Dacă ești un iubitor al alimentației sănătoase și îți place să lași natura pe farfurii, nu chimia, atunci fii atent! Nucile de macadamia și uleiul din ele sunt un miracol pentru corpul și pielea ta. Ca orice ulei presat la rece, are efecte miraculoase și benefice. Nucile, pe de altă parte, sunt o bombă de vitamine și minerale. Dacă doriți să vă alimentați pielea cu nutriția necesară, atunci aceste două sunt potrivite pentru dvs.
Nu este o nucă ca o nucă
Nucă de macadamia este rodul unui copac numit trifoi Macadamia. Este un copac termofil care crește până la o înălțime de 11 metri. Dacă doriți să aduceți o gură de exotism în grădina dvs., puteți cultiva Macadamia în liniște în confortul propriei case. Atenție însă la temperatură! Acest copac este foarte sensibil la schimbările de temperatură și cea mai scăzută temperatură nu trebuie să atingă 0-1 grade Celsius. Nucile de macadamia nu sunt deloc destul de nuci. Acestea sunt pietre de piatră, asemănătoare cu castanele. Au o coajă tare pe care, atunci când o scoateți, veți găsi o mică oleaginoasă. Dacă începeți să-l mâncați imediat după decojire, probabil că veți suferi de dureri abdominale și probleme digestive. Nucile trebuie tratate termic înainte de consum.
Dacă întrebați de unde au provenit aceste „bile” crocante, răspunsul este: din Australia. Mai exact din pădurile tropicale australiene. În părțile fierbinți ale acestei țări insulare, nucile au fost o parte importantă a dietei. În trecut, acestea erau mâncarea băștinașilor originari australieni originali. În 1881, au ajuns până în soarele Hawaii, unde au fost plantați copaci Macadamia pentru a îndeplini o funcție ornamentală pentru parcurile locale.
Ce face ca nucile de macadamia să fie unice?
- îmbunătăți digestia
- îndepărtați flatulența
- hrănesc celulele și le protejează de stresul oxidativ
- susține sistemul imunitar
- Acestea acționează ca un agent de detoxifiere nu numai pentru ficat
- calmează sistemul nervos
- au 690 de calorii la 100g, deci sunt potrivite și pentru slăbire
- conțin substanțe precum calciu, fier, potasiu sau seleniu
- vă oferă unghiile, părul și oasele mai ferme
Nucile de macadamia și pierderea în greutate
Acest tip de nuci este cel mai sănătos și are și cele mai sănătoase grăsimi. Dacă sunteți în faza de reducere a kilogramelor, consumați nuci de 2-3 ori pe săptămână. Doza pentru o zi este de exact 5 nuci. Dacă nu vă plac nucile în sine, adăugați-le calm la o salată, iaurt sau ca un adaos crocant la orez sau cartofi copți.
Ulei de macadamia
Se obține prin presare la rece din nucile de macadamia menționate. Locuitorii originari ai Australiei au folosit chiar și acest ulei ca unguent medicinal. Pe lângă factorii de protecție UV (factorul UV 3 și 4), conține și multe vitamine, care vor fi apreciate în special de pielea ta. Îl puteți folosi nu numai pentru masaje, ci și ca un puternic antioxidant pe pielea obosită. Se absoarbe rapid și nu lasă o peliculă uleioasă pe piele. Uleiul este potrivit și pentru femeile însărcinate care se potrivesc adesea cu vergeturi și cicatrici. Pentru a profita la maximum de efectele acestui ulei, folosește-l și pe părul tău. Ele vor fi nu numai strălucitoare, ci și hidratate și hrănite. Uleiul va fi cel mai bine folosit pe păr dacă îl aplicați și îl lăsați să acționeze peste noapte.
Uleiul de Macadam conține:
- vitaminele E, A, B
- zinc
- seleniu
- acizi grași nesaturați
- acid palmitic
- este o sursă bogată de beta-caroten
- conține 16-34% acid palmitoleic, similar cu filmul nostru cutanat
- susține elasticitatea pielii, înmoaie și calmează pielea
- conține fitosteroli