osteoporoză sau dacă vă recuperați după o fractură. Fosfor, cupru și proteine, care sunt conținute în această pulbere incoloră, afectează densitatea țesutului osos, servind astfel ca o excelentă prevenire împotriva osteoporozei. Gelatina conține și o substanță condrotină, datorită căreia veți scăpa de artrită și nu trebuie să uităm de colagen, care, la rândul său, vă va consolida sănătatea cartilajului. le oferă flexibilitate și crește mobilitatea generală a articulațiilor.
2. Pentru o coagulare mai bună a sângelui
Aveți o tulburare de coagulare a sângelui? Concentrați-vă pe consumul de alimente care conține gelatină.
3. Accelerează vindecarea rănilor
Glicină este un aminoacid care este responsabil pentru vindecarea inflamațiilor, rănilor și ajută la combaterea infecțiilor, printre alte procese. Este, de asemenea, inclus în gelatină de calitate, care este un alt motiv pentru care ar trebui să-l consumăm. Datorită colagenului, gelatina are și un efect asupra calității și elasticității pielii.
4. Ajută la slăbit
Gelatină îmbunătățește metabolismul și reduce pofta de mâncare, care are ca efect promovarea pierderii în greutate. Menține un sentiment de sațietate. Deoarece îmbunătățește și permeabilitatea intestinală și absoarbe apa, contribuie la o digestie mai bună. Conține o cantitate mare de proteine și ajută și la detoxifierea organismului.
5. Pentru păr frumos
Dacă doriți să aveți un păr strălucitor frumos, pregătiți-l pe acesta masca: Se toarnă apă peste gelatină și se lasă să se umfle. Se încălzește pe aragaz pentru a se dizolva complet. Gelatină încă fierbinte (nu fierbinte) aplica pe par și lasă să acționeze până când începe să se solidifice. Apoi, părul clătiți bine cu apă curată. Gelatina întărește și hrănește părul și îl împiedică să se crepe.
6. Odorizant de aer și respingător de molii 2 în 1
Alunița îți va evita garderoba de departe dacă o pui pe aceasta în ea preparat de gelatină de casă cu parfum de lavandă. Bonusul va fi un parfum plăcut.
Abordare:
Se toarnă 2 pahare de apă în recipient și se adaugă 2 linguri de sare. Se toarnă 2 pachete de pulbere de gelatină și se adaugă 25-30 de picături de ulei de lavandă. Procesați gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj și umpleți-o în borcane mai mici. Lasă-l să se întărească și plasează-l acolo unde te deranjează această insectă intruzivă.
7. Pentru curățarea porilor și împotriva acneei
Dacă te deranjează puncte negre sau acnee, pregătește asta mască: Se dizolvă gelatina în apă și se adaugă câteva picături de ulei de arbore de ceai. Aplicați-l pe părțile problematice ale feței și lăsați-l să se întărească. Apoi scoateți și spălați cu apă caldă. Gelatina în general avantajează pielea și uleiul de arbore de ceai acționează la adâncimea porilor. Previne formarea inflamației și blochează dezvoltarea bacteriilor dăunătoare în punctele negre.
BONUS - rețete cu gelatină pentru sănătate
Nutriție naturală pentru articulații
Avem nevoie:
4 PL semințe de susan
8 PL semințe de in
20 g de gelatină limpede
Abordare:
Măcinăm toate semințele împreună cu stafidele. Puneți mierea într-un vas separat, acoperiți cu gelatină praf și amestecați bine. Adăugați amestecul de semințe-stafide, amestecați până la o consistență netedă și transferați într-un recipient sigilat curat. Luăm 1 ceai de 2 ori pe zi înainte de mese (de preferință dimineața și seara).
Jeleuri de coacăze (bomboane) pentru imunitate - FĂRĂ ZAHAR
Avem nevoie:
1 ½ cești de suc de fructe sau legume (sucul determină nu numai gustul, ci și culoarea bomboanelor noastre - de exemplu, kiwi, struguri verzi, varză - bomboane verzi; morcovi, portocale, mago - portocalii)
4 linguri de gelatină
2-4 linguri miere (sau stevia)
½ lingurițe de extract de vanilie
Putem folosi 1 lingură de ingrediente sănătoase în pulbere (de exemplu, vitamina C, magneziu)
Abordare:
Urmărim coacăzele, le sucăm și le turnăm într-o oală. Se presară gelatină praf. Așteptați ca gelatina să se înmoaie în lichid. Apoi amestecați amestecul.
Începem să încălzim sucul la foc mic - dar avem grijă ca sucul să nu înceapă să fiarbă, pentru că am pierde vitamine valoroase. Când gelatina se dizolvă, amestecăm celelalte ingrediente - miere, vitamine și extracte (în cazul în care decidem să le adăugăm).
Se toarnă gelatina astfel preparată într-o ceașcă curată sau în forme și se lasă să se răcească aproximativ 2-3 ore. Putem consuma cu o lingură sau tăia gelatina în bomboane mici. Depozitarea corectă (într-un recipient etanș) va dura până la 3 săptămâni.
Coacăze conțin o serie de substanțe benefice. Într-o boabă sunt situate aproximativ 2 miligrame de vitamina C, adică 35-40 de coacăze sunt suficiente pentru a acoperi nevoile zilnice. În plus, sunt bogate în vitamina A, niacină, potasiu, calciu, fier, magneziu și mangan. Ele întăresc sistemul imunitar, stimulează metabolismul celular, susțin activitatea musculară, funcția inimii, protejează mucoasa, acționează împotriva stresului și îmbunătățesc starea de spirit. Sunt fantastice prevenirea infecțiilor virale și bacteriene.
Alte combinații recomandate de sucuri de fructe și legume
ROȘU - căpșuni, morcovi, sfeclă și puțin suc de lămâie
PORTOCALIU - suc de morcovi, portocale, ghimbir, mango
GALBEN - par galben, măr galben, piper galben și sfeclă
VERDE - varză, kiwi, castravete, măr verde și struguri
VIOLA - zmeură, afine, măr, puțină sfeclă roșie și varză roșie