Doar America și Regatul Unit nu au probleme cu copiii grași. În Uniunea Europeană, peste douăzeci la sută dintre copii sunt supraponderali și o treime dintre aceștia sunt obezi.
Situația nu este mult mai roză chiar și în Slovacia, unde 13% dintre copii sunt supraponderali și peste 5% sunt obezi. În același timp, inteligența copiilor depinde și de o nutriție adecvată. Într-un sondaj recent, oamenii de știință au arătat că o dietă bogată în grăsimi și zahăr le reduce inteligența, a scris The Guardian.
Cercetătorii britanici au monitorizat obiceiurile alimentare a 14.000 de copii cu vârste cuprinse între trei și patru ani și și-au măsurat IQ-ul. O dietă slab aleasă deja la această vârstă afectează semnificativ performanța creierului la bătrânețe. Cercetarea s-a bazat pe o listă detaliată de alimente și băuturi, dar și de tipuri de alimente și băuturi. Cele mai importante date au fost obținute în trei ani. Potrivit oamenilor de știință, în această perioadă creierul crește cel mai rapid și compoziția dietei îl poate afecta cel mai mult.
„Rezultatele studiului nostru sugerează că efectele obiceiurilor alimentare slabe din copilăria timpurie pot persista în viața ulterioară, chiar dacă alimentația se schimbă între timp. Dimpotrivă, o dietă bună în copilărie poate garanta o creștere optimă a creierului ", au spus autorii studiului. Au descoperit că tot mai mulți copii încep să suprapondereze la școală. Prin urmare, nutriția sănătoasă a copiilor trebuie abordată nu numai pentru sănătatea și starea fizică bună, ci și pentru rezultatele bune ale învățării.
Potrivit oamenilor de știință de la Universitatea din Nottingham, cea mai importantă masă a zilei este micul dejun. Lipsa lor crește nivelul colesterolului din sânge și crește riscul de diabet sau obezitate. În schimb, copiii care iau micul dejun sunt în formă toată ziua.
Ar trebui să luăm micul dejun ca regii - să ne acordăm suficient timp. Chiar și în vremurile agitate de astăzi, toată lumea poate găsi cinci până la zece minute pentru ei. Merită, de asemenea, să te ridici la micul dejun, deoarece cel care ia micul dejun este mai ușor să facă față somnolenței de dimineață și are un metabolism mai bun. Un mic dejun sănătos ar trebui să se bazeze pe cereale și carbohidrați, adică zaharuri, care se găsesc în principal în muesli. Alegerile alimentare sunt importante, deoarece unele vor alunga foamea mai mult timp, altele pentru perioade mai scurte de timp. Pâinea integrală conține, printre altele, zaharuri nedigerabile sub formă de fibre și, prin urmare, saturați pentru o perioadă mult mai lungă de timp.
A fi supraponderal îi deranjează mai mult pe băieți decât pe fete
Lipsa de fructe și legume, stare fizică slabă, supraponderalitate sau obezitate. Acestea sunt, de asemenea, rezultatele unui proiect care a avut loc recent în Slovacia. S-a demonstrat că obiceiurile alimentare inadecvate ale copiilor, în combinație cu lipsa exercițiilor fizice, sunt o condiție prealabilă pentru apariția bolilor civilizației la bătrânețe. 13% dintre copii sunt supraponderali, alte 5% sunt chiar obezi, iar cifrele tind să crească odată cu vârsta. Acest lucru se datorează și faptului că aproape 18 la sută dintre ei nu iau deloc micul dejun și aproape 40 la sută mănâncă neregulat.
Incidența supraponderalității la copii este alarmantă, băieții îi deranjează mai mult decât fetele. „În trecut, excesul de greutate și obezitatea au fost mai mult o problemă pentru femei. În ultimii ani, însă, supraponderalitatea la bărbați a crescut, de la o vârstă fragedă. Bărbații acceptă mai puțin recomandările din domeniul nutriției sănătoase, ceea ce se reflectă probabil în comportamentul băieților ", spune dr. Alžbeta Béderová de la Centrul de consiliere a sănătății de la Biroul regional de sănătate publică. „Copiii mai mici sunt mai puternic ghidați de părinți în dieta lor și frecventează cantina școlară într-o măsură mai mare. Copiii mai mari tind să-și modeleze propria dietă, motiv pentru care probabil se îngrașă ", a adăugat ea.
Compoziția generală a meniului copiilor se modifică odată cu vârsta. În timp ce mai mult de jumătate dintre copiii cu vârsta sub zece ani mănâncă brânză zilnic și aproape jumătate din lapte și produse lactate, este doar un sfert din copiii mai mari. „Din păcate, scăderea consumului de lactate la copiii mai mari a fost compensată de cârnați. În plus, există multe mituri și zvonuri despre lapte. În același timp, conține o mulțime de proteine de calitate și este un aliment important în alimentația copiilor ", spune Béderová.
Deși clasele mai mici gustă mai ales făina, copiii mai mari preferă carnea, în special păsările de curte. Cu toate acestea, doar 22% dintre copii consumă legume în doza zilnică recomandată. Doar puțin mai bine este fructul. Mai mult decât legumele și fructele, copiii sunt atrași de dulciuri, chipsuri de cartofi sau nuci, băuturile îndulcite și mâncarea „fast food”. "În plus, dietele copiilor nu au carne de vită de calitate, care conține mult fier. Nu este corect să mănânci doar carne de pasăre", spune Béderová.
Rularea cu mouse-ul computerului nu este suficientă
Stilul de viață al copiilor este cu atât mai critic, deoarece nu compensează exercițiile fizice slabe. „Starea fizică a copiilor este slabă, ceea ce decurge logic din stilul lor de viață actual. Lipsa exercițiului este adesea rezultatul unui model parental nu în totalitate pozitiv. Dacă vrem să prevenim amenințarea bolilor civilizației, trebuie să educăm copiii ", subliniază dr. Pavel Malovič, șeful Departamentului de Medicină Sportivă al Spitalului Universitar din Bratislava.
Potrivit acestuia, copiii se mișcă din ce în ce mai puțin. „Copiii de astăzi nu pot urca un copac și pot face mult mai mult„ sport ”cu mișcarea mouse-ului computerului. Este adevărat că„ aleargă ”câțiva kilometri pe zi în acest fel, dar nu le va ajuta problemele viitoare, "a spus el. are o problemă de mișcare astăzi.
Părinții ar trebui să dea exemplul în calea copiilor lor. „Masa împreună, controlul obiceiurilor alimentare și activitățile fizice comune ar trebui să facă parte din regimul normal al familiei. Aceasta este singura modalitate de a evita copiii supraponderali nedorite, dar mai important, o problemă gravă de sănătate la vârsta adultă ", a adăugat Béderová.
Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.
- O alimentație adecvată este o prevenire împotriva diabetului și a cancerului - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Bacteriile probiotice ne mențin în viață - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Pasiunea dulce a mușchetarilor - Nutriție sănătoasă - Sănătate
- Pepenele dulce Potolește setea, protejează de soare, furnizează vitamine - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Pierderea în greutate este cel mai bun medicament - Nutriție sănătoasă - Sănătate