sunt

Nucile para au beneficii similare pentru sănătate ca alte tipuri de nuci. Într-un singur lucru, însă, sunt excepționale. Doza zilnică recomandată de seleniu în o sută de grame de nuci de Brazilia este acoperită la 3485 la sută! Seleniul are funcții antioxidante importante, previne întărirea arterelor, ciroză hepatică, cancer pulmonar, mamar și hepatic. Cu toate acestea, trebuie făcută precauție la supradozaj.

Brazilia găzduiește nuci de Brazilia, dar acești copaci deosebit de înalți și masivi, cu viață lungă, cresc și în Bolivia și Peru. Experții recomandă consumarea a maximum două până la trei bucăți de nuci de Brazilia împreună cu alte nuci pe zi. Deși sunt calorice, consumă-le în loc de surse de calorii „goale”, cum ar fi fulgi săriți, biscuiți sau prăjituri.

Calorii și conținutul de nutrienți

O sută de grame de nuci de Brazilia vor furniza energie sub forma a 656 de calorii, din care compun 12,3 g glucide, 14,3 g proteine, 66,4 g grăsimi (în principal acizi grași mononesaturați) și 7,5 g de fibre. De asemenea, sunt reprezentați Vitamine B și vitamina E. Foarte bogate sunt nucile de Brazilia seleniu, cupru, magneziu, fosfor, mangan, calciu și zinc. Doar pentru distracție, 100 grame vor acoperi 194% din aportul zilnic recomandat (ODD) de cupru, 94% magneziu, 53% mangan, 103% fosfor și 36% zinc și până la 3485% seleniu.

Para nuci pentru un sistem cardiovascular sănătos

Este adevărat că proporția grăsimilor din nucile din Brazilia este mare, dar în apărarea lor trebuie spus că acestea sunt în principal grăsimi sănătoase. Acizi grași mononesaturați, Efectele pozitive ale cărora au fost dovedite de multe studii științifice sunt responsabile pentru scăderea nivelului colesterolului LDL rău și, dimpotrivă, pentru creșterea nivelului colesterolului HDL. Acestea afectează pozitiv sănătatea și activitatea arterelor coronare.

Antioxidanții distrug radicalii liberi și protejează împotriva bolilor

Nucile para sunt, de asemenea, excepționale în ceea ce privește conținutul a doi antioxidanți - vitamina E și seleniu, care se susțin reciproc în efectele lor pozitive. Antioxidanții din para nuci leagă studiile științifice de capacitatea de a încetini creșterea celulelor tumorale - acestea pot fi clasificate ca măsuri preventive cancer de sân, plămâni și prostată.

O altă pereche pozitivă de nuci

  • Magneziul este benefic pentru mușchi (și inimă), sistemul nervos și are, de asemenea, unele funcții metabolice
  • Fosforul este important pentru oase și dinți
  • Cuprul are un efect pozitiv asupra activității glandei tiroide și protejează țesuturile
  • Vitamina E aduce beneficii pielii mature
  • cantitatea recomandată de para nuci susține creșterea părului și afectează calitatea unghiilor
  • Potasiul este necesar pentru ca toate celulele, țesuturile și organele să funcționeze corect
  • para-nucile conțin proteine ​​compuse din 18 aminoacizi, care stau la baza dietei fiecărei persoane și sunt deosebit de importante pentru sportivi
  • Seleniul poate fi, de asemenea, util pentru durerile articulare

Există unele riscuri?

Experții subliniază în special că odată cu consumul de para nuci nu trebuie exagerat. Este ideal dacă consumați o mână de nuci diferite pe zi, unde vor exista câteva para nuci. Seleniul în special poate fi expus riscului. Pe termen scurt, doza recomandată (65 micrograme) poate fi crescută, dar peste 900 micrograme devine toxic. În doze mari provoacă probleme digestive, ruperea unghiilor, căderea părului, nervozitate sau depresie.

Îți plac para nuci? Cât de des le consumi? Scrieți în discuția de mai jos articolul.