Afirmația lui Hipocrate „Nutriția ta va fi medicamentul tău” este un adevăr străvechi, care este confirmat astăzi de nenumărate descoperiri din diferite domenii ale medicinei moderne.
Importanța nutriției în boală nu trebuie niciodată subestimată, deoarece contribuie foarte mult la efectul general al tratamentului și la starea pacientului.
Ce se întâmplă în corpul unei persoane bolnave și de ce nu vrem să mâncăm în timpul bolii?
Organismul este foarte bine echipat pentru a recunoaște problemele care îl deranjează și pentru a încerca să le combată atunci când îl identifică. Întrucât lupta împotriva bolii este epuizantă (producerea de celule imune, anticorpi, febră), organismul încearcă să limiteze alte procese mai puțin importante și aruncă toate forțele de combatere a bolii. Deoarece digestia este un proces cu consum intensiv de energie (producerea de enzime, rezerve de energie), organismul încearcă să limiteze aportul de alimente astfel încât să nu fie consumat inutil. Desigur, organismul presupune că această afecțiune va fi pe termen scurt (câteva ore până la zile) și nu are nicio idee că anorexia pe termen lung îl privește de substanțe nutritive și energie importante. Ca urmare a anorexiei în organism, rezervele de energie disponibile scad și corpul ajunge la masa musculară și grasă, ceea ce duce la pierderea în greutate și slăbirea, ceea ce agravează și mai mult starea generală.
Ce este riscul de malnutriție (malnutriție)?
În plus față de pierderea în greutate, există o pierdere a masei musculare, care slăbește pacientul până la reținerea patului, agravează respirația și funcția inimii. Poate exista o reducere a producției de anticorpi și un risc crescut de infecție gravă, afectarea transportului medicamentelor în sânge, vindecarea mai lentă a rănilor.
Nu este posibil, de ex. creșterea tumorii, limitarea aportului alimentar - înfometați-l?
Această noțiune este foarte greșită și, dimpotrivă, consumul redus de alimente agravează radical starea pacientului, succesul și toleranța tratamentului, precum și efectul terapeutic general. Pacienții cu cancer ar trebui să primească o dietă echilibrată în cantități suficiente pentru a-și îmbunătăți starea generală.
Diverse alimente dietetice (așa-numita nutriție enterală) cu un conținut standardizat de energie și substanțe nutritive sunt disponibile în farmacii. Preparatele sunt în mare parte lichide și oferă o cantitate suficientă de energie și nutriție într-un volum mic. Prin urmare, acestea sunt un adjuvant adecvat pentru tratamentul pacienților bolnavi sau o alternativă la dietă dacă nu poate fi luată de pacient. Este important ca acestea să fie luate sub formă de sorbire (sorbire) pentru o perioadă mai lungă de timp, pentru a le utiliza cât mai eficient posibil și pentru a avea un minim de efecte secundare (diaree, flatulență)
Prezentare generală a unor produse nutritive enterale: