În timpul săptămânii, te gândești des la ce să faci cu bulionul care ți-a rămas după prânzul de duminică? În același timp, nu sunteți de acord cu soluția ca orice lucru care „se lipeste” în frigiderul dvs. pentru o vreme să fie aruncat imediat.
Desigur, acest lucru se aplică și bulionului, cum ar fi puiul, după care aveți într-o oală un deal de carne gătită de calitate (altfel metoda de preparare prin gătit este considerată cea mai sănătoasă) și, de asemenea, legumele uimitoare.
Nu mai trebuie să vă gândiți în permanență la ceea ce a rămas din prânzul festiv de duminică. Există o rețetă care poate avea un nume ciudat, neconvențional, dar este teribil de simplă. Și veți folosi tot ce vă mai rămâne din supa de pui de duminică, inclusiv carne și legume.
Deci, să o facem și să vedem ce a dat frigiderul.
Friptură de pui cu lămâie
Avem nevoie: bulion de pui cu legume și carne, sare, piper negru, 50 g unt, 50 g făină, coajă de lămâie și suc, puțin ghimbir proaspăt, 1 smântână K-Classic, cățel de usturoi, pătrunjel.
Abordare: Vom face o procesiune prăjind făina pe unt, frumos până devine aurie. Diluați-l cu bulion de pui și frișcă, adăugați ghimbir ras, usturoi și coajă de lămâie și suc, gătiți pentru o vreme. Dacă este necesar, putem condimenta cu sare și piper negru. În cele din urmă, tocați legumele și carnea din supă. Se ornează cu pătrunjel.
Sfatul nostru: Putem servi și cu ouă fierte (tăiate în bucăți mai mari), sunt incredibil de bune în această combinație. Și cartofi.
Opriți-vă pentru toate ingredientele de gătit necesare
- Cartea de oaspeți Rețetele Minei
- REȚETE SUPERPONDE și MENIU ALIMENTE CLEARE Fierbeți și pierdeți în greutate
- Cele mai delicioase rețete rapide în folie Doar înfășurați-o în cuptor și în câteva minute o aveți pe masă
- Să existe suficientă fibră în dieta noastră Rețete pentru gătit și coacere
- Cele mai simple terci de mazăre Rețete ale Minei