Video despre sănătate și medicină: Miss Brooks: Concurs pentru magazine universale/Pom de Crăciun magic/Babysitting în Revelion (februarie 2021)
Planul de slăbire a câștigat popularitate pe Reddit, Instagram și alte site-uri de socializare pentru accesul său ușor: Luați mai puține calorii decât ardeți. Dar este un mod sigur și eficient de a reduce kilogramele?
În dieta CICO, nutriția nu este un factor - conținutul caloric al alimentelor. De aceea, experții avertizează că planul nu poate fi atât de sănătos pe cât pare.
Este posibil să aveți tortul și mâncarea acestuia dacă ardeți suficiente calorii pentru ao face? Într-un anumit sens, aceasta este ideea tendinței actuale în dietele „calorii pe calorie” (CICO), o răsucire a principiului testat în timp al pierderii în greutate: dacă pierdeți în greutate,
Dar unii oameni o iau ca o licență pentru a face alimente nesănătoase, atâta timp cât matematica funcționează.
Aruncați o privire la marca #CICO pe Instagram și veți vedea fotografii cu Pop Tarts, Pie, chipsuri de cartofi, Pizza și Poutine oferite ca dovadă că vă puteți răsfăța și totuși să pierdeți kilogramele.
Între timp, utilizatorii Reddit au trimis mii de mesaje despre o dietă cu fibre de acest gen, care începe astfel: „El dorea micul dejun McDonald’s dimineața și se căsătorea (pentru că știu că pot să o fac)”.
McDonald's a fost un favorit pentru Jon Stock, un antrenor personal în Brooklyn, New York, care recunoaște că a folosit dieta CICO în mod regulat pentru pierderea în greutate și întreținere, mai ales atunci când a crezut că pierderea câtorva kilograme ar ajuta la obiectivele sale de performanță.,
Confortul și rezultatele rapide au fost cele două motive principale pentru utilizarea abordării, spune Stock. „Aș ajunge într-un loc în care eram atât de ocupat încât am fugit la McDonald’s și am comandat mâncare pe baza cantității de calorii”, explică el. Această abordare l-a ajutat să slăbească, dar în detrimentul unei cantități suficiente de energie pentru a lucra. „Te simți doar impozitat”, spune el, atribuindu-i lipsa de perseverență, preferând restricția calorică pentru a obține suficient combustibil nutritiv pentru a ține pasul cu nivelul de activitate de care are nevoie.
Ce este dieta CICO și cum funcționează planul?
„Baza pierderii în greutate este pur legată de relația dintre numărul de calorii pe care le luați și cantitatea de calorii pe care le ardeți”, explică Paul Salter, RD, CSCS, editor nutrițional pentru BodyBuilding.com, cu sediul în Flagstaff, Arizona. „Dacă ești în deficit, slăbești. În schimb, dacă ai un surplus, slăbești.
„Mulți oameni care au început să facă ceva mai mult la matematică și își urmăresc mâncarea își dau seama că„ Da, practic pot fugi când am tot ce vreau dacă mănânc mai puține calorii decât ard ”, explică Salter. popularizat conceptul CICO a mâncat în principal gustări pentru Hostess precum Twinkies și Ho-Hos, dar a refuzat.
Într-un experiment, Salter a declarat că Mark Haub, profesor de nutriție umană la Universitatea de Stat din Kansas, a mâncat o gustare de sărbătoare în timpul celor trei ore de veghe, a raportat CNN.com în 2010. Cu un aport total de 1.800 de calorii pe zi, acesta era de 800 caloriile pe zi au estimat venitul tipic pentru un bărbat de mărimea lui. La sfârșitul a 10 săptămâni Dr. Haub a pierdut 27 de lire sterline până la o greutate finală de 174 de lire sterline. A scăzut de la 28, 8, care este considerat supraponderal, la 24, 9, care este considerat normal. Citirea colesterolului sa îmbunătățit, probabil, ca urmare a pierderii în greutate.
LEGATE DE:
Ce alimente puteți consuma în dieta CICO?
Din punct de vedere tehnic, puteți mânca orice în dieta dvs. CICO, atâta timp cât ardeți mai multe calorii decât intrați înăuntru. „Într-un joc de numărare a caloriilor, legumele nu însemnau nimic pentru mine”, spune Stock. "Privind în urmă, comandați clătite, ouă, slănină și un sandviș care era hamburger și cartofi prăjiți nu sunt sănătoase." Dar stocurile spun că citirea sa asupra colesterolului a rămas bună.
Care sunt posibilele beneficii ale unei diete CICO?
Orice dietă care include o reducere a numărului de calorii pe care le consumați va duce la pierderea în greutate, potrivit cercetărilor publicate în New England Journal of Medicine. Autorii studiului au comparat dietele de slăbit cu diferite componente ale proteinelor, carbohidraților sau grăsimilor și au concluzionat că toate au fost la fel de eficiente în reducerea caloriilor.
