Video despre sănătate și medicină: Cum să nu mori: Rolul dietei în prevenirea, arestarea și inversarea primilor 15 ucigași (februarie 2021)

risc

Știm că ceea ce mâncăm are un impact mare asupra riscului nostru de boli de inimă, diabet de tip 2, cancer și alte afecțiuni frecvente, dar relația dintre dietă și boli mintale, inclusiv depresia, este mai puțin clară și semnificativ mai puțin studiată.

Multe studii observaționale (cele care monitorizează un grup mare de oameni de-a lungul timpului și își schimbă comportamentul) au arătat că persoanele care consumă o dietă sănătoasă generală au un risc mai mic de a dezvolta depresie. Adăugând la această unitate de cercetare, un studiu publicat săptămâna aceasta a publicat că adulții spanioli care au urmat o dietă bogată în legume și alte alimente întregi și săracă în zahăr, sare și carne roșie au fost mai puțin susceptibili de a raporta un diagnostic depresiv comparativ cu persoanele care au consumat mai puțin hrănire alimente. magazin alimentar. Un studiu publicat în revista BMC Medicine a constatat, de asemenea, că respectarea nivelurilor ridicate de pește, fasole și grăsimi sănătoase sau cu carne, ouă și produse lactate limitate a fost asociată cu un risc redus de depresie.

Deși aceste rezultate sunt cu siguranță semnificative și importante, există multe limitări care trebuie luate în considerare. În primul rând, a fost un studiu observațional, nu un studiu controlat randomizat, ceea ce înseamnă că nu poate dovedi că obiceiurile alimentare ale participantului au cauzat modificări care au prevenit depresia. Persoanele care au urmat o dietă mai hrănitoare ar putea fi, de asemenea, mai sănătoase în alte moduri care afectează și riscul de boli mintale. Deși cercetătorii au analizat exercițiile individuale, utilizarea suplimentară, starea greutății și istoricul bolilor cronice prin încorporarea acestor factori în modelul lor statistic, această metodă nu este perfectă și nu poate elimina complet impactul pe care alte obiceiuri de viață îl au asupra sănătății mintale. În plus, cercetătorii s-au bazat pe participanți pentru a raporta ei înșiși depresia, mai degrabă decât pentru a confirma un diagnostic medical.

Cercetările privind dieta și depresia sunt limitate

Studiile controlate randomizate oferă dovezi științifice de cea mai înaltă calitate, dar, din păcate, doar câteva studii au fost efectuate pentru a examina relația dintre nutriția generală sau nutrienți specifici și depresie. Într-un studiu recent la scară largă, cercetătorii au desemnat participanții să urmeze fie o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, o dietă sau o dietă în stil mediteranean completată cu nuci și au constatat că niciuna dintre dietele mediteraneene nu a redus gradul de depresie în rândul participanților. Un alt studiu, numit procesul SMILES, este în prezent în desfășurare pentru a vedea dacă un program de alimentație sănătoasă poate îmbunătăți simptomele la persoanele care trăiesc deja cu depresie majoră. Jumătate dintre participanți vor participa la o serie de centre de consiliere nutrițională timp de șase luni, în timp ce cealaltă jumătate nu va primi alimente. Va trebui să rămânem atenți pentru a vedea rezultatele. Astfel de experimente pot ajuta la clarificarea dacă o dietă slabă este cauza sau simptomul depresiei și al altor tulburări ale dispoziției. A trăi cu depresie poate reduce capacitatea și dorința unui individ de a pregăti și mânca mese hrănitoare, echilibrate, deci este important să stabiliți unde se adaptează dieta la progresia bolii.

Un nou studiu spaniol și alte cercetări similare examinează impactul calității generale a alimentelor asupra riscului de depresie, nu alimente individuale. Cu toate acestea, mulți profesioniști din domeniul sănătății spun că anumite alimente și substanțe nutritive pot ajuta la atenuarea depresiei sau la îmbunătățirea dispoziției. Majoritatea acestor afirmații se bazează pe cercetări observaționale, mai degrabă decât pe teste care oferă oamenilor alimente sau substanțe nutritive specifice pentru a verifica dacă acestea reduc efectiv incidența depresiei sau abordează simptomele.

Peștii grași pot reduce riscul de depresie

Peștele gras, în special, este adesea considerat benefic pentru persoanele cu tulburări de dispoziție datorită conținutului ridicat de omega-3. joacă un rol integral în structura și funcția celulelor creierului. În plus, au o activitate antiinflamatoare puternică și cercetări recente sugerează că inflamația din creier poate contribui la dezvoltarea depresiei. O analiză a 26 de studii publicate la începutul acestei luni a concluzionat că consumul regulat de pește a fost asociat cu un risc redus de depresie. Cu toate acestea, rezultatele studiilor randomizate care testează beneficiile suplimentelor de ulei de pește omega-3 pentru persoanele cu tulburări de dispoziție sunt inconsistente. Multe studii au descoperit că suplimentele nu sunt un tratament eficient pentru depresie. Poate că întregul pachet de nutrienți din pește este mai eficient decât grăsimile omega-3 sau poate însemna că consumul de pește este pur și simplu un indicator al unui stil de viață mai sănătos.

Înțelegerea noastră asupra modului în care alimentele pe care le consumăm afectează sănătatea noastră mentală este în continuare cea mai bună. Dacă doriți să folosiți alimente pentru a vă stimula starea de spirit, cel mai bun sfat este să urmați aceleași principii generale ale alimentației sănătoase. Vă recomand să obțineți o sănătate generală: Mănâncați o varietate de alimente pe bază de plante pe tot corpul, inclusiv legume, fructe, fasole, linte, cereale integrale, nuci și semințe. Ascultă-ți corpul și evită să mănânci care se corelează cu apariția simptomelor. În plus, încercați să mâncați două mese pește pe săptămână. Este cu siguranță și poate beneficia și de bunăstarea ta emoțională.