comparație

Carnea, ca și fructele și legumele, ar trebui să fie baza oricărei diete echilibrate. Conține multe substanțe benefice care sunt foarte greu de obținut din alte surse. Astfel de substanțe includ, de exemplu, acizi grași nesaturați, vitaminele A, D, dar și vitaminele B, calciu, fier, proteine ​​sau coenzima Q10. Cu toate acestea, știi care carne este cea mai sănătoasă și cea mai bună dacă încerci să slăbești?

Carne de pui

Puiul și peștele sunt printre lume cele mai sănătoase și mai puțin calorice tipuri de carne. Slovacii cumpără cel mai adesea pui, în special datorită prețului său scăzut și a sărăciei. De asemenea, conține multe substanțe benefice, în special acizi grași nesaturați, care încetinesc îmbătrânirea, dar și proteine, vitamine sau minerale. Puiul este foarte important pentru structura osoasă adecvată, la acelasi scade colesterolul ridicat și are un efect benefic asupra țesuturilor corpului.

Informații: Dacă mănânci pui, în principal pentru că este un tip slab de carne, nu uita să îndepărtezi pielea înainte de a găti. Conține multă grăsime, de asemenea, preferă sânii decât coapsele.

Deși puiul este recomandat să mănânce de toată lumea până la de două ori pe săptămână, citiți întotdeauna originea atunci când cumpărați. Ar trebui să preferați puiul din crescători domestici mai mici sau din magazine organice. Dacă cumpărați pui de la o fermă mare, este foarte posibil ca acesta să conțină substanțe dăunătoare pe care puii se drogează să crească mai repede și să arate bine.

Porc

Carnea de porc este de tot felul cel mai gras, cu toate acestea, este al doilea tip de carne cel mai cumpărat dintre slovaci. Cu toate acestea, dacă nu îl consumați des și îl combinați cu legume, nu vă va afecta semnificativ greutatea.

Este important pentru sănătatea umană. Conține multe fosfor, potasiu, fier, calciu, vitamine B., dar și acid frunze sau pantotenic. Dezavantajul porcului este că conține mai puține proteine, de exemplu, comparativ cu carnea de vită.

Dacă încercați să slăbiți, preferați-o în special muschiulet de porc sau coapsă, care au cea mai puțină grăsime. De asemenea, nu îl prăjiți sau nu îl înfășurați pe o cale. O astfel de pregătire și consumul frecvent de carne de porc duce la întărirea arterelor și dezvoltarea bolilor cardiovasculare.

Vită

Slovacii cumpără relativ puțină carne de vită. Motivul poate fi prețul său mai mare, dar și timpul de pregătire mai mare. Este recomandat să mănânci în special carnea tânără, care este mai sărac, mai puțin sinovos și mai ușor de procesat. Această specie este ideală mai ales pentru persoanele în vârstă, care suferă adesea anemie, întrucât conține cantitatea de fier. În plus, veți găsi în ea cele mai multe proteine printre toate tipurile de carne, în continuare vitamina A, Vitamine B, fosfor, potasiu, calciu eu aminoacizi esențiali.

În timp ce puiul și peștele trebuie consumate cel puțin de două ori pe săptămână, se recomandă consumarea cărnii de vită doar cu măsură cel mult o dată pe săptămână. Ar trebui să preferați sfoara și coapsa, care conțin cel mai puțin grăsime.

Ce tipuri de carne consumi cel mai des? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.