Practicanții curentei diete CICO se concentrează pe reducerea caloriilor, indiferent de echilibrul nutrienților pe care îi consumă și constată că funcționează. Stock susține că folosind metoda CICO a pierdut 26 de lire sterline dintr-un cadru de 170 de kilograme, 5 picioare și 7 inci, numai de la facultate. Un snowboarder și skateboarder cu experiență care a participat la antrenamente intense de intensitate ridicată: „Am crezut că aș putea face din nou un backflip dacă aș cântări doar cu 20 de kilograme mai puțin”, explică el.
Care sunt riscurile posibile ale unei diete CICO?
Malnutriția este un risc real pentru dieta CICO dacă se învârte în jurul mâncării junk sau a alimentelor proaste. „Dacă mâncăm toată ziua, nu uităm de vitamine esențiale, minerale, antioxidanți, fitonutrienți, fibre - probabil lipsesc proteinele, probabil lipsesc grăsimile sănătoase”, spune Salter.
"Nu este ideal pentru funcționarea noastră generală, indiferent dacă este cognitiv sau fizic." Dacă mergem un pas mai departe, mulți oameni înțeleg greșit faptul că fiecare nutrient - carbohidrați, proteine și grăsimi - se comportă diferit în organism. Acesta oferă un exemplu de carbohidrați complecși, cum ar fi orezul brun, quinoa și produse din cereale integrale, care lipsesc notoriu din dieta alimentelor nesănătoase. „Ceea ce este bine pentru ei nu este doar conținutul de vitamine și minerale, ci faptul că au fibre care încetinesc digestia, mențin nivelurile de energie stabile și gustul sub control timp de câteva ore după masă”.
O privire mai atentă la experimentul lui Haub din 2010 relevă o încercare de a avea o dietă echilibrată. În timp ce două treimi din dieta sa nu era sănătoasă, el a luat zilnic o pastilă multivitaminică și a băut pâine proteică. În plus, de obicei mânca o cutie de fasole verde sau trei până la patru tulpini de țelină deasupra unei gustări. Cu acești nutrienți, aceste suplimente îi pot afecta rezultatele.
CONECTAT:
Deoparte de mesele neplăcute, obsesia cu numărarea caloriilor are un dezavantaj, spune Amanda Goodwin, RDN, care se află în cabinetul privat din Cherry Hill, New Jersey. Nu fiți atât de cumplit încât veți mânca o prăjitură în fiecare zi până când pierdeți în greutate, pe care o neglijați pentru a obține suficient. Acest lucru poate dura pe termen lung. „Trebuie să vă asigurați că aveți suficiente calorii la fiecare masă și între mese pentru a vă menține nivelul de energie și de energie, astfel încât să nu fiți pregătiți pentru convulsii când gustările de la birou ajung la ora 15:00 sau când vă odihniți. Pe canapea după cina ", avertizează el.
De fapt, Goodwin nu oferă clienților săi restricții calorice. Ea spune că a văzut prea multe diete deraiate, deoarece fixarea caloriilor a lăsat clienții să se simtă inadecvate și regimul lor nu a fost durabil.
CONECTAT:
Efectele potențiale pe termen lung și pe termen scurt ale consecințelor dietei CICO
Pe termen scurt, este posibil să pierdeți în greutate prin respectarea strictă a caloriilor în abordarea caloriilor, indiferent de ceea ce mâncați. Dar experții avertizează că pe termen lung poate fi dificil și nesănătos să se întrețină. În schimb, concentrați-vă pe echilibrarea alimentelor care vă sunt bune pentru cele cu care vă bucurați în timp ce vă angajați într-o formă de exerciții consistente, recomandă Salter.
LEGATE DE:
Takeaway: O dietă CICO poate ajuta la reducerea greutății?
Da, este posibil să atingeți obiective de slăbire pe termen scurt dacă aveți acces la CICO. Dar țineți cont de asta: una până la două treimi din toți cei care iau dietă câștigă mai mult decât pierd în patru până la cinci ani, potrivit unui studiu publicat de un psiholog american. Cel mai bine este să folosiți abordarea CICO în timp ce lucrați cu o dietă înregistrată, care vă poate ajuta să găsiți un plan de masă echilibrat care să se potrivească obiectivelor și stilului dvs. de viață și pe care să îl puteți menține pe termen lung.
„În mod clar, cu aceste calorii în calorii, nu primesc suficientă atenție asupra substanțelor nutritive”, spune Stock, care nu recomandă dieta CICO, în ciuda eficienței acesteia pentru pierderea în greutate. „Vă lasă fără suficientă energie și, cu excepția cazului în care greutatea dvs. este o problemă reală de sănătate, dacă urmați o dietă cu restricții calorice, veți fi prea concentrat pe cifre, indiferent de alimentația generală”.
„Soluția mea în noul an este să am grijă de mine, în modul corect”, adaugă el.
- Copiii obezi se confruntă cu riscuri anterioare pentru sănătate - concentrare - Nutriție 2021
- Cea mai scumpă mâncare din lume (Sfat Este în frigider) - Nutrition 2021
- Flip-flopul cu grăsimi saturate nu construiește încă friptură - Nutriție 2021
- Obezitatea dăunează perspectivelor de muncă ale femeilor - centrul de greutate - Nutriție 2021
- Cea mai bună dietă pentru pacienții cu BPOC - Boli 2021